Le Cellier est l’un des restaurants les plus populaires de Walt Disney World, et il a une légion de fans. Dans ce billet, nous chercherons à savoir si Le Cellier est l’un des meilleurs restaurants d’Epcot ou s’il ne parvient pas à être à la hauteur du battage médiatique. Nous partagerons également des photos de nourriture de nos différents repas ici et la perspective sur la valeur pour l’argent (ou les crédits du Dining Plan).
Nous pouvons comprendre l’attrait du Cellier : les délicieuses viandes du Canada attirent les carnivores comme nous depuis les extrémités opposées du parc. Nous payons généralement de notre poche lorsque nous dînons ici, car ce restaurant n’est pas une bonne valeur sur le Disney Dining Plan, car il nécessite deux crédits. Le Cellier est situé dans le World Showcase d’Epcot, dans le pavillon du Canada. Le Cellier participe au Disney Dining Plan. Il accepte également la carte Tables in Wonderland pour une réduction de 20 %.
Nous avons dîné au Cellier pour la dernière fois il y a quelques années, et les changements de statut du Cellier (c’est désormais un restaurant Signature pour le déjeuner et le dîner, et il a un seul menu, ce qui fait que vous ne pouvez pas choisir des options moins chères pour le déjeuner) nous ont amenés à revoir notre position sur le Cellier. Nous ne sommes pas les seuls à penser que Le Cellier est surestimé, ce qui est un sacré changement par rapport à il y a environ 5 ans, lorsque Le Cellier était la coqueluche de la communauté des fans de Disney et l’un des restaurants les plus chauds de Walt Disney World. Cependant, après des années de rabais sur Le Cellier, nous l’avons finalement revisité en mai 2017…
Nous avons été agréablement surpris par notre expérience. Nous nous demandons toujours si cela vaut les 2 crédits pour le déjeuner, mais il s’est définitivement amélioré depuis notre dernière visite. Comme nous l’avons dit dans notre article « Le Cellier sans se ruiner », notre objectif était de tester les eaux en faisant un repas moins cher. Cette expérience nous a convaincus qu’il était temps de donner une autre chance au Cellier. Peut-être devrions-nous y aller » à fond » et même commander le steak Porterhouse pour deux à plus de 100 $ ! 😉
Suffisant pour dire que Le Cellier reste un bon restaurant. Ce n’est pas l’un des meilleurs de Walt Disney World, et si c’est le calibre Signature est probablement une question de perspective. En ce qui concerne la cuisine, mon plus gros problème avec Le Cellier est que je pense que la nourriture, en particulier les steaks, est souvent trop salée et trop beurrée.
Ce n’est pas toujours un problème, mais cela arrive parfois. C’est suffisant pour le faire descendre d’un échelon pour moi. En dehors de cela, la nourriture est généralement bonne, mais pas aussi bonne que celle des autres restaurants Signature. Par exemple, le Yachtsman Steakhouse voisin bat Le Cellier en ce qui concerne les steakhouses de Walt Disney World.
En ce qui concerne le thème, Le Cellier ressemble à un steakhouse que vous trouveriez au Canada. Si l’éclairage et le décor du restaurant sont fabuleux, l’espacement des tables laisse un peu à désirer – mais ce n’est pas aussi mauvais au Cellier que dans d’autres restaurants. Il est également agréable que la thématisation du Cellier ne soit pas simplement une caricature du Canada.
On ne se sent pas comme dans un lodge rustique, il n’y a pas de bois de cerf dans toute la décoration et le tapis n’est pas de la flanelle rouge et noire. L’ambiance est en fait l’un de nos aspects préférés du Cellier, et nous l’apprécions tellement que nous avons nommé le Cellier comme l’un de nos restaurants les plus romantiques de Walt Disney World.
Etre surestimé est relatif, et ma position est que par rapport à sa qualité réelle, l’opinion populaire à son sujet (du moins telle qu’elle est exprimée dans la communauté en ligne de Disney), et plus important encore, le prix du restaurant, est un peu trop élevé. Les gens s’en extasient (bien qu’ils ne soient pas aussi nombreux qu’avant) et c’est le restaurant que je vois le plus fréquemment classé parmi ceux de Walt Disney World, mais pour moi, il n’est tout simplement pas à la hauteur du battage médiatique, tout bien considéré.
C’est un bon restaurant, sans aucun doute, et le service est excellent, mais il y a de meilleurs restaurants à Walt Disney World, surtout aux prix du Cellier. Je pense qu’une grande partie de la réputation du Cellier est fondée sur la valeur qu’il offrait autrefois sur le Disney Dining Plan.
Il était autrefois une valeur sûre sur le Disney Dining Plan, et une réservation incroyablement difficile à décrocher. Une grande partie de sa réputation était fondée sur ces faits, et il conserve une certaine popularité grâce à cela. Cependant, les changements apportés au Disney Dining Plan et les augmentations de prix au Cellier ont diminué sa valeur relative, et sans cette valeur, il n’y a vraiment aucune raison de le classer si haut. Il y a au moins 10 restaurants à Walt Disney World qui sont meilleurs que Le Cellier – probablement plutôt 15-20, en fait.
Cela ne veut pas dire que Le Cellier est mauvais. C’est toujours un très bon restaurant, qui propose d’excellentes options pour les entrées (la soupe au fromage cheddar canadien est universellement appréciée), les entrées et les desserts. Au-delà de cela, le service du pain est excellent, et Le Cellier est un paradis pour les amateurs d’alcool avec plusieurs grandes options d’Unibroue.
Nos serveurs du Cellier ont toujours été exceptionnels et très bien informés concernant les différentes entrées. C’est agréable d’avoir des serveurs qui sont réellement prêts à faire une recommandation au lieu de dire de manière indécise « ils sont tous bons ». Le Cellier peut être un peu bondé, mais l’équipe de service est habituée à cela ; nous n’avons jamais eu un mauvais repas au Cellier.
Une fois, notre serveur a offert des descriptions des bières qui nous ont réellement persuadés d’en essayer chacune une, alors qu’au départ nous n’étions pas sûrs qu’aucune d’entre elles avait l’air bonne. Il était vraiment un excellent vendeur pour le restaurant. La bière, qui est sortie en premier, était délicieuse. J’ai pris la Trois Pistoles et Sarah la Blanche de Chambly ; la mienne était une bière plus sombre et lourde mais aux goûts fruités et épicés, celle de Sarah était une bière plus légère, houblonnée et quelque peu citronnée ou orangée.
Intéressant, Unibroue est devenu l’une de nos brasseries préférées depuis que nous l’avons essayé pour la première fois au Cellier il y a plusieurs lunes. (Elle est également maintenant servie à l’extérieur du restaurant au stand de bière et est notre meilleur choix pour boire autour du monde à Epcot.)
Après la bière est venu le pain, qui est quelque chose de si bon que Sarah s’en est souvenue lors d’un voyage précédent. Bien que j’aime un bon pain et du beurre, je ne pense pas que je m’en souviendrais aussi longtemps. Rien que cela en dit long sur ce pain. Nous pensons que le pain bretzel est le meilleur.
Bien que nous ayons goûté à une variété d’entrées au Cellier, celle à laquelle je reviens toujours est le New York Strip Steak. Je suis toujours tentée par le filet, surtout avec ces champignons, mais la coupe plus grande et légèrement plus persillée est plus dans mes cordes. J’aime vraiment le goût d’un bon New York Strip, surtout s’il est bien assaisonné. J’apprécie aussi un bon filet, mais je prendrai la taille combinée au goût d’un strip plutôt qu’un filet presque tous les jours.
J’ai mangé de nombreux steaks de New York Strip à Walt Disney World, et si Le Cellier peut en servir un excellent, il est loin d’être constamment le meilleur. Il en va de même pour le filet. Ce n’est pas que Le Cellier fait mal l’une ou l’autre de ces coupes – elles sont assez bonnes – mais elles ne sont tout simplement pas aussi bonnes que certains autres steaks à Walt Disney World.
En ce qui concerne les desserts du Cellier, mon préféré est la crème brûlée à l’érable.
Il se classe parmi les meilleurs desserts de Walt Disney World, à mon avis.
Nous avons essayé une variété d’autres desserts au Cellier, mais une fois que j’ai découvert cette crème brûlée à l’érable, c’est le dessert que j’ai toujours eu depuis.
Sarah aime beaucoup le Semifreddo Mont Blanc du Cellier, aussi. D’après notre expérience, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l’un des desserts du Cellier. La carte des desserts change au Cellier, l’une des seules constantes étant cette crème brûlée à l’érable (pour une bonne raison !).
Dans l’ensemble, je pense que Le Cellier est un très bon restaurant, mais je pense qu’une grande partie de sa réputation repose sur le battage médiatique sur Internet et la rareté des réservations. Lorsque Le Cellier est devenu un restaurant de signature à temps plein, cela a probablement été la goutte d’eau qui a fait déborder le vase pour nous de son éclat. Si nous sommes sur le Disney Dining Plan, il n’est pas meilleur que les autres Signature Restaurants pour justifier l’utilisation des crédits, et si nous payons de notre poche, les prix ont été gonflés de sorte que cela ne vaut pas la peine de ce point de vue. C’est définitivement un restaurant solide, mais je ne pense pas qu’il se compare à aucun des restaurants Signature que nous avons visités (et le dîner au Cellier est maintenant considéré comme un repas Signature).
Toute personne prête à dépenser l’argent ou les crédits Dining Plan trouvera un bon restaurant au Cellier. Les viandes ne sont pas les seules choses formidables au Cellier, car les desserts et la sélection de bière au Cellier sont également fabuleux. Je sais que tout cela semble être un éloge étant donné ma position de « surestimé », mais ce restaurant est souvent cité comme le meilleur restaurant de Walt Disney World, et ce n’est pas le cas, à mon avis. C’est une bonne option, mais certainement pas un endroit à visiter à chaque voyage.
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