Benefici per la salute

La salvia è molto ricca di vitamina K, e contiene anche minerali vitali come magnesio, zinco e rame.

Inoltre, la salvia può fornire altri benefici per la salute come:

Benefici antiossidanti

Gli antiossidanti aiutano a combattere le molecole dei radicali liberi nel nostro ambiente che possono danneggiare le nostre cellule, portando al cancro. La salvia contiene vitamine antiossidanti A, C ed E in piccole quantità. Ha anche più di 160 tipi di polifenoli, un altro tipo di antiossidante fatto di materia vegetale.

La salvia contiene diversi tipi di composti acidi che agiscono anche come antiossidanti. L’acido clorogenico, l’acido caffeico, l’acido rosmarinico, l’acido ellagico e la rutina sono stati tutti collegati a benefici come un minor rischio di cancro, un miglioramento della memoria e una migliore funzione cerebrale.

Uno studio ha scoperto che bere tè di salvia ha aumentato le difese antiossidanti e abbassato il colesterolo LDL o “cattivo”. I soggetti che hanno bevuto due tazze di tè alla salvia ogni giorno hanno visto questi benefici, così come un aumento dei livelli di colesterolo buono.

Salute orale

La salvia ha dimostrato di avere effetti antimicrobici che aiutano ad uccidere la placca. Uno studio che ha utilizzato un collutorio a base di salvia ha dimostrato che ha ucciso con successo i batteri Streptococcus mutans, che causano la carie.

In un altro studio, un olio essenziale a base di salvia ha ucciso il fungo Candida albicans e ne ha fermato la diffusione

La salvia è anche comunemente usata per trattare problemi della bocca come l’herpes labiale, ma sono necessari più dati per dimostrare definitivamente che funziona negli esseri umani.

Può alleviare i sintomi della menopausa

Il corpo sperimenta naturalmente un calo dei livelli di estrogeni durante la menopausa. Questo calo causa effetti collaterali come vampate di calore, sudorazione eccessiva, secchezza vaginale e irritabilità. La salvia è stata usata come medicina tradizionale per ridurre questi sintomi.