Margarita on the rocks è il mio drink preferito, tutto l’anno! Faccio una grande brocca ogni volta che abbiamo amici e viene sempre bevuta – ma attenzione! Il mio margarita fatto in casa potrebbe non avere un sapore terribilmente forte, ma vi farà cadere i calzini. Vorrai stampare questa ricetta per usarla ad ogni festa da ora e per sempre.
Mio padre mi ha accusato di aver cercato di ucciderlo l’estate scorsa.
Ovviamente, non ho idea da dove ho preso il mio talento per il drammatico. Sicuramente non viene da lui. 😉
Vedi, abbiamo fatto una grande festa intorno alla piscina. Abbiamo fatto una grigliata, abbiamo nuotato e poi…beh. Abbiamo bevuto margaritas.
La mia ricetta del margarita è piuttosto famosa da queste parti, non è uno scherzo.
Tutti sanno che 1) sono DELIZIOSI e 2) sono FORTI.
Mi piace un buon drink che ti attacca di nascosto così. Personalmente, penso che non valga la pena bere bevande che sono deboli e che le bevande che sanno di alcol siano, beh, disgustose.
Quindi, mi piace che i miei drink siano un po’ subdoli. La mia ricetta del margarita? Oh, è subdola. Nel modo migliore.
Solo, non esagerare o la mattina dopo mi accuserai di tentato omicidio come fece mio padre. #worthit
La migliore ricetta margarita:
Questa ricetta richiede tequila (io uso la tequila argento, ma la gold funziona se è quella che hai), liquore all’arancia come il Grand Marnier, triple sec e agrodolce.
Se usi il mio mix agrodolce fatto in casa, i tuoi margaritas avranno un sapore 1 milione di volte migliore di quello del mix giallo neon comprato in negozio. Non lasciate che il mix agrodolce fatto in casa vi scoraggi. Io uso il mix comprato in negozio circa il 90% delle volte, perché sono pigra fino al midollo. Hanno un sapore migliore con quelli fatti in casa, ma sono comunque fantastici con quelli comprati in negozio. Promesso.
Mescola tutti gli ingredienti in una brocca e sei pronto per assemblare i tuoi drink.
Questa ricetta si raddoppia facilmente, ma tieni presente che questi margaritas sono forti. 😉
Margarita on the rocks:
I margaritas surgelati vanno bene, ma on the rocks è quello che fa per me.
Prima di tutto, fai passare uno spicchio di lime intorno al bordo del tuo bicchiere e poi immergilo in un po’ di sale grosso. Puoi acquistare il sale per margarita se vuoi, ma io uso solo sale kosher.
Riempi il bicchiere di ghiaccio.
Versa il tuo margarita fatto in casa sul ghiaccio e dai una leggera mescolata.
Stai per avere un assaggio della migliore ricetta di margarita!
Sono sicuro che sentirò dire da alcuni di voi che il triple sec non va bene in un margarita e probabilmente alcuni di voi mi diranno anche di no all’agrodolce.
Va bene. Se avete una buona ricetta di margarita, continuate pure. Ma, se volete provare la ricetta del margarita che io (e tutti i miei amici) pensiamo sia la migliore, è questa. 😉
Quale tequila per i margaritas?
Personalmente preferisco la tequila argentata a quella dorata, ma credo che l’oro sia più usato tradizionalmente.
La tequila argentata può essere un po’ più aspra con un gusto pulito. La tequila oro è più liscia e ha un sapore più pronunciato.
La mia marca preferita di tequila è Hornitos (non sponsorizzata), ma attenzione: è costosa. Ho scoperto che la tequila di Costco è quasi altrettanto buona ad una frazione del prezzo.
Non sono schizzinoso sulle marche per il resto degli ingredienti, anche se di solito finisco per comprare Grand Marnier invece di una marca diversa perché è più facile da trovare. Di nuovo, è molto costoso e se lo stai usando solo in questa ricetta di margarita, una marca generica più economica funzionerà bene se riesci a trovarla.
Assicurati di provare anche la mia vodka collins!
Cosa servire con la mia ricetta margarita fatta in casa:
Taco fritti! Questi sono alcuni dei migliori tacos di sempre, storia vera.
Salsa stile ristorante! Non si può avere un margarita senza patatine e salsa. Fatto.
Crockpot Chicken Fajitas! Questo è il modo più semplice per fare le fajitas e sono così buone!
Enchilada Casserole! Se non ti piacciono le enchiladas, non possiamo più essere amici. Mi dispiace.
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Ricetta
Homemade Margarita On The Rocks
Ingredienti
- ▢ 2 tazze di miscela agrodolce
- ▢ 1 1/2 tazze di tequila argento
- ▢ 1 tazza di triple sec
- ▢ 1/3 di tazza di Grand Marnier
- ▢ 2 lime affettati
- ▢ 1 arancia affettata
- ▢ 1 spicchio di lime
- ▢ 1/4 di tazza di sale
Istruzioni
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Aggiungere l’agrodolce, tequila, triple, sec, Grand Marnier, fette di lime e fette d’arancia in una brocca e mescolare bene.
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Far scorrere lo spicchio di lime intorno al bordo di 4 bicchieri.
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Rivolgere i bordi dei bicchieri nel sale.
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Aggiungere ghiaccio ai bicchieri, riempire con la miscela di margarita e gustare!