Inside: I vostri bambini non rifiuteranno mai un invito a fare attività con bicarbonato e aceto. Questo è uno di quegli esperimenti che può essere mantenuto di base o alzato un po’ per aumentare il fattore wow.
A volte tutto ciò di cui avete bisogno per tenere i vostri bambini occupati e mettere un sorriso sui loro volti sono alcune cose da cucina. La combinazione di bicarbonato e aceto è come il burro d’arachidi e la gelatina, le patatine e la salsa, i maccheroni al formaggio o le uova e il bacon. Stanno così bene insieme che il risultato è molto più grande della somma delle sue singole parti.
Che è una vittoria per entrambi!
Con queste attività, i vostri bambini saranno impegnati a imparare e sperimentare, e voi avrete la soddisfazione di sentirvi un mago.
7 Esperimenti classici con il bicarbonato e l’aceto
Attenzione: se è la prima volta che fate queste attività o i vostri figli sono piccoli, per favore supervisionate sempre. Parlo di più su come insegnare la sicurezza dell’aceto alla fine di questo post.
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#1: Esperimento base di bicarbonato e aceto
Quando l’aceto (un acido) viene mescolato con il bicarbonato (una base), si verifica una spettacolare reazione chimica che è facilmente osservabile ad occhio nudo. La reazione rilascia un gas chiamato anidride carbonica, ma non preoccuparti: è un esperimento sicuro se segui le istruzioni.
Cosa ti serve
Baking soda
Aceto
Contenitore (quelli alti e stretti sono i migliori)
Vassoio incorniciato per contenere le perdite
(Opzionale) colorante alimentare
Cosa fare
- Aggiungi del bicarbonato in un contenitore. Se stai usando coloranti alimentari, aggiungi qualche goccia ora.
- Versa l’aceto sopra il bicarbonato (e i coloranti alimentari).
- Guarda come la reazione sfrigola e fa le bolle sul bordo.
Nota: Per renderlo ancora più divertente, usa contemporaneamente contenitori di forme e dimensioni diverse!
#2 Eruzione del vulcano
Un reagente è una sostanza (o sostanze) presente all’inizio della reazione. Il Prodotto è una sostanza (o sostanze) risultante formata da una reazione chimica. Quali sono il/i reagente/i e il/i prodotto/i in questo esperimento?
Cosa ti serve
Baking soda
Aceto
Colorante alimentare
Playdough o vulcano LEGO
Cosa fare
- Aggiungi bicarbonato e colorante alimentare al contenitore che può entrare nel tuo vulcano LEGO o usa playdough per coprire il contenitore e farlo sembrare un vulcano.
- Aggiungi l’aceto alla miscela.
- Guarda l’eruzione!
Quali fattori influenzano l’intensità della reazione? Mentre pensi alla qualità e alla quantità, non dimenticare l’effetto della miscelazione e dell’agitazione. Cosa è stato prodotto da questa reazione chimica? Quale gas? Come si può massimizzare la quantità di gas prodotto? (Suggerimento: mescolare il bicarbonato di sodio).
#3 Dancing Rice
Cosa pensi che succederà al riso quando l’acqua finisce le bolle di anidride carbonica?
Cosa ti serve
Baking soda – 1 cucchiaino
Aceto – 1 tazza (o più)
Acqua calda – 1 tazza
Riso (meglio il marrone a grana lunga)
Bicchiere chiaro
Cosa fare
- Aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di sodio nel bicchiere. Mescolare bene.
- Aggiungere qualche chicco di riso. Abbiamo sempre buona fortuna con il riso integrale, mentre il riso bianco a volte non funziona. Se il tuo esperimento non ha funzionato e non hai riso integrale, prova invece con l’uvetta.
- Ora versa l’aceto e guarda i chicchi danzare su e giù nel bicchiere. Le bolle di anidride carbonica (dalla reazione tra bicarbonato e aceto) aderiscono a ciascun chicco di riso e lo fanno galleggiare in superficie. Ma una volta in alto, il gas viene rilasciato, quindi affonda di nuovo verso il basso. Puoi aggiungere altro aceto man mano che vai avanti.
#4 Balloon Fun
Non si può avere una lista di attività con bicarbonato e aceto senza includere questa. Fondamentalmente, si usa il potere di una reazione chimica tra la soda e l’aceto per riempire il palloncino. Può diventare più eccitante? Con questa attività, puoi imparare i gas e le reazioni chimiche mentre giochi con i palloncini. Woo-hoo!
Di cosa hai bisogno
Baking soda – ⅓ tazza
Aceto- 1 tazza
Bottiglia di plastica
Palloncino
Infiltro
Cosa devi fare
- Utilizza un imbuto per riempire un palloncino con ⅓ tazza di bicarbonato.
- Ora versa una tazza di aceto in una bottiglia di plastica (l’imbuto ti aiuterà).
- Metti il palloncino sopra la bottiglia, cercando di non far cadere nessun bicarbonato all’interno.
- Una volta che il palloncino è saldamente attaccato sopra la bottiglia, solleva il palloncino per far cadere tutto il bicarbonato all’interno della bottiglia.
- Guarda come il palloncino si riempie d’aria.
#5 Plastic Baggie Explosion
Ricordate che la reazione tra aceto e bicarbonato crea anidride carbonica? In questo esperimento, la reazione è contenuta in un sacchetto di plastica. Cosa pensi che succederà se c’è più anidride carbonica di quanta ne possa contenere il sacchetto? 😉 Suggerimento: è meglio farlo all’esterno o in una zona adatta alla pulizia.
Cosa ti serve
2 cucchiai di bicarbonato di sodio
½ tazza di aceto
Borsa Ziploc formato sandwich
Fazzoletto
Cosa fare
- Metti 2 cucchiai di bicarbonato al centro del tessuto e ripiegalo.
- Aggiungi mezza tazza di aceto al sacchetto.
- Ora devi lavorare velocemente. Getta il tessuto nel sacchetto e chiudilo immediatamente con la zip. Mettilo giù e fai un passo indietro.
- Guarda il sacchetto espandersi e … POP!
Se vuoi divertirti ancora di più con questo esperimento, metti in fila i sacchetti di plastica e varia la quantità di bicarbonato che ci metti dentro. Vi mostriamo come fare in modo più dettagliato QUI.
#6 Frozen Fizzies
Per questa attività, abbiamo usato gli stampi per vaschette di ghiaccio di Star Wars. Nella foto sopra il Millenium Falcon è sotto tiro. Per i miei figli, i contagocce pieni di aceto sono i tiratori, e la reazione chimica frizzante è l’esplosione. Ore di divertimento garantite!
Di cosa avete bisogno
½ tazza di bicarbonato di sodio
1 tazza di acqua
Aceto
Vassoio per cubetti di ghiaccio
(opzionale) colorante colorante
Contagocce o bottiglia spray
Cosa fare
- Sciogliere il bicarbonato in acqua e aggiungere il colorante alimentare (opzionale).
- Versa la miscela in vaschette per cubetti di ghiaccio e lascia in freezer per una notte.
- Posiziona i cubetti di bicarbonato congelati su un vassoio.
- Spruzza un po’ di aceto sui cubetti e guardali frizzare.
Come fai a sapere che è avvenuta una reazione chimica?
#7 Snow Day Any Day
Ogni giorno dovrebbe essere un giorno di neve! Ummm, non proprio, ma si può sempre fare della neve finta e giocare tutto il giorno!
Forse l’attività con bicarbonato e aceto più duratura di tutte, questa può andare avanti tutto il giorno. Come potete vedere nella foto qui sopra, i miei bambini sono impegnati in un gioco immaginativo piuttosto complesso che coinvolge dinosauri mangia-neve, camion veloci e bufere di neve. Tutto ciò che ha bisogno di essere spruzzato con l’aceto va in un contenitore di plastica per mantenere intatta la maggior parte della “neve”.
Cosa ti serve
1 scatola di bicarbonato di sodio
Acqua
Aceto
Bottiglia a spruzzo
Cosa fare
- Congela una scatola di bicarbonato di sodio per una notte.
- Versare il bicarbonato congelato in un contenitore.
- Aggiungere lentamente l’acqua e mescolarla con le dita o con un cucchiaio fino a raggiungere la consistenza desiderata. La nostra consistenza ideale è quando “la neve” forma delle palle di neve.
- (facoltativamente) Fare un pupazzo di neve e farlo esplodere con una bottiglia a spruzzo piena di aceto!
- Riempire una bottiglia a spruzzo di aceto, puntarla sulla “neve” e sparare. Attenzione: se più di un bambino sta facendo questa attività allo stesso tempo, per favore, tira fuori gli occhiali di sicurezza e posiziona le sedie in modo tale che non possano spararsi in faccia a vicenda.
- Guarda la neve che esplode. Ore di divertimento!
Qual è la tua attività preferita con bicarbonato e aceto?
Sicurezza dell’aceto
Anche se l’aceto è un ingrediente comune in molti cibi, può causare gravi lesioni.
- Sottolinea ai tuoi figli che non dovrebbero mai bere o toccare l’aceto a mani nude.
- Dite loro che per fare qualsiasi esperimento che contenga composti chimici, devono comportarsi come scienziati e rimanere calmi, freddi e raccolti in ogni momento. Dico ai miei figli di premere un pulsante “Focus”, qualcosa come indossare un Thinking Cap. Ognuno dei miei figli ha trovato una posizione diversa per il suo pulsante 🙂
- Inoltre, non dovrebbero mai spruzzare o agitare i contenitori con l’aceto perché se gli va negli occhi, può provocare una grave ustione. Come qualcuno che una volta ha bruciato gli occhi con l’applicazione diretta del perossido di idrogeno, (lunga storia!), posso attestare di prima mano che le ustioni agli occhi sono molto scomode.
- Investire in occhiali di sicurezza per bambini. Sono leggeri, e i bambini si abituano a indossarli durante le dimostrazioni scientifiche molto velocemente. Inoltre, aiutano a creare l’atmosfera scientifica e a preparare i bambini a giocare ai professionisti.