Creamy Greek Yogurt Coleslaw Dressing è incredibilmente facile da fare con poche cose da dispensa, e produce un’insalata di cavolo deliziosa e più sana ogni volta! (senza glutine, senza noci)
Condimenti. Ho un rapporto di amore-odio con loro.
Da un lato, sono deliziosi e super importanti per cucinare e mangiare. Ma a volte sono anche super fastidiosi. Si impilano nella porta del tuo frigorifero o vengono spinti in fondo al frigo per scadere e morire di una morte lenta e anonima mentre occupano una quantità ridicola di spazio per due anni fino a quando li riscopri nella prossima pulizia del frigo. Ma devi averli, giusto?
La mia soluzione – farmeli da solo. Specialmente i condimenti che vengono usati raramente e che sono abbastanza facili da fare a occhi chiusi. Uno di questi condimenti è il condimento per l’insalata di cavolo.
Non solo il condimento per l’insalata di cavolo è un gioco da ragazzi, ma è fatto con ingredienti che ho già in magazzino nella mia cucina, quindi non c’è bisogno di comprare qualcosa di nuovo. Così ogni volta che ho bisogno di fare l’insalata di cavolo, che, siamo realistici, non è così spesso, posso solo frullare insieme alcuni semplici ingredienti, e ho appena abbastanza per una ricetta! Non un’intera bottiglia che andrà sprecata.
La mia versione del condimento cremoso per l’insalata di cavolo greco allo yogurt è anche un po’ più sana della maggior parte delle versioni acquistate in negozio, perché non contiene conservanti aggiunti. È anche più leggero con lo yogurt greco e lo zucchero è ridotto con un semplice tocco di miele. Nessuna bomba di zucchero o di sodio qui! Con questa versione più sana, l’insalata di cavolo, l’insalata di broccoli e l’insalata di broccoli sono contorni sani che puoi preparare in qualsiasi momento!
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Facile condimento per insalata di cavolo greco allo yogurt
Il condimento per insalata di cavolo greco allo yogurt cremoso è incredibilmente facile da fare con poche cose nella dispensa e produce ogni volta un’insalata di cavolo deliziosa e più sana! (senza glutine, senza noci)
- Autore: Kaleigh
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Resa: circa 3/4 tazza 1x
- Categoria: salsa
- Metodo: no cook
- Cucina: Americana
Ingredienti
- 1/2 tazza di yogurt greco magro
- 3 cucchiai di aceto di mele
- 1 cucchiaio di miele
- 1/2 cucchiaio di sale marino
- 1/2 cucchiaino di pepe nero appena spaccato
- 1/8 di cucchiaino di aglio in polvere
Istruzioni
- Battere insieme tutti gli ingredienti.
- Versare in un barattolo di vetro e conservare in frigorifero fino al momento dell’uso.
- Per fare l’insalata di cavolo, versare su circa 5 tazze di insalata di cavolo o broccoli slaw mix.
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