Célébrez votre patriotisme avec un slush rafraîchissant (et coloré !) à base de grenadine, de curaçao bleu et de limonade dopée.

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A propos de Red, White, and Blue Vodka Lemonade Slush

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Jusqu’à hier, je pensais que nous allions avoir un 4 juillet plutôt tranquille. Les amis avec lesquels nous célébrons habituellement allaient être hors de la ville, et un vieil ami à moi et moi avons été tellement occupés qu’il n’y a pas eu beaucoup de temps pour faire des plans de secours.

Les amis avec lesquels nous célébrons habituellement allaient être hors de la ville, et un vieil ami à moi et moi avons été tellement occupés qu’il n’y a pas eu beaucoup de temps pour faire des plans de secours.

Tous les signes indiquaient un week-end de trois jours sans stress, et vous savez quoi ?

Ça me convenait. Totalement d’accord avec ça.

Mais ensuite, un autre de nos amis nous a tendu la main et a mentionné la nourriture (ma faiblesse, car délicieuse) et les feux d’artifice (sa faiblesse, car cela signifie mettre le feu à des choses) et soudainement, nous avons échangé notre week-end d’ermite contre du bon temps, de la bonne nourriture et des explosifs.

Et vous savez quoi ?

J’étais d’accord avec ça. Totalement d’accord avec ça.

Et, alerte spoiler : ces slushies à la vodka ont joué un grand rôle dans notre journée.

Mais je m’avance un peu ! Au début de ces plans, je me suis retrouvée avec un peu de dilemme : mon alter ego super-uber-planificateur a commencé à perdre les pédales, car ma prochaine pensée après le raisonnable  » oh, ça devrait être amusant  » était un chant rythmé frénétique de  » omgthehouseisamessandIhavenoideawhattofeedthesepeopleomg. »

Heureusement, nous irons au restaurant (donc le dîner est pris en charge – insérer un soupir de soulagement ici) mais il semble que le plan soit de se retirer chez nous pour le dessert et le feu d’artifice.

La bonne nouvelle ici, c’est que le dessert est ma spécialité, donc ça ne devrait pas être trop difficile de concocter quelque chose, mais je voulais aussi m’assurer que nous avions des boissons fraîches et amusantes sous la main pour aider à combattre la chaleur de Phoenix.

Et pour moi, rien n’est plus amusant que de boire des boissons alcoolisées festives pendant que nous créons des marques de brûlure dans l’herbe.

Amirite ?!

Qui est avec moi ?!

C’est la partie où je dois vous laisser la recette, car j’ai encore une maison à rendre présentable au grand public.

Mais avec un peu de chance, au moment où vous lirez ceci, les sols seront nettoyés, les comptoirs seront dégagés, et je serai dans mon jardin en train de siroter une slush vodka-citronnade pendant que les chiens aboient sur un vieil ami qui fait des feux d’artifice.

Comment stratifier ce slushie

Cette recette existe depuis quelques années, et le peu de commentaires de lecteurs que je reçois le plus souvent est le suivant :

Que les couleurs de cette boisson ne sont pas  » stratifiées correctement « , parce qu’elle est stratifiée en rouge, bleu et blanc.

Et je sais que cela ne correspond pas à la façon dont les Américains le disent généralement (rouge, blanc et bleu). Certains lecteurs ont même fait remarquer que les couleurs ressemblent plus au drapeau russe qu’au drapeau américain.

Mais pour les puristes visuels, j’ai de mauvaises nouvelles :

La façon dont vous superposez cette boisson n’est pas un choix. Pour créer efficacement des couches, vous devez tenir compte de l’épaisseur de chaque liquide.

Dans ce cas, la grenadine est plus épaisse que le Curaçao bleu, et la limonade est plus fine que la grenadine et le Curaçao bleu. C’est pourquoi la boisson est stratifiée en rouge, bleu et blanc, car elle va de la consistance la plus épaisse à la plus fine. Si vous la superposez d’une autre manière, alors les couches pourraient ne pas tenir et les différentes couleurs seraient plus susceptibles de déteindre à travers.

Cependant, cela ne signifie pas que cette boisson ne peut toujours pas être amusante pour une fête de vacances. Vous avez toujours toutes les bonnes couleurs présentes, même si elles ne sont pas dans l’ordre  » le plus idéal « .

Et, en plus, je vous promets que ce slush à la vodka sera toujours un succès lors de votre fête patriotique !

Notes & conseils pour la boisson rouge, blanche et bleue :

• Vous aurez également besoin d’un fidèle robot culinaire pour cette recette. J’ai acheté le système de mixage Ninja il y a presque 10 ans et il ne m’a pas encore fait défaut !

Comment faire ce slush de vodka limonade

Cette prochaine partie n’est qu’un tutoriel photo des étapes de la recette. Si vous cherchez les mesures et les instructions complètes de la recette, faites défiler la page Détails de la recette.

Étape 1 – Dans un robot culinaire, mélangez la grenadine et la glace jusqu’à ce qu’elle devienne granuleuse, puis versez une couche (environ 1/3 de la taille du verre) au fond des verres de votre choix.

Étape 2 – Mélangez le curaçao bleu et la glace jusqu’à ce qu’ils soient granuleux, puis ajoutez délicatement une autre couche de 1/3 sur la grenadine.

Etape 3 – Pour terminer, mélangez la limonade, la vodka et la glace, puis complétez vos boissons avec une dernière couche.

Etape 4 – Servez et dégustez !

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Cette recette a été initialement publiée le 3 juillet 2015. Elle a reçu une mise à jour TLC avec de nouvelles photos le 6 juin 2016.

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