La Dieta della Fertilità è abbastanza facile da seguire, grazie al suo stile “usa e getta”. I piani dei pasti suggeriti incorporano i 10 passi che promuovono la gravidanza. Le donne non hanno bisogno di aderire a tutti e 10 i passi in una volta sola. Fare un paio di passi alla volta può funzionare meglio per alcune donne.
La praticità non dovrebbe essere un problema, ma potrebbe esserci una curva di apprendimento. Non ci sono ingredienti di nicchia o esotici con cui confrontarsi. Tuttavia, i cambiamenti dietetici richiederanno un po’ di pianificazione e di abitudine, con attenzione ai fatti nutrizionali stampati sulle etichette degli alimenti.
Trovare ricette sane nel libro di cucina. Le ricette e i piani dei pasti che si trovano nel libro “The Fertility Diet” non contengono grassi trans artificiali. Invece della carne rossa, il libro offre pesce, uova, fagioli, noci e latte intero o prodotti caseari integrali come fonte di proteine. Un esempio di colazione comprende farina d’avena, mandorle, mirtilli e latte intero, mentre un altro consiste in toast integrali, burro di mandorle, latte di soia alla vaniglia, yogurt, pesche affettate e caffè o tè. Altri elementi consigliati sono insalate confezionate con fagioli e peperoni; frullati con yogurt intero alla vaniglia, banane congelate e miele; verdure e frutta. Le cene includono salmone glassato all’arancia, tonno marocchino alla griglia, gamberi speziati al peperoncino e altri piatti a base di pesce.
Mangiare fuori è gestibile. Il libro suggerisce di mangiare uno spuntino ipocalorico come mirtilli secchi, edamame, uva o formaggio filante prima di andare al ristorante. Se non siete “affamati”, è meno probabile che vi ingozziate di scelte malsane. Evita patatine fritte, ciambelle e altri cibi fritti. Chiedi al cameriere se i cibi fritti sono cucinati con oli parzialmente idrogenati. Se lo sono, scegliete invece verdure arrostite o piatti in crosta di pecan. Dopo cena, ordina un caffè al posto del dessert. Per le occasioni speciali, decidete in anticipo quanto dovreste mangiare, attenetevi al vostro piano e fissate dei limiti pratici. Un’altra opzione? Offriti di portare un contorno alla festa; in questo modo tu e i tuoi amici potrete fare uno spuntino sano.
Risparmiare tempo facendo la spesa. Fare una lista prima di andare a fare la spesa renderà più facile la pianificazione dei pasti. Evitare le corsie delle patatine e delle bibite farà risparmiare tempo.
Stare in pista con l’aiuto di sistemi di supporto. A parte il libro, non ci sono articoli di accompagnamento disponibili. Tuttavia, gli autori suggeriscono di cercare il supporto di amici e familiari per aiutarvi a rispettare il piano. Arruolate un compagno di esercizi per tenervi in pista, o unitevi a un gruppo di sostegno per la perdita di peso per tenere sotto controllo la vostra motivazione. Provate a tenere un registro giornaliero di ciò che pianificate di mangiare e di ciò che effettivamente mangiate per vedere fino a che punto siete arrivati.
Sentirsi pieni non dovrebbe essere un problema. Dovresti sentirti pieno dopo i tre pasti prescritti dalla dieta e due spuntini al giorno, che dovrebbero ammontare a circa 2.000 calorie. Rallenta quando mastichi il cibo per evitare di mangiare troppo. Il corpo impiega alcuni minuti per comunicare al cervello che è pieno.
Abituati a cibi dal sapore diverso. Anche se vi mancherà indulgere in quella succulenta bistecca, le vostre papille gustative vi ringrazieranno per aver introdotto piatti più sostanziosi, come la zuppa cremosa di pastinaca e carote, il salmone glassato all’arancia e un chili vegetariano che contiene una porzione di peperoni e fagioli.