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O que são Infecções de Listeria?

Infecções de Listeria – conhecidas como listeriose – são um tipo raro de intoxicação alimentar. Podem acontecer quando alguém come um alimento contaminado por um tipo de bactéria.

A maioria dos casos afecta mulheres grávidas no seu último trimestre, recém-nascidos, adultos idosos, e pessoas cujo sistema imunitário está enfraquecido por doenças como o cancro ou o VIH.

Quais são os sinais & Sintomas das Infecções de Listeria?

Infecções por Listeria (liss-TEER-ee-uh) podem causar sintomas como, por exemplo

• febre
• confusões musculares
• vómitos ou diarreia
• c pescoço com tonturas
• confusão
• fraqueza

Mulheres grávidas com uma infecção podem ter apenas sintomas ligeiros semelhantes aos da gripe, como dores musculares, mas correm o risco de parto prematuro e outras complicações graves para o feto.

Como é que as pessoas têm infecções de Listeria?

Infecções de Listeria são causadas por bactérias Listeria monocytogenes, que se podem propagar através do solo e da água.

As pessoas podem ingerir as bactérias comendo alimentos como charcutaria e charcutaria, queijo de pasta mole, frango mal cozido, cachorros quentes não cozidos, marisco, e leite cru ou produtos lácteos não pasteurizados.

As infecções de Listeria são contagiosas?

Listeriose não passa de pessoa para pessoa. As pessoas ficam infectadas pela ingestão de alimentos ou fluidos contaminados. Contudo, uma mulher grávida pode passar a infecção ao seu bebé por nascer.

Como é diagnosticada a Listeriose?

Doctors geralmente diagnosticam infecções de Listeria com um teste laboratorial chamado cultura bacteriana, feito numa amostra de um líquido corporal, como sangue, líquido espinal, ou a placenta.

Quanto mais cedo a Listeriose for detectada e tratada, melhor, porque pode causar uma infecção grave e potencialmente fatal.

Como é tratada a Listeriose?

Crianças, adolescentes e adultos saudáveis com uma infecção de Listeria normalmente não necessitam de tratamento. Os sintomas geralmente desaparecem dentro de algumas semanas.

Mulheres grávidas e recém-nascidos com Listeriose receberão antibióticos no hospital através de um cateter intravenoso (IV) para uma veia. O tratamento dura cerca de 10 dias, mas isso pode variar dependendo da capacidade do corpo para combater a infecção.

Crianças cujos sistemas imunitários estão comprometidos por doença ou infecção, como o cancro ou VIH, são mais susceptíveis de desenvolver infecções graves por listeriose e podem necessitar de tratamento adicional.

Que problemas podem acontecer?

As pessoas com infecções graves por Listeria – especialmente aquelas com imunidade enfraquecida e as pessoas com mais de 65 anos – podem desenvolver gastroenterite (vómitos e diarreia, também chamada “gripe estomacal”), bacteremia (uma infecção bacteriana no sangue), sepsis (uma perigosa resposta de corpo inteiro à bacteremia), meningite, pneumonia, osteomielite (infecção num osso), e endocardite (inflamação e infecção do revestimento do coração).

Pode ser evitada a infecção de Listeria?

p>Particularmente se estiver grávida ou num dos outros grupos de alto risco, evitar certos alimentos e bebidas pode reduzir o risco de contrair esta infecção.

Outras dicas para ajudar a proteger a sua família da listeriose (e de outras doenças de origem alimentar):

• Cozinha sempre bem os alimentos (especialmente carne e ovos) à temperatura interna adequada.
• Lave bem as frutas e legumes antes de comer.
• Bebe apenas leite pasteurizado, e certifica-te de que o leite é refrigerado à temperatura apropriada, que é inferior a 40°F (4°C).
• Comida ovóide feita de leite não pasteurizado.
• Se estiver num grupo de alto risco, evite queijos moles como feta, Brie, Camembert, queijos de pasta azul, e queijos de estilo mexicano (como queso fresco).
• Reaqueça alimentos pré-cozinhados e pré-embalados – tais como carnes de charcutaria ou cachorros-quentes – a temperaturas elevadas, especialmente se estiver grávida.
• Lave cuidadosamente as mãos e os utensílios após manusear alimentos crus.

Quando devo chamar o Médico?

Chame imediatamente o seu médico se o seu filho desenvolver respiração rápida ou em trabalho de parto, febre, perda de apetite, vómitos, desidratação, um grito agudo, sonolência excessiva, ou irritabilidade. Se o seu filho tiver listeriose, o médico pode começar imediatamente o tratamento.