Scopri i meravigliosi poteri dei petali di rosa – dall’alleviare il mal di gola ad alleviare i crampi mestruali – in uno dei nostri articoli più popolari di sempre!

La leggendaria rosa regina del regno vegetale. Sapevi che ci sono più di 100 specie di rose?

Mentre le rose selvatiche, Rosa rugosa, sono considerate la regina delle rose per scopi medicinali, tutte le rose danno il loro supporto calmante e nutriente in molti modi. Non c’è bisogno di andare in natura a cercare le rose perché probabilmente ne coltivi già qualcuna, o almeno conosci qualcuno che lo fa, dato che le rose sono comunemente coltivate come piante ornamentali.

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Anche se le rose sono abbastanza facili da coltivare, spesso non richiedono altro che una potatura periodica, la vista spettacolare e il profumo paradisiaco dei fiori non durano a lungo e presto lasciano il posto ai frutti di colore rosso conosciuti come bacche di rosa. La raccolta dei petali di rosa, tuttavia, è facile da fare, a patto di stare attenti alle spine.

Come essiccare i petali di rosa freschi

I petali di rosa sono commestibili e possono essere raccolti in qualsiasi momento per questo scopo. Tuttavia, i petali di rosa da usare nelle ricette o da essiccare richiedono un po’ di pianificazione. Il momento perfetto per raccogliere i petali di rosa è a metà mattina, in una giornata secca quando la rugiada è evaporata e non c’è stata pioggia per almeno due giorni. Porta le dita su un fiore di rosa aperto e tira delicatamente tutti i petali in una volta sola.

Le rose che sono pronte a rilasciare i loro petali cadranno facilmente nelle tue mani mentre il centro del fiore rimarrà intatto per produrre la rosa canina subito dopo. I petali che resistono quando li tiri non sono pronti per essere raccolti, e se insisti potresti accidentalmente strappare l’intero fiore. Mentre raccogliete i petali di rosa, raccoglieteli in un sacchetto di carta. Questo aiuterà ad assorbire l’umidità che può essere presente sui petali. Un cestino di legno funzionerà. Usate un sacchetto di plastica solo come ultima risorsa.

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Per asciugare i petali di rosa, basta stendere un giornale su una superficie piana, distribuire i petali sulla carta e lasciarli asciugare all’aria. Dovrebbero essere pronti in pochi giorni. Potete anche lasciarli asciugare all’aria in un disidratatore, o accenderlo e usare l’impostazione più bassa (95°F).

12 usi creativi per i petali di rosa

Ora che sai come raccogliere i petali di rosa, e sai che sono sia commestibili che medicinali, continua a leggere per scoprire alcuni dei modi in cui potresti voler provare gli effetti benefici dei petali di rosa per te o per la tua famiglia.

Fai mangiare i petali di rosa sul pane tostato

Metti uno strato del tuo burro di noci, del formaggio o della crema preferita sul pane tostato. Metti un petalo fresco sopra la crema e continua a coprire con i petali. Ora, mangia!

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I petali bianchi fanno un bel contrasto con il marrone del burro di noci, mentre le rose scure, color damasco, profumano l’aria prima di dare un morso.

Sentitevi liberi di usare una combinazione di colori o di provare questa idea con dei cracker e servirli come interessanti antipasti. Colori diversi hanno gusti diversi, quindi divertitevi a sperimentare!

Aggiungi profumo alla tua prossima insalata

Petali di rosa rossi, rosa chiaro, rosa scuro, bianchi, gialli, arancioni, malva o blu-freschi fanno un contrasto sorprendente con le verdure di un’insalata. Non solo tentano gli occhi, ma anche il naso. I petali di rosa contengono antociani, quindi sentitevi liberi di indulgere in queste delizie ricche di antiossidanti.

Aiuta la bua o il mal di gola

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I petali di rosa sono antivirali, antibatterici e antisettici, quindi la prossima volta che ti fai un taglietto mentre sei in giardino, applica uno o due petali freschi e tienili in posizione come copertura protettiva. Per aiutare ad alleviare il mal di gola, mettete in infusione petali di rosa freschi nel miele.

Ricetta semplice di miele di petali di rosa

Aggiungi petali di rosa freschi in un barattolo da muratore e impacchettali leggermente. Versare il miele sui petali quasi fino in cima e mescolare con un oggetto non metallico (uno spiedino di bambù funziona bene) per assicurarsi che i petali siano ricoperti. Aggiungere altro miele fino alla cima. Mettete il coperchio e il tappo a vite e lasciate riposare per 6 settimane nella credenza.

Straete i petali di rosa usando un setaccio, spingendo verso il basso i petali di rosa per estrarre tutto il miele con il dorso di un cucchiaio o, per facilitare questo compito, usate un sacchetto di latte di noci. Conservare il miele di petali di rosa in un luogo fresco e asciutto.

Aggiungere un cucchiaino o due in un tè caldo per eliminare il mal di gola “sul nascere” (al primo segno di mal di gola).

Spostare il sangue o fermare la diarrea

Il tè alla rosa è un eccellente emmenagogo per aiutare a spostare il sangue e sedare i crampi durante le mestruazioni. Il tè alla rosa può anche aiutare a frenare la diarrea perché le rose sono astringenti (la rosa selvatica lo è particolarmente).

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Rose Ricetta del tè

Riempire un barattolo di vetro fino alla cima con petali secchi leggermente imballati. Versare acqua bollente sulle rose, fino alla cima del barattolo. Mettere il coperchio e avvitare il tappo; lasciare riposare da 4 ore a tutta la notte. Filtrate i petali con un setaccio, spremendo il tè in eccesso dai fiori. (Puoi anche usare un sacchetto di latte di noci: Mettere il sacchetto di latte di noci in una ciotola, versare il tè nel sacchetto, chiudere il sacchetto e spremere il liquido.)

Per aiutare ad alleviare i crampi mestruali o la diarrea, bere 2-3 tazze al giorno.

Rinfrescare e nutrire la pelle

Le rose sono considerate rinfrescanti e idratanti, e offrono la loro energia lenitiva per aiutare la pelle irritata e disidratata quando vengono trasformate in acqua floreale. Mentre è possibile acquistare l’acqua floreale di rose, si potrebbe provare questa versione fatta in casa.

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Ricetta dell’acqua floreale di rosa

Vi servirà:

Una pentola grande
Una ciotola a prova di calore della stessa dimensione della pentola (anche se è possibile far funzionare una ciotola più piccola)
Un mattone o un’altra ciotola a prova di calore per sostenere la prima ciotola.un mattone o un’altra ciotola a prova di calore per sostenere la prima ciotola
Abbondanza di ghiaccio
Circa 4-6 tazze di petali di rosa freschi
Acqua di fonte
Una pipetta da tacchino
Bottiglia spritz pulita (opzionale)
Un imbuto (opzionale, ma se stai usando la bottiglia spritz, questo rende molto più facile versarvi l’acqua floreale di rose)

Posiziona il mattone sul fondo del vaso e metti la ciotola sopra il mattone. Se non avete un mattone, usate una ciotola rovesciata e mettete la prima ciotola sopra la ciotola rovesciata. Poi, metti dei petali di rosa freschi nel vaso tutto intorno alla ciotola. I petali di rosa dovrebbero arrivare fino a metà della ciotola – usa circa 4-6 tazze di petali freschi. Aggiungere acqua di sorgente per coprire le rose. Metti il coperchio sulla pentola e accendi il fuoco a medio-alto. Quando l’acqua inizia a bollire, abbassare il fuoco a medio. Invertire il coperchio della pentola e aggiungervi del ghiaccio.

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Funziona così: I petali di rosa nell’acqua stanno sobbollendo nella pentola. L’acqua della rosa sale in cima alla pentola (vaporizzazione), dove incontra il coperchio freddo. La condensa si forma sul coperchio e poi ricade nella ciotola. Il liquido raccolto nella ciotola è ora acqua floreale!

Poiché il ghiaccio si scioglierà, usare la pipetta da cucina per aspirare l’acqua in eccesso. Continuare ad aggiungere ghiaccio fresco per i prossimi 20-30 minuti. Potete controllare dopo 15 minuti per assicurarvi che ci sia ancora acqua nella pentola. Lasciate raffreddare il tutto, e poi versate l’acqua floreale in una bottiglia di spritz pulita (usare un imbuto rende questo compito molto più facile).

Da usare come tonico delicato per il viso, per aiutare a lenire la pelle irritata (compresa l’acne e le scottature solari), o per aiutare a reidratare la pelle, semplicemente spruzzare sul viso dopo la doccia, dopo essere stati fuori in giardino/sole per troppo tempo, o secondo necessità.

Allieva il tuo dolore

Poiché le rose sono note per le loro proprietà emollienti e curative, nutrono tutti i tipi di pelle, compresa quella con rosacea ed eczema. Le rose sono anche ottime per lenire il dolore e distendere i nervi tesi se trasformate in un semplice olio da massaggio.

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Rose-Petal Oil Recipe

Riempire un mason jar con petali di rosa freschi leggermente imballati. Versare l’olio d’oliva o di mandorle dolci sui petali. Mescolare per rivestire i petali con l’olio – uno spiedino di bambù è un buon bastone per mescolare. Dopo aver mescolato, aggiungere altro olio nella parte superiore del barattolo. Mettete il coperchio e il tappo a vite, lasciate riposare 6 settimane nell’armadio, poi filtrate l’olio di rosa (sì, un sacchetto di latte di noci o un setaccio funzionerà). Conservate il vostro olio in una bottiglia ambra scura.

Variazioni: Per prolungare la durata di conservazione del vostro olio, potete aggiungere 1 cucchiaino di olio di vitamina E. Per rendere il vostro olio per il viso più nutriente, potete usare olio di noce o di macadamia (altamente nutriente per la pelle secca, sensibile o matura). Potete anche aggiungere alcune gocce di olio di semi di rosa canina (si acquista nei negozi di alimenti naturali), se lo desiderate.

Aprire il centro dell’amore

Immagine di Jess Bailey da

Le rose sono state a lungo associate all’amore e sono note per aiutare ad aprire il chakra del cuore. Sono anche noti per aiutare a riparare un cuore spezzato. Prova questa dolce e semplice ricetta per una piccola guarigione emotiva.

Ricetta di glicerite di rosa

Riempi un barattolo da muratore fino alla cima con petali di rosa freschi leggermente imballati. Versare la glicerina alimentare sui petali di rosa, mescolando per assicurarsi che siano ricoperti (uno spiedino di bambù funziona bene per questo). Aggiungere altra glicerina in cima. Mettete il coperchio e il tappo a vite e conservate nella credenza per 6 settimane. Usare un sacchetto o un setaccio per filtrare il liquido, premendo o spremendo i petali per estrarre tutto il liquido. Conservare la glicerite di rosa in una bottiglia ambrata scura con un tappo apposto con un contagocce.

Puoi portare questa bottiglia con te. Ogni volta che hai bisogno di un piccolo riequilibrio emotivo, prendi 20-30 gocce in un bicchiere d’acqua. La glicerina è dolce al 60% come lo zucchero, quindi considerala una dolce “medicina”!

Alza il tuo spirito

Immagine di Susanne Jutzeler, suju-foto from

Le rose sono note per aiutare a diminuire lo stress, la tensione e la depressione, e per alleggerire l’umore. Quindi, perché non concedersi un’iniezione di calorie con un po’ di gelatina di petali di rosa?

Ricetta gelatina di petali di rosa

A 2 tazze di tè alla rosa (vedi #4 sopra), aggiungere un cucchiaino di stevia, o più, a seconda dei gusti. Mettere il tè in una pentola di vetro o ceramica e portare a ebollizione. Togliere dal fuoco e aggiungere 1 pacchetto di gelatina, mescolando per sciogliere circa 2 minuti; poi mettere in frigo per impostare.

Nota: Rose diverse producono gelatina dal sapore diverso. Quanto forte o debole si fa il tè influenza anche il gusto. Per esempio, provate a usare 1/2 oz. di petali di rosa in 1 litro d’acqua se pensate che sia troppo forte, o aggiungete 1 1/2 oz. di petali a 1 litro d’acqua per un gusto più forte.

Variazioni: Per addolcire di più la gelatina, provate ad aggiungere un cucchiaio di glicerina di rosa (vedi #7 sopra), più stevia a piacere. Poiché la gelatina è ottima per la pelle, potete aggiungere 2 pacchetti di gelatina invece di uno.

Aggiungi profumo ai tuoi oggetti innominabili

Image by Monfocus from

I petali di rosa sono comunemente usati nel potpourri, quindi perché non fare il tuo? È economico e facile. Mentre è possibile aggiungere petali di rosa secchi a mini sacchetti di organza (acquistabili nei negozi o online), per una soluzione fai da te a basso costo, basta aggiungere petali secchi a una busta di carta, sigillarla e infilarla nel cassetto.

Si potrebbe anche fare il proprio sacchetto con alcuni avanzi di tessuto. Usate delle cesoie per tagliare un quadrato o un cerchio in un pezzo di tessuto. Aggiungete alcuni petali di rosa al centro, riunite i bordi, poi fissateli con un elastico. Infine, aggiungi un nastro per nascondere l’elastico.

Se vuoi un profumo più forte, aggiungi qualche goccia di olio essenziale di rosa. Se volete che il profumo duri più a lungo, aggiungete 1 cucchiaio di polvere di radice di giaggiolo ogni 2 tazze di petali di rosa.

Entice You, Entice Me

Non è un segreto che le rose sono un afrodisiaco. Infatti, il tè di petali di rosa aiuta a tonificare sia il sistema riproduttivo maschile che quello femminile. Negli uomini, aiuta ad accelerare la motilità dello sperma, aiutando così la fertilità. Nelle donne, i bioflavonoidi delle rose aiutano la produzione di estrogeni. E i fitosteroli delle rose aiutano entrambi i sessi a bilanciare i loro ormoni. Anche se puoi ottenere un po’ di questa azione amorosa sorseggiando una tazza di tè alla rosa (vedi #4 per imparare a fare il tè alla rosa), prova a usare il tè alla rosa al posto dell’acqua la prossima volta che cucini riso, quinoa, miglio o altri tuoi cereali preferiti.

Una cena romantica per due

Le rose sono state a lungo associate all’amore, e sono anche aromatiche. Prova ad aggiungere un po’ di romanticismo al tavolo della cena con questa semplice ricetta: Utilizzare parti uguali di tè alla rosa (vedi #4 sopra) e aceto di sidro di mele con la “madre”. Conservare in una bottiglia spray. Da usare: Spritz sulle insalate per dare un po’ di romanticismo. Potete anche abbinarlo all’olio per fare un romantico condimento per insalata rosato.

Relax in Luxury

Image by Tesa Robbins from

Che altro posso dire, le rose sono semplicemente lussuose! Riposante e rilassante, i petali di rosa sono noti per calmare la mente. Quindi la prossima volta che volete un po’ di “tempo per me”, rilassatevi aggiungendo petali di rosa al vostro bagno. Aggiungete semplicemente una piccola manciata di petali di rosa secchi al centro di un panno per il viso, legateli con degli elastici, fissate il panno sul rubinetto e fate scorrere l’acqua. Oppure si può aggiungere il panno per il viso direttamente all’acqua del bagno. Aggiungete dei sali di Epsom o dei sali marini e lasciate che la fragranza delle rose vi avvolga in serenità.

Hai altro da aggiungere a questa lista?

Questi sono solo alcuni semplici suggerimenti sui modi in cui potete usare creativamente i petali di rosa a casa per migliorare i vostri pasti, la vostra salute e le vostre relazioni. Se hai altri usi per i petali di rosa che ho trascurato qui, vai avanti e aggiungi un commento qui sotto per condividere le tue idee con la nostra Community!

Comunque tu li usi, assicurati di dare carta bianca a una sana dose di amore e profumo sull’aria. Enjoy!

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Questa è una versione aggiornata di un post che è stato originariamente pubblicato il 5 agosto 2015. L’autore potrebbe non essere attualmente disponibile per rispondere ai commenti, tuttavia incoraggiamo i membri della nostra Community a intervenire per condividere le loro esperienze e rispondere alle domande!

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Cat Asoka Void-Wilson è stata soprannominata la principessa dai piedi verdi. Il suo background è in psicologia, meditazione, naturopatia, medicina cinese, agopuntura senza ago (agopressione), cucina vegana e fitness. Quando non sta scrivendo, potete trovarla ad allenarsi o a curare il suo giardino sul balcone. Puoi seguire le sue avventure di foraging, ottenere ricette senza glutine & senza zucchero o qualche ispirazione per i gatti sul suo sito web gowildbefree.com.

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