Cos’è una dieta liquida?

Come suggerisce il nome, una dieta liquida significa che stai ricevendo tutte, o almeno la maggior parte, delle tue calorie dalle bevande. Ce ne sono diversi tipi.

Una dieta liquida chiara è qualcosa che un medico può farti seguire per un breve periodo. Spesso ti viene chiesto di seguirla prima di una procedura medica o se hai dei problemi digestivi. Non otterrai le calorie e le sostanze nutritive di cui hai bisogno con una di queste diete, quindi non puoi seguirle a lungo e non dovresti farlo senza la supervisione di un medico.

Le persone scelgono di seguire altri tipi di diete liquide per perdere peso. In genere, si limitano a succhi di frutta o di verdura, o a frullati. Queste bevande possono sostituire tutti i pasti o solo uno o due (di solito colazione e pranzo). In alcuni di questi piani si ricevono anche degli spuntini.

Queste diete possono ridurre le calorie che assumi e possono aiutarti a perdere peso, ma non dovresti seguirle per molto tempo. Parla con il tuo medico prima di seguire una dieta liquida. Dovrai assicurarti di assumere abbastanza nutrienti importanti, come fibre e proteine.

Le diete liquide funzionano per la perdita di peso?

Le diete liquide possono funzionare, come ogni dieta che ti dà meno calorie di quelle che usi. Queste diete possono essere d’aiuto, in quanto eliminano l’incertezza del controllo delle porzioni. Sono anche utili se hai problemi a masticare il cibo.

Ma i risultati potrebbero non durare. Quando tagli drasticamente le calorie, il tuo metabolismo rallenta per risparmiare energia. A meno che tu non cambi le tue abitudini alimentari, è probabile che tu riprenda il peso che hai perso dopo aver abbandonato la dieta liquida.

Alcune diete liquide funzionano meglio a lungo termine di altre. Le diete che includono sia cibi solidi che liquidi possono essere un modo efficace e conveniente per le persone in sovrappeso di controllare il numero di calorie che mangiano.