La vinaigrette de salade de chou au yaourt grec crémeuse est incroyablement facile à faire avec seulement quelques aliments de base du garde-manger, et donne une salade de chou délicieuse et plus saine à chaque fois ! (sans gluten, sans noix)
Condiments. J’ai une relation amour-haine avec eux.
D’un côté, ils sont délicieux et super importants pour cuisiner et manger. Mais ils sont aussi super ennuyeux parfois. Ils s’empilent dans la porte de votre réfrigérateur ou sont poussés au fond du réfrigérateur pour expirer et mourir d’une mort lente et anonyme tout en prenant une quantité ridicule de place pendant deux ans jusqu’à ce que vous les redécouvriez lors de votre prochain nettoyage du réfrigérateur. Mais vous devez les avoir, n’est-ce pas ?
Ma solution : faire les miens. Surtout les condiments qui sont rarement utilisés et qui sont assez faciles à faire dans mon sommeil. L’un de ces condiments est la vinaigrette de coleslaw.
Non seulement la vinaigrette de coleslaw est un jeu d’enfant à faire, mais elle est faite avec des ingrédients que je garde déjà en stock dans ma cuisine, donc pas besoin d’acheter quelque chose de nouveau. Ainsi, chaque fois que j’ai besoin de faire de la salade de chou, ce qui, soyons réalistes, n’arrive pas souvent, je n’ai qu’à mélanger au fouet quelques ingrédients simples et j’en ai juste assez pour une recette ! Pas une bouteille entière qui sera gaspillée.
Ma version de la vinaigrette crémeuse au yaourt grec pour salade de chou est aussi un peu plus saine que la plupart des versions achetées en magasin puisqu’elle ne contient aucun agent de conservation ajouté. Elle est également allégée avec du yaourt grec et le sucre est réduit de beaucoup avec juste une touche de miel. Pas de bombes à sucre ou à sodium ici ! Avec cette version plus saine, la salade de chou, la salade de brocoli et la salade de brocoli sont des plats d’accompagnement sains que vous pouvez préparer à la hâte à tout moment !
Si vous avez fait cette recette, veuillez laisser une note sous forme d’étoiles dans les commentaires !
Vinaigrette de salade de chou au yaourt grec facile
La vinaigrette de salade de chou au yaourt grec crémeuse est incroyablement facile à faire avec seulement quelques aliments de base du garde-manger, et donne une salade de chou délicieuse et plus saine à chaque fois ! (sans gluten, sans noix)
- Auteur : Kaleigh
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps total : 5 minutes
- Rendement : environ 3/4 de tasse 1x
- Catégorie : sauce
- Méthode : sans cuisson
- Cuisine : Américaine
Ingrédients
- 1/2 tasse de yogourt grec nature sans gras
- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 c. à soupe de miel
- 1/2 c. à thé. sel de mer
- 1/2 c. à thé de poivre noir fraîchement concassé
- 1/8 c. à thé de poudre d’ail
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients au fouet.
- Verser dans un bocal en verre et conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de l’utiliser.
- Pour faire une salade de chou, verser sur environ 5 tasses de salade de chou ou de mélange de salade de brocoli.
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