Tutti sanno cosa sono i Corn Flakes, ma sapevate che i Kellogg’s Corn Flakes sono in realtà i cereali da colazione originali, il primo cereale mai inventato? Con così tanti cereali da colazione sul mercato in questi giorni, è difficile immaginare che il primo non solo è ancora in giro, ma è ancora uno dei più popolari. Probabilmente si può dire che nessuno pensava al “pubblico vegano” quando furono inventati i Corn Flakes, ma per fortuna i Corn Flakes sono vegani… beh, più o meno…
Se i Corn Flakes siano davvero vegani o meno è difficile perché i Corn Flakes sono arricchiti con vitamina D, e Kellogg’s è nota per usare la vitamina D3 nei suoi cereali, che non è vegana; quindi c’è una buona possibilità che i Corn Flakes di Kellogg’s possano non essere effettivamente vegani. Kellogg’s non è l’unica marca che produce Corn Flakes. Come probabilmente sapete, le versioni generiche dei cereali possono essere trovate nella maggior parte dei negozi di alimentari. Qualsiasi marca generica che non è fortificata con vitamina D è sicuramente vegana, purché il resto degli ingredienti siano gli stessi.
Kellogg’s Corn Flakes Ingredienti
Macinato di mais, zucchero, aroma di malto, contiene 2% o meno di sale. BHT aggiunto alla confezione per la freschezza. Vitamine e minerali: Ferro, vitamina C (ascorbato di sodio, acido ascorbico), niacinamide, vitamina B6 (cloridrato di piridossina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B1 (cloridrato di tiamina), vitamina A palmitato, acido folico, vitamina D, vitamina B12.
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