Nota del redattore: questo post è stato aggiornato con i prezzi ed è stato originariamente pubblicato nell’aprile 2020

Se pianifichi i tuoi viaggi in base a dove mangi, beh, benvenuto nel club.

Mentre molti di noi potrebbero non viaggiare nell’immediato futuro, non tutto è perduto. Ci sono molti modi per esplorare il mondo dalla comodità di casa tua – e puoi anche usare questo tempo per pianificare il tuo prossimo viaggio.

Ma se avevi programmato una vacanza di Natale in Florida e hai voglia di torta al lime, o forse hai un appetito per il classico barbecue da quando hai cancellato la tua fuga in Texas – comunque sia, ti abbiamo coperto. Dopo tutto, se non puoi portarti in vacanza, potresti anche portare la vacanza da te, giusto?

Ecco come puoi goderti le prelibatezze locali dal tavolo della tua sala da pranzo (o dal divano – questa è una zona senza giudizio).

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Esplora l’intero paese con Goldbelly

Alcuni dei nostri ricordi alimentari preferiti provengono dai viaggi che abbiamo fatto e non dalle nostre città d’origine. Goldbelly è un’azienda di consegne di cibo gourmet con offerte da tutto il paese.

Se stai cercando bagel di New York, barbecue in stile South Carolina o pizza di Chicago, Goldbelly è un ottimo modo per soddisfare il senso di avventura del tuo stomaco. Il sito ha una grande funzione che ti permette di fare acquisti per regione per rendere il viaggio da casa ancora più facile. Non vedi il tuo ristorante preferito o la tua destinazione elencata? Assicurati di controllare regolarmente il sito web, dato che sono sempre disponibili nuovi fornitori (pensa: Panini cubani dal ristorante Versailles di Miami e rotoli di aragosta dal Clam Shack a Kennebunk, Maine).

L’azienda ha anche recentemente lanciato il GiveBelly City Subscription Box come un modo per restituire agli operatori sanitari. Ogni mese, riceverai una scatola con cibo da ristoranti della città di tua scelta. Puoi scegliere tra New York City, New Orleans, Chicago, Los Angeles, San Francisco e Miami. Tutti i proventi sono destinati alla consegna di pacchi di cibo ai primi soccorritori.

Foto per gentile concessione di Goldbelly
(Screenshot per gentile concessione di Goldbelly)

New York

I ristoranti e i bar di New York sono aperti per il cibo da asporto e le cene all’aperto. Ma con l’industria dell’ospitalità in crisi, è più importante che mai sostenere le tue attività locali preferite.

A tal fine, una tonnellata di ristoranti più popolari di New York City stanno offrendo la consegna di cibo a domicilio – non importa in quale parte del mondo ti trovi.

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Ess-A-Bagel

Questo è uno dei posti migliori di New York per i bagel. Nei fine settimana c’è sempre la fila intorno all’isolato, perché i loro bagel, il lox e la crema di formaggio sono leggendari.

Ess-a-Bagel. (Foto di TennesseePhotography/Getty Images)
Ess-a-Bagel. (Foto di TennesseePhotography/Getty Images)

Offre una serie di pacchetti, che vanno dai semplici bagel ai bagel, alle creme, al lox e altro ancora per rendere più piccante la routine del brunch del fine settimana. I prezzi vanno da 52 a 139 dollari. La parte migliore? La spedizione è gratuita.

Russ and Daughters

Se non vai da Russ and Daughters durante il tuo viaggio a New York City, sei davvero andato a New York City? La risposta è no. Fai scorta di un brunch in stile newyorkese per 179 dollari, completo di salmone affumicato, crema di formaggio, bagel, caffè e la famosa babka al cioccolato del ristorante. La spedizione è gratuita e disponibile in tutta la nazione all’interno degli Stati Uniti continentali. È possibile spedire alle Hawaii e in Alaska con un supplemento di $35.

DiFara Pizza

Questa è probabilmente buona come la pizza di New York – e questo è quando sai che è buona. Mentre di solito devi aspettare circa un’ora per una di queste pizze di persona, puoi farti consegnare una delle sue classiche pizze napoletane o siciliane direttamente a casa tua.

Parola per i saggi: Prendine più di quelle che pensi di mangiare e conserva il resto per dopo. Fidati di noi: Vorrai tutto quello che riesci a mettere tra le mani. I prezzi vanno da 89 dollari per un pacchetto di due torte napoletane a 149 dollari per un pacchetto di due torte siciliane extra-large. La spedizione è gratuita e in tutta la nazione (escluse Alaska e Hawaii).Per spedire in Alaska e Hawaii, dovrai pagare altri $35.

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Katz’s Deli

Ora puoi davvero avere quello che ha preso lei. L’icona newyorkese Katz’s Deli sta spedendo i suoi salami, pastrami e corned beef ovunque negli Stati Uniti. Che tu abbia voglia di un pacchetto Reuben o solo di pastrami tirato al chilo, questo è il modo migliore per avere un assaggio di New York City.

Katz's Delicatessen. (Foto di Michael Berman/Getty Images)'s Delicatessen. (Photo by Michael Berman/Getty Images)
Katz’s Delicatessen. (Photo by Michael Berman/Getty Images)

Katz’s offre la spedizione gratuita in due giorni in tutto il paese per ordini superiori a $100.

Magnolia Bakery

Questa pasticceria di New York è stata un punto fermo per gli amanti delle torte (e i fan del famoso budino alla banana) per più di due decenni. Che tu sia un fan della sede originale di Bleecker Street o che tu preferisca fare un salto all’avamposto di Grand Central, Magnolia ha probabilmente un dolce per te. Prendi sei tazze di pudding alla banana (chissà per quanto tempo saremo al riparo, giusto?) consegnate per $65.

Maine

McLoons Lobster Shack

Voglia di un rotolo di aragosta? Beh, la gente del posto dice che McLoons Lobster Shack ha il migliore di tutto lo stato del Maine. È un modo per celebrare l’estate mentre si fa un picnic sulla spiaggia – o, almeno, fingere di godersi una vacanza estiva se si è bloccati a casa. McLoons spedisce kit per fare il tuo rotolo d’aragosta (a partire da 55 dollari) e, se preferisci qualcosa di più semplice, aragoste intere.

Pennsylvania

Pat’s King of Steaks

Se non hai sentito parlare di Pat’s King of Steaks, ti stai perdendo qualcosa. Nel 1930, ha inventato quello che è diventato un classico di Philadelphia: il Philly Cheesesteak. Il ristorante è ancora di proprietà e gestito dalla stessa famiglia più di 90 anni dopo. Attualmente sta spedendo pacchi di cheesesteak in tutta la nazione, a partire da soli 99 dollari. Ma devi ancora fare delle scelte difficili: “Con o senza cipolla, e con provolone, americano o Cheez Whiz.

Primanti Bros.

Questa leggenda di Pittsburgh è conosciuta per il suo panino “Almost Famous” con insalata di cavolo, patatine fritte e formaggio fuso. Puoi ordinare un kit per costruire il tuo sandwich da Primanti Bros. per 89 dollari e scegliere tra pastrami, capicola, manzo sotto sale o salame.

Louisiana

Sognando un viaggio a New Orleans? Puoi sperimentare un piatto iconico della Big Easy senza uscire di casa: un panino deli che ha avuto origine con gli immigrati siciliani che arrivarono a New Orleans già alla fine del XIX secolo.

Central Grocery

Central Grocery è stato un punto fermo di New Orleans fin dalla sua apertura nel 1906 ed è la casa del famoso panino muffuletta. Le vostre papille gustative vi ringrazieranno per questo: È fatto di salame, prosciutto, provolone e una famosa crema di olive.

Central Grocery a New Orleans. (Foto di Melina Mara/The Washington Post/Getty Images)
Central Grocery a New Orleans. (Foto di Melina Mara/The Washington Post/Getty Images)

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I prezzi partono da 109 dollari per un pacco da due, che serve da sei a otto persone. Puoi anche ordinare solo vasetti di olive da 44 dollari – perché sì, è proprio così buono. Per spedire alle Hawaii o in Alaska, dovrai pagare altri 35 dollari per la spedizione notturna.

Florida

Fai un viaggio nello Stato del Sole con i sapori vivaci e piccanti di una torta al lime. In particolare, questo ordine ti trasporterà nelle omonime Keys.

Kermit’s Key West Key Lime Shoppe

Pizze al lime come quelle che troverai da Kermit’s, color agrumi, sono poche e lontane tra loro. Per fortuna, questa famosa pasticceria di Key West ora viene spedita in tutto il paese. Quindi siediti, rilassati, suona Jimmy Buffet e divertiti.

Una torta al lime ti costerà, però: I prezzi partono da 79 dollari per la torta al lime della firma o la torta al lime delle fragole. La spedizione è gratuita entro i 48 stati più bassi, ma non possono spedire in Alaska o Hawaii.

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California

La zuppa di pesce e la zuppa di matzah ball potrebbero non essere le prime cose che ti vengono in mente quando pensi a un futuro viaggio in California. Ma puoi comunque sperimentare alcuni dei ristoranti più amati di Los Angeles e San Francisco semplicemente facendo un ordine.

Boudin Bakery

Famoso per il suo pane con lievito madre, Boudin Bakery sta vendendo il suo classico San Francisco Sourdough Sampler e una confezione da quattro di zuppa di vongole classica e ciotola di pane. Porta a casa tua il meglio della California in pochi giorni. La spedizione è gratuita all’interno degli Stati Uniti continentali, con un supplemento di $35 per le Hawaii e l’Alaska.

Bludso’s BBQ

Più noto per la sua ex sede di Compton, Bludso’s è un assaggio di Texas nella città degli angeli. Questo è il posto dove andare se stai cercando del pulled pork, della punta di petto o qualsiasi altra cosa alla griglia. Bludso’s offre attualmente la spedizione gratuita su tutti gli ordini che sono abbastanza buoni da soddisfare tutta la famiglia.

Wexler’s Deli

Wexler’s ha fatto un salto nella scena culinaria di Los Angeles e ora puoi portare il suo pesce affumicato e il pastrami direttamente a casa tua. Sia che tu stia cercando una zuppa di palle di matzah della vecchia scuola o dello storione affumicato, o che tu voglia fare il pieno di deli preferiti di Jimmy Kimmel, qui c’è qualcosa per tutti.

Wexler's Deli a Los Angeles. (Foto di Grzegorz Czapski/)'s Deli in Los Angeles. (Photo by Grzegorz Czapski/)
Wexler’s Deli a Los Angeles. (Foto di Grzegorz Czapski/)

I prezzi partono da soli 32 dollari, anche se l’ordine deve essere di almeno 60 dollari di cibo. La spedizione costa 30 dollari negli Stati Uniti continentali. Un supplemento di $20 per la spedizione in due giorni (o $35 per la spedizione notturna) si applica agli ordini alle Hawaii o in Alaska.

Phil’s Fish Market

Nella piccola città di Moss Landing, California, Phil’s Fish Market è stato definito un luogo da non perdere. Nel corso degli anni, è persino apparso in varie liste di ristoranti top. I frutti di mare freschi fanno tornare tutti, ma grazie alla consegna a domicilio in tutta la nazione, puoi saltare le lunghe (ma ne vale la pena) code.

Porto’s

Questa pasticceria cubana esiste dagli anni ’80. Infatti, è stata nominata una delle migliori pasticcerie cubane di Los Angeles. Attualmente spedisce alcuni dei suoi prodotti più famosi ai clienti affamati. Se amate le empanadas, gli involtini al formaggio o gli involtini di patate al peperoncino, questo posto fa per voi.

Texas

Se i vostri piani di viaggio vi porteranno a sud quando la vita tornerà alla normalità, stuzzicate il vostro appetito con un ordine di barbecue in stile texano – perché vi meritate una punta di petto cotta lentamente nella vostra vita.

Louie Mueller Barbecue

Ordina delle colossali costolette di manzo “dino”, la leggendaria punta di petto texana o anche un kit di panini di punta tritata da questo locale texano a circa 40 minuti da Austin. Altre opzioni appetitose sono le costolette di maiale e la salsiccia di manzo jalapeño.

Louie Muller Barbecue. (Foto per gentile concessione di Louie Muller Barbecue)
Louie Muller Barbecue. (Foto per gentile concessione di Louie Muller Barbecue)

I prezzi partono da $99 e comprendono la spedizione gratuita negli Stati Uniti continentali.

Missouri

Blue Owl Bakery

Più noto per la sua Levee High Apple Pie da 10 libbre e nove pollici di altezza, questo panificio illuminerà la tua tristezza pandemica. È possibile ottenere questa confenzione consegnata direttamente a casa tua da $ 99 con spedizione gratuita. Sappi solo che è progettata per sfamare fino a una dozzina di persone, quindi preparati a farla durare (o invita qualche membro della famiglia per una riunione socialmente lontana).

Illinois

Tutto quello che devi fare è chiudere gli occhi, dare un morso a una torta e voilà: sei praticamente a Chicago.

Lou Malnati’s

Avete voglia di una pizza con la pasta? Anche noi. Lou Malnati’s è una delle pizzerie più famose di Chicago e probabilmente una delle migliori. Da Tastes of Chicago puoi ordinare uno dei loro “pacchetti pizza” completi da due a sei pizze deep dish.

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La pizzeria di Lou Malnati. (Foto di Charles Cook/Getty Images)

I prezzi partono da 66,99 dollari per una confezione da due, e la spedizione è inclusa negli Stati Uniti continentali. Se vuoi spedire alle Hawaii, in Alaska o a Porto Rico, la tua pizza a domicilio costerà altri 30 dollari.

Girl and the Goat

Questo ristorante di Chicago è noto per i piatti inventivi ideati dalla chef Stephanie Izard, ex vincitrice di “Top Chef”. Girl and the Goat spedisce kit per quattro persone a partire da $89. Preparati a preparare stinchi di maiale con yogurt alle erbe e chimichurri al rabarbaro, gamberi alla griglia con costolette di manzo e pannocchie ed empanadas di capra.

Stan’s Donuts

Le ciambelle potrebbero essere la cosa giusta per illuminare un’altra mattina bloccata a casa, e pochi lo fanno meglio di Stan’s. Prendi una dozzina di ciambelle a partire da 59 dollari e scegli tra le classiche ciambelle a forma di torta (cosparse di vaniglia, zucchero a velo, velluto rosso), ciambelle vecchio stile (glassate, al limone e pistacchio, al doppio cioccolato) e frittelle.

In fondo

Questi sono solo una manciata di ristoranti, panetterie e gastronomie che spediscono i loro famosi piatti in tutto il paese, ma è un ottimo punto di partenza se hai voglia di un piccolo assaggio delle tue destinazioni preferite. I prezzi non sono economici, però, quindi assicurati di usare una carta di credito che ti faccia guadagnare punti bonus sui servizi di consegna del cibo.

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Informazioni aggiuntive di Ethan Steinberg.

Foto di Melina Mara/The Washington Post/Getty Images

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