Se mai c’è un layout di cucina incompreso e spesso erroneamente denigrato, dovrebbe essere la cucina galley o a corridoio. Anche i suoi nomi non infondono fiducia: la cucina galley evoca immagini di stufe a propano sulle barche a vela e il corridoio richiama alla mente gli squallidi corridoi delle scuole. Saldamente piantata sulla terraferma, la cucina galley è un classico layout di cucina, versatile, durevole, semplice, e circa come ergonomicamente corretto come si può ottenere. Funziona splendidamente con il vostro rimodellamento e le vostre esigenze di cottura eventuali. Anche se le cucine galley di solito si adattano alla necessità di piccoli spazi cucina, si potrebbe anche prendere in considerazione l’installazione di uno in uno spazio più grande semplicemente perché funziona così bene.

Definizione di cucina galley

Una cucina galley è una cucina lunga e stretta che ha armadi base, pensili, contatori, o altri servizi situati su uno o entrambi i lati di una passerella centrale. I piani di lavoro possono essere intervallati da elettrodomestici come frigoriferi, lavandini, armadietti e altri elementi funzionali.

Siccome le cucine galley sono piccole, tendono ad essere meno costose di altri layout di cucina. Inoltre, le cucine galley sono ergonomicamente superiori ad altri layout di design della cucina, poiché i servizi chiave sono raggruppati uno intorno all’altro.

Pro e contro delle cucine galley

Pro

• Le cucine galley risparmiano spazio per altre stanze della casa.
• Perché i piani di lavoro e gli armadi sono gli elementi più costosi in cucina, questo costo è drasticamente ridotto al minimo poiché lo spazio è più piccolo.
• I principali servizi della cucina come acqua, elettricità e gas sono raggruppati nella stessa area.
• Le cucine a corridoio sono un uso eccellente del design a triangolo della cucina stretta e salva-passo.
• Meno spazio sul pavimento significa meno pavimenti da acquistare.
• Siccome le cucine galley sono più piccole, tendono ad essere ideali per il rimodellamento fai-da-te.

Contro

• Le cucine galley tendono ad essere strette per due o più cuochi che lavorano allo stesso tempo.
• Lo spazio per il piano di lavoro è limitato nelle cucine a corridoio perché ci sono meno armadietti di base.
• Il valore di rivendita tende ad essere più basso per le cucine a corridoio che per altri layout di cucina.

Considerazioni sulla cucina galea

Attenersi alle basi

Isole, bar per la colazione e altre cose simili solo succhiare via spazio dalla cucina galley. Quando si costruisce o si rimodella una cucina a colonna, rimanere con le basi come armadietti superiori e inferiori, contatori, frigorifero, lavello, fornelli/forno, e una lavastoviglie. Nella maggior parte delle cucine galley, è impossibile costruire un’isola permanente, di dimensioni reali, ma un’isola mobile può essere un buon compromesso.

Fai attenzione alle dimensioni del lavandino

Enormi lavandini da fattoria o lavandini angolati a 45 gradi sono difficili da inserire nelle cucine galley. Invece, cercate lavandini ridotti e mantenete i lavandini paralleli ai banconi. I lavandini a caduta con cerchi incorporati portano via ancora più spazio sul piano di lavoro. Invece, considera l’installazione di un lavandino sottopiano in modo che il piano di lavoro possa estendersi fino al bordo del lavandino.

Scopri idee creative per risparmiare spazio

Spingere i mobili da cucina fino al soffitto massimizza lo spazio di archiviazione, anche se questo tende a creare una presenza imponente. Se lo stoccaggio non è così importante per te, allora abbassa gli armadietti di qualche centimetro per darti più respiro. Usa i lazy-susan e gli scaffali a scomparsa per utilizzare meglio quello spazio spesso sprecato sul retro degli armadi.

Considera di bloccare una finestra

Perdere una finestra è una delle decisioni più dolorose da prendere, e una permanente. La finestra ti dà molta luce e aria? Se no – e se avete davvero bisogno di armadi – potete installare una copertura in cartongesso sopra la finestra, e poi far passare gli armadi proprio di fronte. Questa copertura deve essere trattata come qualsiasi altro sistema a muro con cartongesso, isolamento, rivestimento della casa, involucro della casa, rivestimento e vernice.

Pensate alla larghezza del corridoio o della passerella

Il corridoio o la passerella che corre per la lunghezza di una cucina galley è la sua spina dorsale. Ma può diventare molto stretto quando diverse persone si muovono attraverso la cucina. Ancora più importante, l’accessibilità può diventare un problema per coloro che usano sedie a rotelle o camminatori. Se la larghezza del corridoio è un problema, considera di raggruppare tutti i servizi su un solo lato della cucina.

Usa colori chiari e neutri

Toni più chiari faranno sentire la tua cucina galley molto più grande. Puoi usare tonalità più chiare per quasi tutto nella tua cucina componibile: banconi, armadietti, pavimenti, pittura murale e persino elettrodomestici. Acero non tinto o leggermente tinto, betulla e bambù sono buoni materiali per gli armadietti se vuoi mantenere il colore più luminoso e leggero.