Agricoltura

La parola agricoltura deriva dal latino ager o agri che significa suolo, e ‘cultura’ che significa coltivazione del suolo. In termini moderni, l’agricoltura comprende “l’arte e la scienza di coltivare la terra, coltivare i raccolti e allevare il bestiame.”

Si può considerare l’agricoltura come un sistema completo che include input, lavorazione e output. Gli input qui sono semi, fertilizzanti, macchinari, che poi subiscono operazioni come l’aratura, la semina, l’irrigazione, il diserbo e il raccolto. E così, otteniamo i risultati finali come i raccolti, i prodotti lattiero-caseari e avicoli.

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• Agricoltura in India

Agricoltura di sussistenza

Agricoltura di sussistenza- Questa è l’agricoltura che è fatta per il consumo dei proprietari dell’azienda, può essere sia primitiva che intensiva. Qui l’unico scopo è quello di soddisfare i bisogni dell’agricoltore e della sua famiglia.

L’agricoltura di sussistenza primitiva è il tipo di agricoltura di sussistenza che è tipicamente fatta su piccole aree di terra con strumenti tradizionali come zappa, dao, bastoni da scavo ecc. Questo è piuttosto il metodo più naturale di coltivare i raccolti, perché l’ambiente naturale come il calore, la pioggia, il vento e le condizioni del suolo contribuiscono alla crescita dei raccolti. L’agricoltura primitiva comprende inoltre:

• Coltivazione a turni: In questo metodo primitivo, gli agricoltori sgombrano la terra coltivata, dopo aver raccolto i raccolti e bruciano la terra. Come risultato, mantengono la fertilità del suolo, così chi usa la terra dopo può ottenere un buon rendimento. Questo metodo è conosciuto con nomi diversi in diverse regioni dell’India. La coltivazione a turni è praticata anche in alcuni paesi del Sud America e del Sud-Est asiatico
• La pastorizia nomade: Questo tipo di agricoltura coinvolge pastori e agricoltori che viaggiano da un luogo all’altro con le loro greggi di animali. Inoltre, i pastori si procurano lana, carne, pelle e prodotti caseari dal bestiame. L’allevamento nomade è molto comune in Rajasthan, Jammu & Kashmir con pastori che allevano pecore, capre, yak e cammelli.

  

  Agricoltura commerciale

  Quando gli agricoltori coltivano colture e allevano animali per attività economiche, diventa Agricoltura commerciale. A causa della necessità di un’alta quantità di produzione, gli agricoltori coltivano grandi aree di terreno, con un uso pesante di macchinari. L’agricoltura commerciale ha tre categorie principali:

  • Coltivazione di grano commerciale – Proprio come il nome suggerisce, in questo metodo, gli agricoltori coltivano cereali e li commerciano sul mercato. Il grano e il mais sono le colture più comuni dell’agricoltura commerciale del grano. Gli agricoltori dell’Asia, dell’Europa, delle praterie temperate del Nord America praticano generalmente questo tipo di agricoltura.
  • Agricoltura di piantagione- L’agricoltura di piantagione è un mix di agricoltura e industria ed è praticata su una vasta area di terreno. I proprietari delle piantagioni di solito coltivano una singola coltura come la banana, il caffè, il tè ecc. in una piantagione e usano il supporto tecnologico per lavorare il raccolto nella fattoria stessa o in una fabbrica annessa. Il prodotto finale funziona anche come materia prima per le industrie. Per esempio, l’industria della gomma usa la gomma prodotta dalla sua piantagione come materia prima.
  • Agricoltura mista – Questo metodo di agricoltura comporta la coltivazione di colture, l’allevamento di bestiame e la coltivazione del loro foraggio. È una pratica comune in alcune parti degli Stati Uniti, dell’Australia e della Nuova Zelanda, dell’Europa e del Sudafrica fare agricoltura mista per vivere.

  

  Le principali colture dell’India

  Con diversi tipi di metodi agricoli a nostra conoscenza, gli agricoltori coltivano diversi tipi di colture, dai cereali di base alle colture industriali e alle piante.

  • Riso – È la coltura alimentare di base del mondo. In India il riso cresce in aree con alto calore, umidità e precipitazioni, come nel Bengala occidentale, nel Kerala e in alcune parti del nord-est. In tutto il mondo, la Cina è uno dei principali produttori di riso, seguita da India, Giappone, Sri Lanka e Bangladesh.
  • Grano – Questo è un altro alimento base nel mondo che ha bisogno di temperature moderate. Il grano ha bisogno di buone precipitazioni durante la semina e di un forte sole durante il raccolto. Di conseguenza, il grano in India cresce soprattutto nella stagione invernale e negli stati settentrionali del paese.
  • Maize – Come il grano, anche il mais ha bisogno di piogge moderate e di una buona quantità di sole. Paesi come il Nord America, il Messico, la Cina, la Russia, il Brasile, il Canada e l’India sono produttori primari di mais.
  • Millet – Hanno bisogno di basse precipitazioni e di terreni asciutti e comprendono cereali come jowar, bajra e raagi. I miglio sono comuni in Nigeria, Cina e nelle zone aride dell’India.
  • Cotone – Una coltura di piantagione, il cotone è la principale materia prima per l’industria tessile del cotone. Cresce meglio su terreni neri e alluvionali, con scarse precipitazioni, niente neve e sole splendente. Paesi come l’Egitto, la Cina, il Pakistan, gli Stati Uniti e l’India sono i principali produttori di cotone.
  • Juta – Chiamata anche ‘coltura dorata’, la juta cresce meglio nelle regioni tropicali, dove le precipitazioni sono elevate e il clima è umido. Quindi la coltivazione della juta è comune nelle zone costiere dell’India e del Bangladesh.
  • Tè – È una coltura di piantagione e una bevanda importante in tutta l’Asia. Il tè cresce meglio in un paesaggio in pendenza dove le precipitazioni sono uniformi tutto l’anno e le temperature sono fresche e non troppo alte. Cina, India, Kenya, Sri Lanka sono i principali paesi che producono il miglior tè del mondo.
  • Caffè – Il caffè cresce meglio in un clima caldo e umido e su terreni ben drenati. Quindi, paesi come il Brasile, la Colombia e l’India hanno le migliori piantagioni di caffè del mondo.

  Domande risolte per te

  Q1. Cos’è l’agricoltura di piantagione?

  L’agricoltura di piantagione è un tipo di agricoltura commerciale. Implica la coltivazione su grandi aree di terreno per massimizzare la produzione e i profitti. Questo tipo di agricoltura richiede un capitale enorme e implica un’ampia manodopera. Alcune colture coltivate nelle piantagioni sono la gomma, il caffè, il cotone, la canna da zucchero ecc.

  Q2. Quali sono le colture commerciali che gli agricoltori coltivano in India?

  Ans: Alcune delle principali colture commerciali coltivate dagli agricoltori indiani sono la canna da zucchero, la juta, il tabacco e i semi oleosi

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