Situato di fronte al Buell Theatre, Prelude + Post emerge come un luogo di ritrovo popolare per i partecipanti al teatro e i commensali del centro per cenare e bere prima e dopo lo spettacolo. A parte il teatro, il vivace spazio serve come luogo ideale per indulgere in un bicchierino notturno. Invece di avere un menu di tre portate, prix fixe pre-teatro, il nuovo menu presenta snack, piccoli piatti e piatti più grandi condivisibili che promuovono un’atmosfera più comune.

Prelude + Post si concentra su piatti condivisi per un’esperienza culinaria sociale con un’enfasi sugli ingredienti freschi sostenibili del Colorado; molti raccolti stagionalmente dalla Blue Bear Farm situata nella porta accanto al Colorado Convention Center. Le 5.000 libbre di prodotti da Blue Bear sono messe a grande uso in tutto il cibo e i menu dei cocktail. Lo spazio è moderno, accessibile, confortevole e coinvolgente, con un’atmosfera di quartiere casual e di classe.

PRO CONSIGLIO: Prendete i drink al Prelude + Post e portateli direttamente ai vostri posti nella Boettcher Concert Hall, nel Buell Theatre o nella Ellie Caulkins Opera House.

Per informazioni sulla disponibilità e le prenotazioni prima dello spettacolo, chiamate (720) 227-9984 o usate OpenTable.

Orari di funzionamento: Prelude + Post sarà aperto quando gli spettacoli avranno luogo nella Boettcher Concert Hall, nel Buell Theatre o nella Ellie Caulkins Opera House.