Publiée le 2 juin 2020 à 11:00 AM

Crédit image ci-dessus : KC Bier Co. ouvre son biergarten à midi, jeudi, pour célébrer le réveillon du Nouvel An. (Chris Lester | Flatland)

Comme un géant endormi après un sommeil de deux mois, les brasseurs artisanaux de Kansas City émergent lentement de l’arrêt de la pandémie.

Un signe de vie est Nimble Brewing – 1735 Oak St, Kansas City, Missouri – une nouvelle brasserie dans le Crossroads. Nimble Brewing propose un large éventail d’offres, notamment 85 Days in the Middle of France, une farmhouse ale houblonnée à sec à la citra, et pour les fans de Radiohead, Kid A, une double houblon à sec, IPA de style Nouvelle-Angleterre qui pointe à 6,1 % d’alcool par volume.

Livraisons de bières

Callsign Brewing – 1447 Gentry St., North Kansas City, Missouri – a sorti sa Hercules Amber Ale (4,8 % ABV, 29 IBU), une ale ambrée américaine.

Strange Days Brewing Co. – 316 Oak St., Kansas City, Missouri – a sorti Captain’s Finest, une Baltic Porter au caramel salé (6,5 % ABV). C’est un Porter au caramel salé. Assez dit !

La brasserie et taproom Grains and Taps – 10 SW 3rd St., Lee’s Summit, Missouri – accueille de nouveau sa Friendly Suggestion American IPA (7% ABV), houblonnée à sec avec du houblon NZH-107 et Vic Secret. Ce délice tropical lourd est disponible en crowlers et growlers !

3Halves Brewing Co. – 110 E. Kansas St., Liberty, Missouri – dispose de six packs de Civic Duty, une bière légère affichant un taux d’alcoolémie de 4,5 %.

Lorsque vous rendrez visite à Double Shift Brewing Co – 412 E. 18th St., Kansas City, Missouri – ce week-end, assurez-vous d’essayer leur nouvelle Abbot, une lager de style Maibock affichant un taux d’alcoolémie de 7 % (28 IBU).

City Barrel Brewing Co. – 1740 Holmes St., Kansas City, Missouri – a de petits lots disponibles de BlackBerry Bellini, une sour vieillie en baril qui se vante de mûres fraîches, et de Plum Happiness, une farmhouse ale avec des notes de prune d’Oregon et de cerise.

Rochester Brewing and Roasting Co – 2129 Washington St, Kansas City, Missouri – a sorti une toute nouvelle bière appelée Convergence, une IPA de style Nouvelle-Angleterre (7,0 % ABV). Si vous aimez les saveurs tropicales et les agrumes avec une bouche soyeuse, cette bière est définitivement pour vous.

Aimez-vous les mules moscovites ? Vous aimez les cidres ? Vous aimez ? Rendez-vous à la brasserie Cinder Block – 110 E. 18th Ave., North Kansas City, Missouri – et commandez un pack de six de leur cidre Moscow Mule. Il ne leur en reste que quelques-uns, alors faites vite !

Événements autour de la bière

Les brasseries à travers le métro rouvrent, bien qu’à des capacités limitées.

KC Bier Co – 310 W. 79th St., Kansas City, Missouri – a ouvert sa Bierhalle et son Biergarten à une capacité limitée.

Big Rip Brewing Co. – 216 E. 9th Ave., North Kansas City, Missouri – rouvre aujourd’hui de 14h à 16h, et reprendra ses heures d’ouverture normales.

Torn Label Brewing Co. – 1708 Campbell St, Kansas City, Missouri – a rouvert sa taproom, mais pour des places assises à l’extérieur uniquement.

Double Shift Brewing Co. – 412 E. 18th St., Kansas City, Missouri – rouvre sa taproom de 12 à 20 heures le vendredi et le samedi, et de 12 à 18 heures le dimanche.

Samedi 6 juin

Ce samedi, de 11 h à 14 h, Chicken N Pickle – 1761 Burlington St., North Kansas City, Missouri – organisera un tournoi de pickleball bière en main ! Les frais d’inscription sont de 40 $ pour une équipe de doubles. De plus, la première bière est gratuite !

Arapez votre chaise de jardin parce que Limitless Brewing – 9765 Widmer Road, Lenexa, Kansas – organise un spectacle en direct dans l’arrière-cour ce samedi de 19 h à 21 h. Pendant que vous êtes là, assurez-vous d’accrocher un barbecue de ChickenHoovenSwine BBQ !