benefici per la salute

Grazie alla loro alta quantità di vitamine, flavonoidi e potassio, le albicocche hanno significativi benefici per la salute.

I flavonoidi lavorano per proteggere e rafforzare i vasi sanguigni, riducendo i segni di infiammazione. Il potassio, un minerale importante per la funzione nervosa e muscolare, è anche cruciale per aiutare i nutrienti a muoversi nel corpo. Inoltre, favorisce una sana pressione sanguigna e la salute del cuore.

Ecco alcuni altri benefici per la salute delle albicocche:

Protezione della pelle

Antiossidanti come la vitamina E e la vitamina C sono noti per le loro proprietà stimolanti della pelle. Possono aiutare a proteggere le cellule della pelle dai raggi ultravioletti (UV), ridurre i segni delle prime rughe e migliorare l’elasticità della pelle. Il beta-carotene è un altro antiossidante che aiuta a proteggere la pelle dalle scottature e da ulteriori danni UV. Poiché le albicocche hanno un alto contenuto di acqua, sono anche un buon modo per idratare la pelle. Una tazza di albicocche offre circa 2/3 di una tazza di acqua.

Visione sana

Ricco di vitamina A, beta-carotene e altri carotenoidi, le albicocche sono eccellenti per promuovere la salute degli occhi. La luteina aiuta a sostenere la salute della retina e del cristallino, mentre i carotenoidi e la vitamina E aiutano la visione generale. I nutrienti delle albicocche aiutano anche a ridurre il rischio di degenerazione maculare e di cataratta.

Migliore digestione

Le albicocche offrono un sacco di buone fibre alimentari per aiutare il vostro tratto digestivo. Il loro contenuto totale di fibre è circa metà fibra solubile e metà fibra insolubile. La fibra solubile aiuta il tuo tratto digestivo a trattenere abbastanza acqua e incoraggia i batteri buoni a prosperare. La fibra insolubile è anche buona per i livelli di batteri intestinali sani.