Avere la licenza per liquori e birra in Texas non è un compito facile.
In effetti, è uno degli stati più difficili da ottenere. Fortunatamente, il Texas si è adattato ai tempi e l’applicazione può essere fatta online. Sfortunatamente, questo non significa che le leggi siano clementi, infatti è il contrario. Ci sono diverse regole per il business, il proprietario del business, i dipendenti e una moltitudine di licenze per liquori e birra da richiedere. Abbiamo spiegato come iniziare e alcune semplici linee guida che gli imprenditori devono seguire una volta che hanno ricevuto la loro licenza.
Requisiti per ottenere una licenza per alcolici:
- nessuna condanna penale negli ultimi cinque anni.
- zero violazioni delle leggi statali sugli alcolici negli ultimi due anni.
- nessuna violazione delle leggi sugli alcolici negli ultimi sei mesi.
Ecco una rapida rassegna di alcune delle licenze più comuni che si possono richiedere. Per la lista completa visitate https://www.tabc.state.tx.us
- B – BREWER’s PERMIT: Permesso di produrre birra e malto
- BA – MANUFACTURER’S LICENSE: licenza per produrre alcolici
- BB – GENERAL DISTRIBUTOR’S LICENSE: permesso di vendere birra ad altri distributori, distributori locali, club privati e rivenditori.
- BE – LICENZA DI RIVENDITORE AL DETTAGLIO SUL POSTO: per vendere birra per il consumo all’interno o all’esterno dei locali ma non per la rivendita
- BF – LICENZA DI RIVENDITORE FUORI POSTO: licenza di vendere birra in un contenitore legale direttamente al consumatore ma non per la rivendita
- BG – PERMESSO DI RIVENDITORE DI VINO E BIRRA: Permesso di vendere per il consumo all’interno o all’esterno dei locali, ma non per la rivendita, birra, birra chiara, liquore di malto e vino non più del 14% o 17%. Richiede un’area a sedere adeguata per i clienti.
- BI – IMPORTER’s LICENSE: la licenza autorizza il distributore a importare birra da fuori del Texas.
- MB – MIXED BEVERAGE PERMIT: Permesso di vendere bevande miste in contenitori non sigillati e vino, birra, ale e liquori di malto in contenitori di qualsiasi dimensione legale per il consumo sul posto
- V – WINE AND BEER RETAILER’S PERMIT – EXCURSION BOAT: autorizza le barche da escursione a vendere e servire birra e vino fino al 14% o 17%
- Z – WINE BOTTLER’S PERMIT: Permesso di acquistare e importare vino da un venditore non residente, acquistare vino in questo stato dal titolare del permesso di grossista, cantina o imbottigliatore di vino; e imbottigliare, imbottigliare nuovamente, etichettare, confezionare e vendere vino
Il processo di applicazione per la vostra licenza di liquore e birra
Una volta che avete esaminato quale tipo di licenza o licenze potete iniziare il processo di applicazione. Andate sul sito ufficiale del TABC e cominciate a compilare i moduli richiesti. È importante ricordare quando si apre un nuovo business che questo non è un compito semplice. A volte, ottenere l’approvazione per una licenza può richiedere da 6 mesi a un anno. Inizia presto e assicurati che tutti i tuoi moduli siano corretti! Se qualcosa non è indicato correttamente sui moduli, la tua licenza di birra e liquori può essere negata. Se il lavoro di carta non è la vostra cosa o questo sembra un po’ troppo difficile, ci sono diverse agenzie di servizi di licenza del Texas che possono aiutarvi. Queste agenzie fanno tutte le pratiche e le applicazioni per voi. Se possedete o state aprendo diversi affari vi suggeriamo di rendere la vita un po’ più facile e trovare agenzie di servizi nel vostro distretto.
Infine! Andiamo oltre il costo
Una licenza per alcolici può costare ovunque da $25 per permessi speciali temporanei a più di $17.000 per i produttori con almeno l
CertificatoTABC
almeno 5 stabilimenti. Questo ancora una volta, dipende dal tipo di licenza che si sta richiedendo. Il costo medio negli Stati Uniti è di circa 1400 dollari. Non solo avrete un costo per ottenere il vostro permesso di vendita, ma anche i vostri dipendenti avranno un costo.
Nello Stato del Texas è richiesto a tutti i dipendenti che vendono qualsiasi tipo di alcol di ricevere un certificato della Texas Alcohol and Beverage Commission. Potete fare in modo che i vostri dipendenti e voi stessi seguiate un corso tutti insieme o individualmente. Se preso insieme, Comedy TABC offre uno sconto per i gruppi. Altrimenti, come proprietario dell’azienda, è tua responsabilità assicurarti che tutti i tuoi dipendenti siano certificati prima di iniziare a lavorare. Ogni dipendente dovrebbe avere un piccolo biglietto da visita come certificato che dichiara che hanno completato un corso TABC.
Fine
Ci sono un sacco di multe. Più di quanto possiate immaginare. Assicuratevi sempre di essere aggiornati sulle norme TABC. Un ufficiale TABC sotto copertura può venire nel tuo locale in qualsiasi momento. Lo fanno tutto l’anno senza preavviso. Possono essere alla ricerca di minori che vengono serviti, di bevande non autorizzate che vengono versate o di dipendenti che non hanno completato un corso TABC.
Tutto questo può ricadere sia sul dipendente in torto che sul proprietario del locale. Per vedere un elenco completo delle multe usate la seguente tabella che si trova sul sito TABC. Inoltre, sappiate che è molto comune per ristoranti/bar/club essere multati. Una volta che hai ricevuto più multe, la tua attività affronterà il rischio di perdere la licenza o di essere chiusa. Di seguito è riportato un elenco dei motivi più comuni per cui un’attività in Texas ha avuto la revoca della licenza per gli alcolici:
- servire minori
- servire clienti intossicati
- vendere in orari non autorizzati
- essere intossicati sul lavoro
- consentire attività illegali
- scarsa documentazione
- acquistare alcolici da chiunque non sia il distributore
- riempire bottiglie di liquori o vini con roba scadente
Infine
Vogliamo che tutti ricordino che bere, servire e vendere alcolici è destinato ad essere un privilegio. Non consumate troppo, non vendete troppo e non saltate nessuna legge TABC. L’alcol dovrebbe rendere il vostro tempo più piacevole, quindi assicuratevi di seguire le regole. Speriamo che questo abbia aiutato ad abbattere l’ottenimento di una licenza e ci rivedremo presto.
cheers