Se coltivi una pianta nel tuo giardino, la scabiosa è una scelta obbligata. Ecco alcuni consigli su come coltivarla.
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Selezionare la varietà
Ci sono due tipi di scabiosa – annuale e perenne. I tipi perenni sono davvero splendidi – la serie ‘Fama’ in particolare è disponibile in tonalità di bianco puro e blu-viola – e germinano relativamente facilmente.
Tuttavia, la scabiosa annuale è quella che mi fa davvero battere il cuore. In tonalità di rosso, lavanda chiaro, bianco puro, champagne, rosa e viola bordeaux profondo, sono sia colorati che prolifici. Il nostro preferito è il ‘Dark Knight’, viola bordeaux intenso, per il suo colore e il suo portamento e per i suoi lunghi steli, perfetti per il taglio.
Ci sono anche alcune altre varietà strane che sono interessanti. La Scabiosa ochroleuca è una prolifica scabiosa perenne di colore chiaro che è produttiva – anche se un po’ disordinata nella sua crescita. La Scabiosa stellata, conosciuta anche come ‘Moonflower’ per la sua testa di seme decorativa che sembra una specie di cupola geodetica, è un bellissimo fiore da coltivare, e le sue teste di seme essiccate sono le nostre preferite per le composizioni secche.
Se cercate una particolare drammaticità in giardino, c’è lo scabious gigante – Cephalaria gigantea di solito arriva fino a 4 piedi, forse anche fino a 6 piedi in alcuni casi con fiori color crema che sparano in aria. Potrebbe non essere la più facile da usare in una composizione, ma è uno spettacolo fantastico in giardino.
Scheduling
La scabiosa annuale è una pianta un po’ più lunga per iniziare a fiorire, impiegando circa 90-100 giorni per farlo. Inoltre, fiorisce meglio se la piantate quando le notti e i giorni sono freddi – questo permette loro di costruire un bel sistema di radici prima di iniziare a fiorire, il che significa piante più robuste e resistenti che produrranno più fiori su steli lunghi e spessi.
La scabiosa perenne di solito non inizia a fiorire per noi fino alla fine dell’estate/inizio autunno, anche se iniziata presto. Dovrebbero comunque fiorire il primo anno, ma è importante iniziare presto.
Una volta indurita, la scabiosa può sopportare un bel po’ di freddo e anche una leggera gelata. Abbiamo persino alcune scabiose annuali che sopravvivono ai nostri inverni qui nel New Mexico, se riparate e tenute all’asciutto.
Semina
Sia la scabiosa annuale che quella perenne partono dai semi molto facilmente. I loro semi cartacei, a forma di volano, sono grandi e facili da maneggiare, il che rende la semina molto più facile (rispetto all’incubo dei semi di digitale o di papavero).
Una cosa da notare è che quando si piantano i semi, il germoglio uscirà dal retro del volano – le aree piumose, non la punta. Non fare l’errore di piantare l’area a punta nel terreno, perché il seme dovrà germogliare e poi girare di 180 per entrare nel terreno. Pianta invece i tuoi semi sul loro lato in modo che il germoglio possa farsi strada facilmente.
A noi piacciono i trapianti – la scabiosa si trapianta abbastanza facilmente senza molti problemi di disturbo – ma si può seminare direttamente se si vuole.
Crescita
Dopo che hai la tua piccola scabiosa (sono così carini!) vorrai indurirli per qualche giorno. Dato che la scabiosa è una pianta così resistente, puoi piantarla in qualsiasi momento – prima serie di foglie, tre serie di foglie o pianta completamente stabilita.
Noi generalmente le piantiamo intorno alla seconda o terza serie di foglie, a intervalli di 6″ se puntiamo alla produzione di fiori recisi. Innaffiare bene, dandogli un bel bagno profondo per saturare il loro sistema di radici e il terreno circostante.
La Scabiosa è abbastanza tollerante alla siccità una volta stabilita. Gradisce una quantità decente di fertilizzazione, quindi assicuratevi di mantenerla ben nutrita e ben irrigata.
Raccolta
Per raccogliere la scabiosa per i suoi fiori, dovrete aspettare che siano completamente aperti o quasi. Se volete raccoglierli per la vostra casa, vorrete tagliarli quando i fiori si sono appena aperti. Lo giudico sempre guardando gli stami (i piccoli organi sessuali maschili filiformi bianchi del fiore) – dovrebbero sembrare piccoli chicchi di riso o brandelli di cocco in cima al fiore.
Se si aspetta fino a quando gli stami hanno più l’aspetto di un punto o di uno spillo, allora si ha già un fiore di scabiosa che è oltre la collina. È solo una questione di tempo prima che inizi a perdere tutti i piccoli fiori a quel punto, quindi assicurati di raccogliere prima.
Se stai vendendo ai fioristi o vuoi avere una vita in vaso più lunga, allora vorrai raccoglierli quando sono ancora in boccio. Il fiore si apre dai petali più esterni verso l’interno, quindi quando raccolgo per i fioristi generalmente raccolgo quando i petali esterni sono aperti, ma prima che i petali più interni al centro si siano aperti per garantire la durata del vaso più lunga possibile.
Ho ottenuto due settimane di scabiosa prima – questo era in autunno, in un ufficio con aria condizionata e fuori dal sole, ma era ancora abbastanza impressionante. Noterete anche in autunno che i vostri steli diventeranno più lunghi e spessi e i fiori più grandi e più impressionanti. Stavo tagliando fiori giganti delle dimensioni di una palla da golf dalla scabiosa annuale regolare appena prima del gelo, e anche dopo il primo gelo hanno continuato a pompare quei fiori giganti.
Se state raccogliendo le teste dei semi – come quelle della Scabiosa stellata – allora vorrete aspettare che i fiori siano completamente caduti dalla testa del seme, ma prima che diventi troppo marrone e secca – dovrebbe avere ancora gli “occhi” verdi sulla testa del seme per garantire che rimanga fresca e non si frantumi quando la raccogliete.
Se stai essiccando le teste dei semi, allora ti consiglio di raccogliere quando la testa del seme è ancora fresca – e poi appenderla ad asciugare. In questo modo, non avrete a che fare con le teste dei semi che perdono i loro semi.
Concetto
Per usare la scabiosa nelle composizioni, di solito la usiamo come fiore di supporto o di aiuto. La scabiosa, specialmente la ‘Dark Knight’ è il perfetto complemento o accento per qualsiasi composizione, e si fondono molto bene.
D’altra parte, se si sta andando per un look più selvaggio o sciolto, è anche possibile utilizzare la scabiosa nello stesso modo in cui si userebbero i papaveri o i cosmo cioccolato per creare interesse visivo con la forma del gambo. Alcuni designer metteranno un singolo stelo lungo di un papavero o di una scabiosa che, invece di agire come un fiore di supporto o di aiuto, agirà come un elemento verticale nella disposizione, attirando l’occhio verso l’interno e verso l’alto.
Se state coltivando la grande scabiosa perenne ‘Fama’, a volte può essere usata come fiore focale, date le dimensioni e la portata della loro fioritura. La cosa che preferisco fare con la serie ‘Fama’ è combinarla con la scabiosa annuale dello stesso colore – la bianca ‘Snowmaiden’ e la lavanda chiara ‘Oxford Blue’.
Se usate le teste dei semi, potete usarle in modo simile come fiore d’aiuto o come accento verticale. Inoltre, se state facendo una composizione molto grande, possono essere usati come riempitivo se la scala è abbastanza grande.
Ancora una volta, se non avete pensato di provare la scabiosa, dovreste davvero farlo. Un fiore così facile da coltivare e dall’aspetto favoloso merita un posto in ogni giardino, specialmente in uno orientato al taglio. Spero che questa guida alla coltivazione vi sia piaciuta e vi auguro buona fortuna nella coltivazione della scabiosa!