Le régime 500 calories est un régime très hypocalorique (VLCD) qui peut vous aider à perdre du poids. Les médecins le prescrivent aux patients obèses qui ont un IMC élevé (plus de 30) et dont la vie est en danger à cause de l’excès de graisse.

Rappelons que ce régime est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes. Voici tout ce que vous devez savoir sur le régime des 500 calories. Balayez vers le haut.

Qu’est-ce que le régime alimentaire de 500 calories ?

Le régime 500 calories est une forme extrême de régime très faible en calories, c’est-à-dire, il est extrêmement faible en calories. Il remplace la routine alimentaire normale par des suppléments liquides, des shakes de remplacement de repas et des barres pendant une période spécifique (1).

Cette consommation restreinte de calories aidera votre corps à utiliser la source de carburant stockée, c’est-à-dire la graisse. Cela, en retour, vous aidera à perdre des kilos.

C’est un type de plan de jeûne intermittent 5:2 qui implique une restriction énergétique sévère pendant deux jours non consécutifs d’une semaine et la consommation de 2000 calories les cinq autres jours. Ce type de régime modifié peut combler 20 à 25 % des besoins énergétiques les jours de jeûne (2).

Des études ont montré que le jeûne intermittent hypocalorique pouvait aider les personnes en surpoids et obèses à perdre du poids. Cependant, ces études ne sont pas concluantes et d’autres recherches sont nécessaires pour confirmer ces résultats (3).

À quoi devrait ressembler votre plan de régime de 500 calories ? Faites défiler la page pour le savoir.

Note : ne suivez ce régime très faible en calories (VLCD) que sous la supervision d’un médecin ou d’un nutritionniste.

Un exemple de plan de repas de 500 calories pour la perte de poids

Dans le cadre du plan de régime 5:2, vous devez suivre un régime pauvre en glucides pendant deux jours. Mais que devez-vous manger exactement ?

Petit déjeuner

Conseil : Si vous avez faim avant le déjeuner, vous pouvez boire une tasse de thé vert sans sucre.

Déjeuner

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Conseil : Buvez un verre d’eau tiède 20 minutes avant le déjeuner pour éviter de trop manger.

Dîner

Conseil : Buvez de l’eau, et si vous avez faim, prenez un verre d’eau de coco ou de jus de légumes non filtré.

Vous pouvez choisir parmi ces options et créer un plan de régime idéal et personnalisé qui vous convient. Veillez à consulter votre médecin et votre diététicien avant de commencer ce régime.

Quels sont les avantages du régime à 500 calories ? Découvrez-le dans la section suivante.

Avantages

Le principal avantage du régime 500 calories est qu’il favorise une perte de poids rapide. Suivre un VLCD peut aider à relancer votre métabolisme. Il accélère l’oxydation des graisses, ce qui vous aide à perdre du poids (4). Il est idéal pour ceux qui ont besoin de perdre du poids pour prévenir tout risque pour la santé.

Mais que se passe-t-il si vous suivez ce régime même si vous n’en avez pas besoin ? Ou si vous suivez un régime de 500 calories pendant trois semaines ou plus sans être supervisé par un médecin ? Voici ce qui peut se passer.

Risques pour la santé

Carences nutritionnelles

Suivre un plan de régime à 500 calories pendant longtemps entraîne des carences nutritionnelles. Une étude publiée dans le Nutrition Journal a montré qu’une formule de régime très faible en calories pouvait entraîner des carences en micronutriments (5).

On a constaté une réduction significative de la concentration sérique de vitamine D, de vitamine C et de zinc chez les personnes obèses suivant un régime hypocalorique pendant plus de 12 semaines (5).

Les régimes hypocaloriques peuvent provoquer des nausées, de la fatigue, des diarrhées, une intolérance au froid, des irrégularités menstruelles et une perte de cheveux. Le manque de fibres dans l’alimentation peut également provoquer la constipation. Cela diminue l’efficacité du système immunitaire et rend votre corps vulnérable à diverses affections.

Perte musculaire

Vous voulez perdre du poids ? Alors, perdez de la graisse, pas du muscle. Si vous suivez un VLCD pendant une période prolongée, vous commencerez à perdre de la masse musculaire au lieu de la masse grasse.

Un régime très faible en calories, faible en glucides et faible en protéines peut entraîner une perte de muscle squelettique (6). Cela peut vous donner une apparence « mince-gros » et rendre votre peau lâche et tombante.

Modifications métaboliques

Suivre un régime très faible en calories pendant une longue période ralentit le métabolisme. Cela conduit finalement à une prise de poids lorsque vous revenez au mode d’alimentation initial.

Une étude publiée dans Nutrition & Metabolism a montré qu’une réduction soudaine du poids corporel due à un plan de régime hypocalorique réduisait le taux métabolique au repos (RMR), mais ce n’était pas comme prévu (7).

Diminution de la masse osseuse

La perte de poids due au suivi d’un régime hypocalorique pendant une longue période diminue la densité minérale osseuse et affaiblit la solidité des os (8).

Une étude a montré que la perte de poids induite par un régime hypocalorique s’accompagne d’une perte de masse osseuse (9). Une autre étude sur 48 adultes a montré que la restriction calorique (RC) réduisait la densité minérale osseuse et la masse osseuse (10).

Développement de calculs biliaires

Suivre un régime très hypocalorique (500 calories) peut augmenter le risque de développer des calculs biliaires.

Une étude publiée dans l’International Journal of Obesity a montré que suivre un VLCD pendant plus d’un an entraînait une cholélithiase (formation de calculs dans la vésicule biliaire). De nombreux adultes ont dû subir une cholécystectomie (ablation de la vésicule biliaire) (11).

Déficience en graisses saines

Un régime hypocalorique est dépourvu de graisses saines afin de limiter l’apport calorique inutile. La consommation de graisses saines en portions contrôlées procure la satiété et aide à rester en bonne santé (12).

Suivre un régime très faible en calories avec un apport restreint en graisses saines réduit l’absorption des vitamines liposolubles, ce qui entraîne une carence (13).

Vous vous demandez peut-être qui peut suivre ce régime et qui doit l’éviter. Retrouvez les réponses ci-dessous.

Qui peut suivre le régime 500 calories ?

Les personnes dont l’IMC est supérieur à 30 (de l’obésité de grade I à l’obésité de grade III) devraient suivre un régime très faible en calories sous la supervision adéquate d’un médecin ou d’un nutritionniste.

Qui doit éviter un régime très hypocalorique ?

Généralement, les médecins n’autorisent pas les personnes souffrant de pathologies à suivre un VLCD. Il est conseillé de ne pas suivre de régime hypocalorique dans les conditions cliniques suivantes :

• Maladies cardiaques
• Diabète
• Maladies rénales
• Goutte (accumulation d’acide urique dans les articulations)
• Gallstones

Il existe un grand nombre d’aliments à faible teneur en calories ou commercialisés en tant que boissons ou aliments à faible ou zéro calorie, mais qui sont nocifs pour le corps. Par conséquent, vous devez avoir une idée claire de ce qu’il faut manger et éviter si vous suivez le régime 500 calories.

Les aliments à consommer lors du régime 500 calories

• Les légumes non féculents comme le brocoli, la carotte, la betterave, l’échalote, le chou, la laitue et le panais. Ils sont pauvres en calories et chargés de nutrition. Ils vous feront perdre du poids sans mettre votre santé en danger.
• Les salades, les aliments sautés, sautés et blanchis. Ceux-ci minimisent la perturbation des enzymes et des phytonutriments précieux.
• Le lait et les yaourts entiers. Les versions complètes sont plus nutritives et aideront à tenir la faim à distance.
• Les fruits et les jus de fruits fraîchement pressés. Assurez-vous de ne pas consommer d’aliments à IG élevé comme les mangues, les ananas et les raisins.
• Vinaigrette à faible teneur en calories comme l’huile d’olive, le jus de citron vert, le sel et le poivre.
• Poulet et crevettes précuits.
• Les légumes pré-lavés.

Voici la liste des aliments que vous devez éviter pendant le régime de 500 calories.

Les aliments à éviter pendant le régime 500 calories

• Les aliments transformés comme les saucisses et le salami.
• Les légumes en conserve, les fruits, etc.
• Les boissons énergisantes, les sodas et les jus de fruits en bouteille.
• Les fruits secs.
• Les aliments sucrés comme les gâteaux, les pâtisseries, les crêpes et les bonbons.

Conclusion

Le régime de 500 calories n’est pas pour tout le monde. Vous ne devez le suivre que sous la supervision d’un médecin et d’un diététicien. Si le suivi d’un VLCD peut aider à réduire le poids temporairement (s’il est suivi pendant une courte période), il peut entraîner des risques pour la santé à long terme. Par conséquent, pratiquez le contrôle des portions et menez un mode de vie sain pour perdre du poids progressivement.

Réponses d’experts pour les questions des lecteurs

Combien de kilos vais-je perdre si je mange 500 calories par jour ?

Suivre un VLCD (500 calories par jour) peut vous aider à réduire 15 à 20 kilos en un mois.

Combien de kilos pouvez-vous perdre par semaine avec le régime 5:2 ?

Le plan de régime 5:2 peut vous aider à perdre 5 à 7 kilos en une semaine, selon votre type de corps.

Quelles recettes puis-je inclure dans un régime de 500 calories ?

Les aliments qui sont chargés de légumes et de fruits à faible teneur en calories peuvent être inclus dans un régime de 500 calories. Vous pouvez préparer une soupe de légumes, une salade de légumes, une salade de fruits avec du yaourt allégé ou une portion de poulet ou de poisson grillé avec des légumes grillés pour le déjeuner ou le dîner afin de satisfaire vos fringales.

Puis-je suivre un régime à 500 calories pendant 3-4 semaines ?

Suivre un régime très faible en calories (500 calories) pendant plus d’une semaine affaiblit votre corps et diminue votre immunité et votre productivité. D’où l’importance de consulter votre médecin et votre diététicien avant de suivre un VLCD pendant une longue période.

13 sources

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Priyanka Sadhukhan

Priyanka est nutritionniste et éducatrice certifiée en diabète. Elle a plus de 8 ans d’expérience en nutrition et en diététique avec un solide bagage de recherche. Elle est passionnée par la science et la façon dont elle peut être appliquée au mode de vie quotidien de chacun. Selon elle, la nourriture est le meilleur remède, et une bonne alimentation est la clé d’une bonne santé. Elle a également écrit un livre sur le SOPK et sa gestion à l’intention des médecins et des patients. Lorsqu’elle ne travaille pas, elle aime passer du temps avec sa famille et ses amis. Elle aime créer des recettes innovantes et saines et soutient les alternatives plus saines à la malbouffe pour promouvoir une bonne santé.

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