Il existe un certain groupe de personnes qui décident de se transformer en végétalien en raison de leurs opinions religieuses. Il y a un groupe de personnes qui veulent essayer le véganisme à cause de l’obésité ou d’un plan de régime extrême.

Il est vrai pour un fait que le véganisme est très utile pour le corps. Ceux qui souffrent de problèmes de digestion peuvent essayer un régime végétalien. Il augmente les bonnes bactéries intestinales dans l’estomac et aide à la perte de poids.

Comme le titre le suggère, cet article se concentrera sur les dangers et les effets secondaires du véganisme. Avant de commencer tout type de régime, il est nécessaire de connaître les avantages et les inconvénients de celui-ci.

DIETE VÉGAN

Le véganisme est la pratique qui stipule que tout produit issu des animaux doit être interdit. La personne qui suit le végétalisme est connue sous le nom de végétalien.

Le mode de vie végétalien consiste à s’abstenir de consommer tout aliment provenant d’un animal. Ces aliments peuvent être des œufs, des produits laitiers, de la viande, du poisson, de la volaille, du miel, etc. Pas seulement dans le régime alimentaire, ils empêchent également la consommation de produits matérialistes fabriqués à partir d’animaux.

Manger de la viande n’a pas seulement des effets néfastes sur les animaux mais aussi sur l’environnement. Parfois, les gens se tournent vers un mode de vie végétalien parce qu’ils aiment les animaux.

Le régime végétalien est devenu populaire depuis que le régime alimentaire a vu le jour. Dans la course à la santé et à la forme, la plupart des gens essaient de trouver le meilleur régime pour eux-mêmes. Le régime végétalien est un peu plus facile à fonctionner et aide également à la réduction du poids.

Le régime végétalien est entièrement basé sur les produits alimentaires d’origine végétale. Ils sont plus faciles à obtenir et ne sont pas si chers. Vous n’avez pas besoin de faire de grandes préparations pour les mêmes et vous pouvez également les manger en salade.

Lorsque vous commencez un régime végétalien, vous pouvez finir par remplacer les aliments riches en glucides par les aliments à haute teneur en fibres qui améliorent votre système digestif et vous rendent rassasié pour une plus longue durée. Il a également de nombreux avantages pour la santé.

C’est donc tout ce qui concerne le régime végétalien. Maintenant, il est important de savoir quelles sont les principales sources d’aliments dans le régime végétalien.

Les principales sources d’aliments pour les végétaliens

Les personnes végétaliennes ont un choix limité d’aliments car aucun produit animal n’est inclus. Ils ont juste des produits alimentaires à base de plantes. Les légumes deviennent la principale source de protéines et de macronutriments dans le corps.

Les produits alimentaires comprennent également les fruits, les céréales complètes, les haricots de soja, les légumineuses, les noix et les graines. La source de nutriments devient limitée en raison du moins d’options c’est pourquoi il devient important d’incorporer chaque macronutriment à travers ceux-ci.

Un régime végétalien n’indique pas nécessairement un régime sain. Ce régime comprend divers aliments transformés, du sucre et du gluten. Les non-végétariens transformés en végétaliens finissent généralement par acheter de fausses viandes qui sont produites en les transformant fortement.

Les personnes qui suivent un régime extrême ont tendance à prendre des suppléments pour les nutriments dont elles sont carencées. La nourriture végétalienne ne peut pas fournir une grande quantité d’énergie pour faire de l’exercice.

Dangers du régime végétalien

Le mode de vie végétalien a son lot de problèmes et de danger pour la santé. La prochaine section de l’article se concentrera sur la façon dont le régime végétalien peut affecter votre santé de manière néfaste.

LÉGUMINEUSES ET GOUTTEAU FAIBLE

Un végétalien ne peut inclure aucune sorte de protéines animales, ainsi les légumineuses deviennent une source majeure de protéines d’origine végétale.

Les protéines présentes dans les légumineuses contiennent également certains anti nutriments. Ces anti nutriments ont la propriété d’inhiber l’absorption des macronutriments importants, des vitamines et des minéraux.

Les anti nutriments présents dans les légumineuses sont les lectines et les phytates qui se concentrent sur la prévention de toute sorte d’absorption saine. Cela augmente la perméabilité intestinale et conduit à des fuites intestinales.Alors que les protéines animales ou les sources de protéines provenant d’animaux n’ont pas d’anti nutriments. Pour cette raison, vous absorbez plus de nutriments dans votre corps.

L’intestin fuyant est une condition d’un intestin qui est également connu comme la perméabilité intestinale. Dans ce cas, la paroi de l’intestin grêle est endommagée par l’accumulation d’anti-nutriments.Cela laisse les particules alimentaires non digérées, les déchets toxiques et les bactéries s’infiltrer dans l’intestin et atteindre la circulation sanguine.

PROTÉINES DE SOJA ET DISRUPTION HORMONALE

Le fait qu’un végétalien ne puisse pas avoir une source de protéines stable, il doit trouver certains produits alimentaires qui sont riches en protéines. Le soja est un tel aliment végétal qui est riche en source de protéines et fournit de nombreux autres macronutriments.

En tant que substitut de viande, le soja transformé est surtout utilisé par les personnes végétaliennes. Le soja peut être utilisé dans la fabrication du tofu, du lait de soja. Les produits de soja non transformés ne sont pas si sains pour ces raisons ; ils ne sont pas privilégiés pour un certain groupe de personnes.

Les fèves de soja sont également composées de phytoestrogènes qui augmentent les niveaux d’œstrogènes dans le corps. Le phytoestrogène est donné comme un supplément aux femmes pendant leur ménopause pour la procédure lisse.L’élévation des niveaux d’œstrogène peut créer un déséquilibre dans le corps. Cela conduit à la perturbation de l’organisme et crée des problèmes dans la production d’hormones.

Le manque d’hémoglobine

La principale source d’hémoglobine a toujours été la viande rouge. Pour les végétaliens, il y a très peu d’options d’hème, même s’il y en a alors ce sont des fer non hémique. Le fer non hémique a un inconvénient : ils ne sont pas absorbés par le corps aussi facilement.

En Inde, l’anémie ferriprive est la forme la plus courante d’anémie et aussi de carence nutritionnelle. Les régimes végétaliens et végétariens présentent un risque élevé d’anémie.

Les médecins suggèrent d’avoir des suppléments de fer dans leur alimentation quotidienne. Les suppléments pourraient inverser la formation de la carence en fer. Certaines personnes résistent à leur consommation en raison de leurs effets secondaires.

Bien qu’il existe certains aliments à base de fer d’origine végétale, mais ils ne contiennent pas cette quantité élevée. L’anémie peut entraîner de la fatigue et de la faiblesse. Il est conseillé aux femmes en âge de procréer de se transformer en non végétariennes pour la prévention de l’anémie.

DUCTION DE L’ACIDE GRAS OMEGA 3

L’acide gras oméga 3 est le composant principal du poisson et des huiles de poisson. Bien que l’augmentation de sa quantité puisse être malsaine pour le corps, mais s’il y a une diminution excessive de la même chose, alors cela peut affecter le corps dans des formes aggravées.

Une diminution du niveau d’acide gras oméga 3 peut également conduire à la dépression chez les végétaliens. Les repas végétaliens ne comprennent même pas d’huile de poisson, c’est pourquoi il devient important de consommer des suppléments d’acides gras oméga 3.

Il réduit également le risque de maladies cardiovasculaires et de maladies cardiaques. L’acide gras oméga 3 réduit également le risque de caillots sanguins et maintient le sang dans une consistance normale. Il aide à empêcher les plaquettes sanguines de s’agglutiner.Pour les végétaliens complets, l’acide gras oméga 3 n’a pas de substitut alimentaire végétalien qui puisse prendre complètement la place du poisson.

DÉFICENCE EN VITAMINE B 12

La seule source de vitamine B12 se trouve dans les aliments d’origine animale. Les végétaliens sont plus exposés au risque de carence en vitamine B12. La carence en vitamine B12 peut entraîner certains effets secondaires irréversibles.

Les végétaliens sont conseillés par les médecins de continuer à consommer les suppléments de vitamine B12 pour prévenir les problèmes de santé tels que la constipation, la fatigue, la faiblesse, l’anémie et la perte d’appétit.

Les personnes qui ont eu une maladie génétique appelée MTHFR sont plus à risque. Elle affecte le processus d’absorption de la vitamine B. Elle ne permet pas non plus à la vitamine B12 d’être absorbée par l’organisme. La vitamine B12 peut également entraîner de graves problèmes de santé. Elle affecte les conditions neurologiques du corps et conduit à un engourdissement des mains ou des pieds et finalement à la démence.

INHIBITE L’ABSORPTION DU ZINC

Tout comme la vitamine B12, le zinc est également difficile à obtenir pour les végétaliens. Il existe de nombreux produits alimentaires qui sont végétaliens et qui contiennent du zinc sont les légumineuses, les noix et les graines.

Les produits alimentaires d’origine végétale contiennent également de l’acide phytique qui empêche la capacité d’absorption du zinc. L’acide phytique est l’un des anti nutriments qui endommagent la paroi de l’intestin grêle. Il nuit essentiellement à l’organisme par des carences en minéraux.

TROP DE CARBOHYDRATE

Comme il a été mentionné ci-dessus, il est vrai que les repas végétaliens ne comportent pas beaucoup de source de protéines qui contiennent également certaines propriétés anti-nutriments. Il existe également des rapports selon lesquels les repas entièrement végétaliens ont tendance à avoir une quantité accrue de glucides.

Les régimes végétaliens n’ont pas beaucoup d’options donc ils ont tendance à inclure des glucides pour atteindre un niveau de satiété. Les aliments végétaliens tels que les légumineuses contiennent également des glucides.La surconsommation de glucides peut entraîner un déséquilibre du métabolisme corporel. Il est très important d’avoir une alimentation équilibrée avec une quantité adéquate de chaque macronutriment. Cela ne parvient pas à se produire dans les régimes végétaliens.

DESORDRE ALIMENTAIRE

L’état de désordre alimentaire se réfère ici à la fixation excessive sur les aliments que vous consommez. Cette condition est également appelée orthorexie.L’orthorexie est l’obsession pour une alimentation saine. Elle peut conduire à une restriction excessive pour un certain type d’aliments, à une obsession ou à tout autre trouble de l’alimentation.

L’orthorexie est principalement remarquée chez les végétaliens en raison du besoin obsessionnel d’un plan alimentaire sain et à base de plantes.Il est vrai qu’être végétalien a ses propres avantages, mais vous devez absolument considérer les dangers de se transformer en végétalien.

Etre végétalien pendant une certaine période de temps peut s’avérer sain pour votre système métabolique, mais compte tenu des carences en nutriments, cela pourrait être très nocif pour votre santé.Malgré tout, si vous envisagez d’être végétalien, alors vous devez préparer votre plan de régime végétalien correctement et avec certains suppléments afin qu’il vous soit bénéfique.

Restez en bonne santé ! Restez végétalien ! Restez en sécurité !