Perché la curcumina sembra avere effetti antinfiammatori e antidolorifici, molte persone si chiedono perché gli integratori di curcumina non siano raccomandati più spesso. Ci sono tre ragioni principali:
- Scarso assorbimento. La curcumina tende ad essere rapidamente metabolizzata e non è facilmente assorbita nel flusso sanguigno, il che limita le sue proprietà antinfiammatorie e antidolorifiche. Gli scienziati stanno studiando potenziali additivi, come il pepe, che potrebbero migliorare l’assorbimento della curcumina.
- Sono necessarie altre ricerche. Gli scienziati stanno ancora imparando cosa fanno la curcuma e la curcumina e come sfruttare al meglio le loro capacità medicinali naturali.
- Gli integratori non sono regolamentati. La US Food and Drug Administration non regolamenta gli integratori, quindi la potenza degli integratori può variare da una marca all’altra e persino da un lotto all’altro nel processo di produzione. Un integratore etichettato come contenente il 95% di curcuminoidi può effettivamente contenere più o meno di quanto dichiarato sull’etichetta. Non sorprende che alcuni fornitori di assistenza sanitaria e pazienti con artrite siano a disagio con questa variabilità di affidabilità.
Alcuni produttori assumono laboratori indipendenti per verificare la purezza dei loro prodotti. I produttori che elencano le buone pratiche di fabbricazione o GMP sulle loro etichette attestano che i prodotti sono puri e che hanno fatto sforzi per ridurre al minimo o eliminare la contaminazione e gli errori.
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Le persone interessate a prendere un integratore per trattare il dolore dell’artrite sono invitate a consultare il loro fornitore di cure mediche su marche e dosi specifiche.
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Rischi potenziali e interazioni integratori di curcumina
La curcuma e la curcumina sono considerate sicure per la maggior parte delle persone. Ci sono pochi o nessun rapporto di persone che hanno avuto reazioni negative a quantità tipiche di curcuma nel cibo, e gli integratori di curcumina sono generalmente ben tollerati.
Rischi potenziali
L’assunzione di integratori di curcumina può sopprimere l’assorbimento del ferro. Gli integratori di curcumina non sono raccomandati per:
- Le donne incinte o che allattano
- Le persone che hanno carenze di ferro
Una piccola percentuale di persone sperimenta disturbi di stomaco, malattia da reflusso gastroesofageo, nausea, vertigini o diarrea dall’assunzione di integratori di curcumina, soprattutto se presi regolarmente a dosi troppo alte.
Alcuni medici hanno espresso preoccupazione per il dosaggio eccessivo e per la sicurezza a lungo termine.1 La ricerca in queste aree è in corso, e si consiglia alle persone – in particolare alle persone con condizioni mediche e alle persone che assumono farmaci – di parlare con i loro medici su come gli integratori di curcumina potrebbero influenzare la loro salute generale.
Interazioni potenziali
La curcuma e la curcumina possono interagire con alcuni farmaci. Di seguito una lista di possibili interazioni comuni.
Sulfasalazina. Questo farmaco è talvolta prescritto alle persone che hanno l’artrite reumatoide. La curcuma può aumentare gli effetti del farmaco e gli effetti collaterali.
Gli anticoagulanti. Le persone che assumono farmaci fluidificanti del sangue, come il warfarin (Coumadin), il clopidogrel (Plavix) e l’aspirina, sono tipicamente sconsigliati dall’assumere un integratore di curcumina o di curcuma, perché gli integratori possono aumentare gli effetti fluidificanti dei farmaci, forse a livelli pericolosi.
Antacidi. La curcuma può aumentare la produzione di acido gastrico se presa con antiacidi come l’omeprazolo (Prilosec), la famotidina (Pepcid) e la ranitidina (Zantac).2
Medicinali per il diabete. La curcuma può rafforzare gli effetti dei farmaci usati per controllare il diabete di tipo 2, che a sua volta può aumentare il rischio di ipoglicemia (basso livello di zucchero nel sangue).
Oltre a diminuire potenzialmente l’infiammazione legata all’artrite, la curcumina può trattare altre condizioni, come il diabete, il cancro e le malattie infiammatorie intestinali.3
- 1.Burgos-Morón E, Calderón-Montaño JM, Salvador J, Robles A, López-Lázaro M. The dark side of curcumin. Int J Cancer. 2010 Apr 1;126(7):1771-5. doi: 10.1002/ijc.24967. PubMed PMID: 19830693.
- 2.Steven D. Ehrlich, NMD. Tumerico. Università del Maryland Medical Center. http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/turmeric Ultima revisione il 6/26/2014. Accessed July 11, 2015.
- 3.Ghosh S, Banerjee S, Sil PC. Il ruolo benefico della curcumina su infiammazione, diabete e malattie neurodegenerative: Un recente aggiornamento. Food Chem Toxicol. 2015 Jun 9. pii: S0278-6915(15)00187-8. doi: 10.1016/j.fct.2015.05.022. Revisione. PubMed PMID: 26066364.