Bourbon Whiskey BBQ Sauce è una salsa barbecue dolce e fumosa resa più ricca e complessa dal bourbon. Il bourbon conferisce a questa salsa barbecue una profondità di sapore che si adatta al maiale e ad altre carni affumicate.

Grazie per aver letto CallMePMc.com! Per rimanere aggiornati su quello che succede nella mia cucina, potete seguirmi su
Pinterest, Facebook, Twitter, Instagram

Bourbon Whiskey BBQ Sauce Recipe

Sono sempre un fan della cucina da zero. Certo, prendo delle scorciatoie, ma alcune ricette come questa Bourbon Whiskey BBQ Sauce Recipe sono facili e veloci. E la salsa fatta in casa ha un sapore fantastico! Un altro vantaggio: quando si fanno le salse, o qualsiasi altra cosa, da zero, si sa esattamente cosa ci va dentro. Posso garantire che ci sono meno conservanti in questa salsa rispetto alla salsa bbq comprata in negozio!

Compensare la vostra salsa barbecue con whiskey bourbon fa emergere il sapore affumicato di qualsiasi cosa su cui la mettete. Provatela sul vostro panino, sulle costolette, sulla spalla di maiale affumicata, sul pollo alla griglia o spalmata sul vostro hamburger!

Siccome sono un grande fan dell’aggiunta affumicata, dolce e saporita della salsa barbecue sui cibi, ho condiviso con voi diverse ricette di salsa barbecue. Potete trovarle tutte qui. (Clicca sulla foto rotonda per la ricetta.)

Peach BBQ Sauce White BBQ Sauce Slow Cooker barbeque sauce

Altri modi di usare la salsa barbecue

1. Prima di tutto, il barbecue è un’ottima salsa per la pizza al posto della tradizionale salsa di pomodoro. Prova la salsa barbecue, il pollo grigliato e tritato, le cipolle rosse e il cheddar sulla tua prossima pizza.
2. Lo sapevi che la salsa barbecue è un ottimo condimento per insalata? Mescolate circa 1/2 tazza di maionese con 1/3 di tazza di salsa barbecue (la vostra marca preferita), 1 cucchiaio di sottaceti dolci a dadini e sale e pepe a piacere. È così semplice e così gustoso!
3. Utilizza la salsa barbecue invece del ketchup per glassare il tuo polpettone! Ecco il mio Sweet Tangy Meatloaf, basta sostituire il ketchup con la salsa barbecue nella ricetta!

Ricordati di iscriverti alla newsletter di Call Me Pmc GRATIS e ricevi notifiche di ricette fresche direttamente nella tua casella di posta! Potresti anche iscriverti al mio gruppo Facebook, Call Me Pmc- Easy Recipes.

Print RecipeShare by Email

5 da 1 voto

Bourbon Whiskey BBQ Sauce

Bourbon Whiskey BBQ Sauce è una salsa barbecue dolce e fumosa resa più ricca e complessa dal bourbon. Il bourbon conferisce a questa salsa barbecue una profondità di sapore che completa il maiale e altre carni affumicate.

Tempo di preparazione10 min

Tempo di cottura Time20 mins

Corso: qualsiasi pasto

Cucina: Americana/Southern

Parola chiave: barbecue, salsa

Porzioni: 6 porzioni

Calorie: 94kcal

Autore: Paula

Ingredienti

• 1/4 di cipolla media tritata
• 2 spicchi d’aglio tritati
• 1/4 di tazza di whiskey bourbon
• 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/2 tazza di ketchup
• 2 cucchiai concentrato di pomodoro
• 2 cucchiai di aceto di sidro
• 2 cucchiai di salsa Worcestershire
• 1/4 di tazza di zucchero di canna confezionato

Istruzioni

• In una grande padella a fuoco medio cuocere la cipolla e l’aglio per 10 minuti o finché la cipolla è traslucida.
• Aggiungi bourbon, pepe nero macinato, sale, ketchup, concentrato di pomodoro, aceto, salsa Worcestershire e zucchero di canna.

Portare a ebollizione. Ridurre la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

Far passare la salsa attraverso un colino se si preferisce una salsa liscia.

conserva le porzioni non utilizzate in frigorifero fino a 1 settimana.