Impiantare un juice bar può essere un business redditizio. Suja Juice è stata valutata 300 milioni di dollari quando la Coca Cola ha pompato 90 milioni di dollari nella società nel 2015. Solo l’anno scorso, ha generato 100 milioni di dollari di entrate. Chissà, forse il tuo business sarà la prossima storia di successo.
Ma prima di aprire il tuo negozio per gli affari, avrai bisogno di un estrattore di succo affidabile che soddisfi la domanda dei tuoi clienti.
Senza ulteriori indugi, ti do il miglior spremiagrumi commerciale-Good Nature Juicers.
Offrono una gamma di estrattori di succo ad alto volume per pressa a freddo che possono produrre da 20-25 (12 oz) bottiglie/ora fino a 8000 bottiglie/ora.
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Good Nature Juicers Commercial Cold Press Juicing Systems
Puoi controllare queste macchine sul loro sito.
Ci sono altri buoni spremiagrumi commerciali là fuori come l’Hamilton Beach Otto HJE960 Series o il Kuvings Whole Slow Juicer Chef CS600, ma Good Nature ha messo queste macchine in ombra. In termini di produzione, non saranno in grado di battere nessuno dei sistemi di spremitura a freddo offerti da Good Nature.
Quello che mi piace di questi spremiagrumi Good Nature è che funziona come una pressa idraulica, lo standard aureo nell’efficienza di estrazione del succo e nella ritenzione dei nutrienti. I tuoi clienti otterranno sicuramente il meglio da queste macchine.
Gli spremiagrumi Good Nature hanno una garanzia di 1 anno, ma può essere estesa per altri due anni a pagamento.
La cattiva notizia è che questi grandi estrattori di succo pesanti richiedono un investimento significativo. L’M-1, il modello base, ha un prezzo di listino di 3.700 dollari.
Succhiatori commerciali alternativi
Se non hai quella quantità di denaro, come alternativa, puoi usare una combinazione di spremiagrumi tradizionali a freddo e centrifughi. Gli spremiagrumi lenti sarebbero ideali per la vendita di piani di disintossicazione da succo, mentre gli estrattori di succo ad alta velocità sarebbero perfetti per le bevande che verranno consumate subito.
Nessuno spremiagrumi Breville è stato valutato per uso commerciale, ma la maggior parte degli spremiagrumi lenti Omega hanno una garanzia di 1 anno per uso commerciale.
C’è anche uno spremiagrumi doppio che è classificato per uso commerciale: il Tribest Green Star Pro.
Puoi iniziare con un paio di spremiagrumi lenti Omega e un paio di estrattori di succo ad alta velocità Breville e lavorare da lì. Non raccomando nessun’altra marca di spremiagrumi centrifughi, perché alcuni dei modelli più economici tendono a surriscaldarsi in un paio di minuti.
Diciamo che sceglierai il più economico Omega e il più economico Breville, ti costerà più o meno 800 dollari. Questo è il 462% in meno rispetto allo spremiagrumi entry-level Good Nature.
Puoi scegliere uno qualsiasi di questi spremiagrumi orizzontali Omega che hanno 1 anno di garanzia commerciale.
- Omega CNC80 Series Compact Juicer & Nutrition System
- Omega NC900HDC Premium Juicer & Nutrition Center
- Omega NC800
- Omega 8006 Nutrition Center
Plus, uno qualsiasi di questi spremiagrumi Breville:
- Il Juice Fountain Cold XL (Breville BJE830BSS1Bus1)
- Il Juice Fountain Plus (Breville JE98XL)
- Il Juice Fountain Duo (Breville BJE820XL)
- Il Juice Fountain Elite (Breville 800JEXL)
Non ho incluso i modelli di fascia alta in questa lista perché sono un po’ più costosi.
Ecco una cosa. Dato che questi estrattori di succo sono destinati ad applicazioni domestiche, non sono progettati per sopportare un uso non-stop. La maggior parte di queste macchine può sopportare solo 30 minuti di funzionamento continuo. Poi, inizierà a riscaldarsi.
Il calore influenzerà significativamente il gusto e il contenuto di nutrienti del tuo succo. Sarebbe meglio alternare l’uso tra le macchine, dandogli un po’ di spazio per raffreddarsi.
In futuro, avrebbe perfettamente senso passare a un sistema di spremitura professionale quando la tua attività diventerà positiva per il flusso di cassa.
Per te
Non è troppo tardi per iniziare il tuo bar di succhi. Offri qualcosa di nuovo che farà tornare i clienti. Guarda l’ultima tendenza e sii creativo. Qualsiasi attività ha un rischio, ma non correre alcun rischio è peggio.
Spero che le informazioni che ho fornito ti abbiano aiutato a trovare il miglior spremiagrumi commerciale o gli spremiagrumi per la tua nuova impresa.
Buona fortuna!
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