Chocolate Fudge Caramel Brownies – Brownies facili da fare che sono carichi di gocce di cioccolato e strati di caramello appiccicoso. Ricchi, gommosi e semplicemente incredibili!
Se sei un amante del cioccolato o del caramello, andrai in estasi per questi brownies al caramello! Sono la combinazione perfetta di entrambi i sapori e hanno la migliore consistenza morbida e gommosa. Alcune delle mie altre migliori ricette di brownie sono i brownies al cioccolato tedesco, i brownies al cheesecake, i brownies alla menta e i brownie cookies.
Caramel brownies
Questa ricetta di caramel brownie è un vecchio ma buono! Inizia con una scatola di brownie mix, rendendoli super facili da preparare. Il segreto è mescolare con gocce di cioccolato extra e poi aggiungere uno strato di caramello nel mezzo. Inoltre amo il tocco perfetto che il latte condensato zuccherato aggiunge. Yum!
È una tradizione di famiglia cucinare un dolcetto la domenica e questi brownies al caramello fanno spesso la loro comparsa. Sono veloci, facili e hanno un sapore incredibile. Sono super ricchi e carnosi, con il caramello appiccicoso che fuoriesce. E sono costellati di gocce di cioccolato, rendendo ogni morso la perfezione. Questi brownies al caramello sono perfetti per gli amanti del cioccolato!
Ingredienti per i brownies al caramello
Quello che rende questa ricetta di brownie al caramello così facile è che è sufficiente preparare una scatola di brownie al caramello. Le gocce di cioccolato, il latte condensato zuccherato e il caramello aggiungono la dimensione perfetta e portano questi brownies caramellati al top. Così ricchi e decadenti!
- Scatola di miscele di fudge brownie: Io ho usato Duncan Hines, ma sentitevi liberi di usare il pacchetto che preferite.
- Olio vegetale: Questo aiuta a rendere i brownies super umidi e morbidi.
- Uova: Avrete bisogno di 2 uova grandi per questa ricetta di brownie al caramello.
- Latte condensato zuccherato: Non saltarlo! Dà ai brownies la dolcezza perfetta.
- Gocce di cioccolato: Più cioccolato c’è, meglio è! 🙂
- Caramello: Si possono usare sia pezzetti di caramello che caramelle avvolte.
Come fare i brownies al caramello da una scatola
Scorrete in basso per la ricetta stampabile dei brownie al caramello e il video tutorial.
- Preriscaldate il forno e spruzzate la teglia. Preriscaldare il forno a 350°F e foderare una teglia 9×9 con un foglio di alluminio. Spruzzare la pellicola con spray antiaderente e mettere da parte.
- Mescolare insieme gli ingredienti (tranne il caramello). In una grande ciotola, combinare il mix di brownie, acqua, olio vegetale e uova. Poi mescolare in 1/4 di tazza di latte condensato zuccherato e gocce di cioccolato.
- Fare la miscela di caramello. Unire i caramelli e 1/4 di tazza di latte condensato zuccherato in una ciotola adatta al microonde. Cuocere al microonde per un minuto. Mescolare e aggiungere altri 15-30 secondi se necessario.
- Assemblare i brownies. Versare metà della pastella nella padella, poi versare il caramello sopra. Aggiungere l’impasto rimanente sopra il caramello e spargere uniformemente.
- Cuocere. Cuocere i brownies per circa 25-35 minuti, finché uno stuzzicadenti non esce pulito.
- Lasciare raffreddare, tagliare e gustare! Togliere la teglia dal forno e lasciare raffreddare. Poi sollevare la pellicola e i brownies al caramello dalla teglia per tagliarli facilmente.
Puoi congelare i brownies al caramello?
Sì, questi brownies al caramello si congelano bene. Una volta che si sono raffreddati completamente, basta avvolgerli strettamente con la pellicola di plastica e poi di nuovo con la pellicola. Per scongelare, lasciare riposare a temperatura ambiente fino a quando non sono più congelati.
Consigli per la ricetta dei brownie al caramello
- Foderare la teglia con un foglio di alluminio e spruzzare il foglio con uno spray antiaderente. Questo è ottimo per una facile rimozione ed evita che si attacchino!
- Utilizza un coltello di plastica per tagliare facilmente i brownies senza che cadano a pezzi (guarda questo post per altri consigli!).
- Sentitevi liberi di fare i brownies fatti in casa da zero se preferite.
- Cuoceteli un po’ più a lungo se non siete fan dei brownies appiccicosi.
- Se siete amanti del caramello, potete raddoppiare lo strato di caramello. Un lettore l’ha fatto e ha detto che è risultato fantastico!
Ricetta brownie al caramello
Ingredienti
- Confezione da 18 once di fudge brownie mix, Ho usato Duncan Hines
- 1/4 di tazza di acqua
- 1/2 tazza di olio vegetale
- 2 uova grandi
- 1/2 tazza di latte condensato zuccherato, diviso
- 1 tazza di gocce di cioccolato
- 11 once di pezzi di caramello, o caramelle avvolte
Istruzioni
-
Riscaldare il forno a 350°F. Foderare una teglia 9×9 con un foglio di alluminio e spruzzare con spray antiaderente. Mettere da parte.
-
In una grande ciotola, combinare il mix di brownie al caramello, acqua, olio vegetale e uova. Poi mescolare 1/4 di tazza di latte condensato zuccherato e le gocce di cioccolato.
-
Poi, combinare le caramelle e 1/4 di tazza di latte condensato zuccherato in una ciotola adatta al microonde. Mettere nel microonde per un minuto. Mescolare e aggiungere altri 15-30 secondi se necessario.
-
Versare metà della pastella nella padella. Poi versare il caramello sopra. Aggiungere la pastella rimanente in cima al caramello e distribuire uniformemente.
-
Cuocere i brownies per circa 25-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti ne esce pulito.
-
Rimuovere la teglia dal forno e lasciare raffreddare. Quindi sollevare la pellicola e i brownies dalla teglia per un facile taglio.
Video
Nutrizione
PIN THIS RECIPE
Abbiamo tutti amato questi caramel fudge brownies! Adoro qualsiasi cosa con le parole cioccolato e caramello 😉