Non preoccuparti! Non è necessario astenersi completamente dal mangiare e dal bere durante i periodi di digiuno.

Cosa posso bere durante il digiuno?

Mentre sei a digiuno puoi bere solo acqua o tè non zuccherato. Va bene anche il caffè con una piccola quantità di latte (50-100 ml al giorno). Puoi anche bere succo di verdura e brodo vegetale.

Dopo le ore di digiuno, puoi bere tutto quello che vuoi. Anche se è sempre più salutare bere bevande poco zuccherate o poco caloriche.

Mi è permesso mangiare durante il digiuno?

Non c’è niente di male nel mangiare qualche verdura durante il digiuno, se questo ti aiuta a rispettare il periodo di digiuno. Poiché le verdure sono composte principalmente da acqua, la quantità di calorie è piuttosto bassa. Durante il periodo di digiuno, l’obiettivo è principalmente quello di evitare di aumentare lo zucchero nel sangue, in modo che il corpo tragga la sua energia dalle riserve di grasso. Questo accade anche se si beve un bicchiere di succo di verdura (200 ml = circa 34 kcal) o si mangia una carota media (= 40 kcal) durante il digiuno.

Cosa faccio se ho molta fame durante il digiuno?

Se hai molta fame durante il digiuno, bevi prima una grande tazza di acqua o di tè. Puoi anche sgranocchiare una manciata di verdure crude o soddisfare la tua fame con un bicchiere di succo vegetale o una tazza di brodo vegetale caldo.