Appletini
Preparazione: 5 minServe: 1
Frusta 50ml di vodka, 50ml di succo di mela torbida, 1 cucchiaino di succo di limone e 1 cucchiaino di sciroppo d’acero in uno shaker pieno di ghiaccio finché la parte esterna dello shaker è molto fredda. Filtrare in un bicchiere da Martini e guarnire con una fetta di mela.
Bloody Mary
Preparazione: 10 minServe: 1
Mettere una manciata di ghiaccio in un grande shaker. Versa 125 ml di succo di pomodoro, 50 ml di vodka, 1 cucchiaio di succo di limone e 25 ml di sherry dolce nello shaker, poi aggiungi ¼ di cucchiaino di salsa Worcestershire, qualche goccia di salsa piccante e un pizzico di sale, pepe nero, sale di sedano e semi di finocchio. Agitare con forza e poi versare in un bicchiere alto con ghiaccio e guarnire con un gambo di sedano, uno spicchio di limone e un pomodoro ciliegia.
Moscow mule
Preparazione: 5 minServe: 1
Versare 50ml di vodka in una tazza di metallo, una lattina o un tumbler. Riempi per ¾ con ghiaccio tritato, poi riempi fino in cima con ginger beer, mescola delicatamente per combinare. Aggiungere qualche goccia di ginger bitters, una fetta di lime e un rametto di menta per servire.
4. Screwdriver
. Cacciavite
Preparazione: 10 minServe: 1
Spremere il succo di 1 arancia grande o 2 piccole e 1 clementina e mettere da parte. Metti una manciata di cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto e versaci sopra 50 ml di vodka seguita dai succhi di frutta. Mescolare delicatamente per combinare, quindi aggiungere qualche goccia di Angostura bitters e uno spicchio d’arancia per guarnire.
Cosmo
Preparazione: 5 minServe: 1
Versa 50ml di vodka al mandarino in uno shaker con 1 cucchiaio di liquore all’arancia, 1 cucchiaio di succo di lime e 50ml di succo di mirtillo. Riempi lo shaker di ghiaccio e agita con forza. Versare in un bicchiere da martini e guarnire con una fetta di scorza d’arancia.
Caipirovska
Preparazione: 5 minServe: 1
Tagliare 1 lime in piccoli pezzi, poi metterlo sul fondo di un tumbler robusto e aggiungere 2 cucchiai di zucchero granulato dorato. Schiacciare molto bene con un muddler – o farlo con un pestello e un mortaio. Riempi il tumbler con ghiaccio tritato e aggiungi 50 ml di vodka. Mescolare bene per mescolare tutti gli ingredienti e servire.
White Russian
Preparazione: 5 minServe: 1
Versare 50ml di vodka, 25ml di liquore al caffè e 1 cucchiaio di panna in un tumbler pieno di ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire.
Lemon drop
Preparazione: 10 minServe: 1
Mettere 1 bicchiere da Martini in frigo a raffreddare. Mescolare 1 cucchiaio di zucchero bianco semolato con la scorza finemente grattugiata di ½ limone, mettere da parte. Versare 50 ml di vodka in uno shaker e aggiungere 25 ml di triple sec, 25 ml di succo di limone e una manciata di ghiaccio. Agitare molto bene fino a quando la parte esterna dello shaker è fredda. Immergere il bordo del bicchiere raffreddato nell’acqua, scuotere l’eccesso e poi immergerlo nella miscela di zucchero e scorza. Filtrare il contenuto dello shaker nel bicchiere preparato e gustare.
Sea breeze
Preparazione: 5 minServe: 1
Riempire a metà un bicchiere alto con ghiaccio poi versare 50ml di vodka, 100ml di succo di mirtillo e 50ml di succo di pompelmo. Mescolare delicatamente fino a quando l’esterno del bicchiere non si sente freddo, quindi guarnire con una fetta sottile di lime.
Woo woo
Preparazione: 5 minServe: 1
Riempire uno shaker con ghiaccio e aggiungere 50ml di vodka, 25ml di grappa alla pesca, 100ml di succo di mirtillo e qualche goccia di succo di lime fresco. Agitare molto bene e poi versare in un tumbler con altro ghiaccio, guarnire con uno spicchio di lime.
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