L’HCl (acide chlorhydrique) est absolument nécessaire à une bonne digestion et est produit dans votre estomac. Il existe une série de raisons pour lesquelles votre production de HCl peut être faible ou sous-optimale. Les niveaux faibles ou sous-optimaux de HCl sont appelés hypochlorhydrie.

Parmi les principales raisons de l’hypochlorhydrie, citons l’âge (de nombreuses personnes de plus de 60 ans souffrent d’hypochlorhydrie), l’utilisation de médicaments bloquant l’acidité, les infections bactériennes chroniques et la gastrite auto-immune (inflammation de l’estomac).

Sans suffisamment d’acide gastrique, vous ne pouvez pas digérer les protéines et absorber les minéraux et certaines vitamines comme la B12. Vous avez également un risque accru d’intoxication alimentaire et d’autres infections.

Veuillez noter : l’administration de HCl/pepsine est contre-indiquée en cas d’ulcère gastro-duodénal. Le HCl peut irriter les tissus sensibles et peut être corrosif pour les dents ; par conséquent, les capsules ne doivent pas être vidées dans les aliments ou dissoutes dans les boissons.

Symptômes courants de l’hypochlorhydrie :

● Ballonnements, éructations, brûlures et gaz excessifs immédiatement après les repas

● Une sensation de satiété même avec des repas plus petits

● Indigestion, diarrhée ou constipation

● Réactions alimentaires

● Faiblesse, ongles qui pèlent et craquent

● Vaisseaux sanguins dilatés dans les joues et le nez (rosacée)

● Acné, eczéma et autres affections cutanées

● Carence en fer

● Parasites intestinaux chroniques et dysbiose (flore intestinale anormale)

● Des aliments non digérés dans les selles

● Des infections chroniques à levures

Une faible acidité gastrique peut entraîner des problèmes de santé, notamment :

● Dépression et anxiété

● Cancer de l’estomac

● Maladie de la vésicule biliaire

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● Ostéoporose

● Maladie auto-immune

● Vieillissement plus rapide

Self-.test de dépistage d’un faible taux de HCl/hypochlorhydrie :

Vous pouvez déterminer si vous avez besoin de HCl par un simple test à domicile, appelé test au bicarbonate.

Instructions:

Mélangez 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude (bicarbonate de sodium) dans de l’eau (environ 6 onces) et buvez à jeun, à la première heure le matin, avant de manger ou de boire. Si votre taux d’acidité gastrique est suffisant, le bicarbonate sera transformé en gaz carbonique, ce qui devrait provoquer des éructations en moins de 5 minutes. Si vous n’avez pas éructé dans les 5 minutes, arrêtez le chronométrage.

Si vous avez suffisamment d’acide gastrique, l’éructation devrait se produire dans les 2 à 3 minutes. Des éructations précoces et répétées pourraient être dues à un excès d’acide gastrique, mais elles pourraient aussi être dues au fait que vous avez avalé de l’air en buvant la solution (ce genre d’éructations a tendance à être de plus petites éructations). Si des éructations  » normales  » ne surviennent qu’après 3 minutes, l’acidité de l’estomac est faible.

Note : si vous prenez des médicaments bloquant ou réduisant l’acidité (IPP ou bloqueurs H2), vos résultats peuvent être faussement faibles. Il faut environ 2 à 3 jours pour que ces médicaments soient éliminés du système et que les résultats soient plus précis. Il ne s’agit pas d’une recommandation d’arrêter les médicaments que vous prenez. Parlez à votre médecin si vous êtes préoccupé par la prise de médicaments bloquant ou réduisant l’acidité.

Résultats :

Peu d’acide gastrique → pas d’éructation

Acide gastrique insuffisante → éructation

Et maintenant ?

Il existe quelques remèdes maison que vous pouvez utiliser si votre acidité gastrique est faible :

1. Mâcher vos aliments de manière appropriée

2. Éliminer les aliments transformés de votre alimentation

3. Manger des légumes fermentés (choucroute, kimchi, et les cornichons sont des exemples)

4. Diluer une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans de l’eau et la boire 5 minutes avant les repas

. les repas

5. Mangez du gingembre

Vous pouvez essayer un supplément qui contient de la bétaïne HCl. Beaucoup contiennent aussi de la pepsine, ce qui est bien. Vous devez prendre le supplément à chaque repas. Vous pouvez trouver un tel complément dans mon dispensaire en ligne. Cliquez ici pour créer un compte gratuit, puis recherchez Bétaïne HCl.

Questions ? Contactez-moi.

Ressources:

Le mode de vie des MCS, 3 tests pour une faible acidité stomacale

Fugo, J. École sans gluten

Si vous avez besoin de conseils sur ce que vous devez manger, la pyramide alimentaire et le plan de régime de JCB Nutrition vous aideront. Ce programme vous permettra :

• Vous aider à comprendre quels aliments éviter si vous vous lancez dans un régime d’élimination

• Vous apprendre quels aliments sains contiennent des produits chimiques naturels qui peuvent déclencher des symptômes, notamment des problèmes de peau et d’intestin, parmi de NOMBREUX autres

• Vous montrer quels sont ces produits chimiques alimentaires naturels

• Vous apprendre vous quels aliments sont des allergènes courants

• Vous guider dans le choix des aliments à consommer et dans quelles quantités

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