Parce que la curcumine semble avoir des effets anti-inflammatoires et antidouleurs, beaucoup de gens se demandent pourquoi les suppléments de curcumine ne sont pas recommandés plus souvent. Il existe trois raisons principales :
- Mauvaise absorption. La curcumine a tendance à être rapidement métabolisée et n’est pas facilement absorbée dans la circulation sanguine, ce qui limite ses propriétés anti-inflammatoires et antidouleur. Les scientifiques étudient les additifs potentiels des suppléments, comme le poivre, qui pourraient améliorer l’absorption de la curcumine.
- Des recherches supplémentaires sont nécessaires. Les scientifiques en sont encore à apprendre ce que font le curcuma et la curcumine et comment exploiter au mieux leurs capacités médicinales naturelles.
- Les suppléments ne sont pas réglementés. La Food and Drug Administration américaine ne réglemente pas les suppléments, de sorte que la puissance des suppléments peut varier d’une marque à l’autre et même d’un lot à l’autre dans le processus de fabrication. Un supplément étiqueté comme contenant 95 % de curcuminoïdes peut en fait contenir plus ou moins que ce qui est indiqué sur l’étiquette. Il n’est pas surprenant que certains fournisseurs de soins de santé et certains patients atteints d’arthrite ne soient pas à l’aise avec cette variabilité de la fiabilité.
Certains fabricants engagent des laboratoires indépendants pour vérifier la pureté de leurs produits. Les fabricants qui mentionnent les bonnes pratiques de fabrication ou BPF sur leur étiquette attestent que les produits sont purs et qu’ils ont fait des efforts pour minimiser ou éliminer la contamination et les erreurs.
Voir Les tenants et aboutissants d’un régime anti-inflammatoire
Les personnes intéressées par la prise d’un supplément pour traiter les douleurs arthritiques sont invitées à consulter leur fournisseur de soins de santé pour connaître les marques et les doses spécifiques.
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Risques potentiels et interactions Suppléments de curcumine
Le curcuma et la curcumine sont considérés comme sûrs pour la plupart des gens. Il existe peu ou pas de rapports de personnes ayant des réactions négatives à des quantités typiques de curcuma dans les aliments, et les suppléments de curcumine sont généralement bien tolérés.
Risques potentiels
La prise de suppléments de curcumine peut supprimer l’absorption du fer. Les suppléments de curcumine ne sont pas recommandés pour :
- Les femmes enceintes ou allaitantes
- Les personnes qui ont des carences en fer
Un petit pourcentage de personnes souffrent de maux d’estomac, de reflux gastro-œsophagien, de nausées, de vertiges ou de diarrhée suite à la prise de suppléments de curcumine, en particulier s’ils sont pris régulièrement à des doses trop élevées.
Quelques médecins ont exprimé des inquiétudes quant au dosage excessif ainsi qu’à la sécurité à long terme.1 La recherche dans ces domaines est en cours, et il est conseillé aux personnes – en particulier celles qui ont des problèmes de santé et celles qui prennent des médicaments – de parler à leur médecin de la façon dont les suppléments de curcumine pourraient affecter leur santé globale.
Interactions potentielles
Le curcuma et la curcumine peuvent interagir avec certains médicaments. Vous trouverez ci-dessous une liste des interactions possibles courantes.
Sulfasalazine. Ce médicament est parfois prescrit aux personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde. Le curcuma peut augmenter les effets et les effets secondaires du médicament.
Les anticoagulants. Les personnes qui prennent des médicaments anticoagulants, comme la warfarine (Coumadin), le clopidogrel (Plavix) et l’aspirine, sont généralement déconseillées de prendre un supplément de curcumine ou de curcuma, car les suppléments peuvent augmenter les effets anticoagulants des médicaments, peut-être à des niveaux dangereux.
Antacides . Le curcuma peut augmenter la production d’acide gastrique lorsqu’il est pris avec des antiacides comme l’oméprazole (Prilosec), la famotidine (Pepcid) et la ranitidine (Zantac).2
Médicaments contre le diabète. Le curcuma peut renforcer les effets des médicaments utilisés pour contrôler le diabète de type 2, ce qui peut augmenter le risque d’hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang).
En plus de diminuer potentiellement l’inflammation liée à l’arthrite, la curcumine peut traiter d’autres affections, comme le diabète, le cancer et les maladies inflammatoires de l’intestin.3
- 1.Burgos-Morón E, Calderón-Montaño JM, Salvador J, Robles A, López-Lázaro M. Le côté obscur de la curcumine. Int J Cancer. 2010 Apr 1;126(7):1771-5. doi : 10.1002/ijc.24967. PubMed PMID : 19830693.
- 2.Steven D. Ehrlich, NMD. Tumeric. Centre médical de l’Université du Maryland. http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/turmeric Dernière révision le 26/6/2014. Consulté le 11 juillet 2015.
- 3.Ghosh S, Banerjee S, Sil PC. Le rôle bénéfique de la curcumine sur l’inflammation, le diabète et les maladies neurodégénératives : Une mise à jour récente. Food Chem Toxicol. 2015 Jun 9. pii : S0278-6915(15)00187-8. doi : 10.1016/j.fct.2015.05.022. Révision. PubMed PMID : 26066364.
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