Sono salutari le ciotole di acai?

Belle ciotole di acai con frutta colorata acquistate nel tuo bar locale possono sembrare una sana opzione di menu.

Tuttavia, in quella ciotola (o frullato) potrebbero esserci molti ingredienti zuccherini di cui non siete a conoscenza.

Abbiamo amato le bacche di acai – sono piene di antiossidanti, fibre, vitamine e minerali, e sono una delle bacche incluse nella nostra polvere di bacche biologiche liofilizzate – Bare Berries. Le bacche come l’acai sono ottime per la salute della pelle e del cuore. Ma sfortunatamente gran parte di questa nutrizione si perde nelle confezioni di acai congelato con cui sono fatte la maggior parte delle acai bowls.

Il più delle volte l’acai che proviene da una confezione è già zuccherato. Oltre a questo, vengono aggiunti succo, banane e altre bacche, quindi diventano piuttosto densi di fruttosio.

Ecco alcuni consigli per essere sicuri di comprare o fare un frullato senza zuccheri aggiunti.

Cose da evitare nelle acai bowls:

Succo

Qualsiasi smoothie bowl o frullato che utilizza il succo di frutta come base dovrebbe essere evitato. Il succo di frutta contiene circa 23g di zucchero per tazza, quindi latte, latte di noci o acqua di cocco sono opzioni più sane.

Pacchetti di Acai con conservanti

Molti frutti confezionati contengono conservanti. È meglio evitare del tutto i conservanti.

Dolcificanti

È probabile che il tuo frullato sia già abbastanza dolce se contiene frutta, quindi non c’è bisogno di aggiungere altri dolcificanti. Se hai davvero voglia di qualcosa di dolce, prova ad aggiungere un dolcificante naturale come il miele o un paio di datteri.

Tappe zuccherate

Anche se sembrano grandi, i frullati caricati con frutta extra in cima aggiungono zucchero extra al tuo frullato, quindi non esagerare. I condimenti come la granola e la frutta secca dovrebbero essere limitati con attenzione. Prova invece a guarnire il tuo frullato con buckinis, cacao nibs o cocco.

Fare i propri smoothie bowls a casa può essere l’opzione più sana ed economica.

In questo modo, sai esattamente cosa va nel tuo frullato e puoi includere più sapori che ti piacciono, senza zuccheri e additivi extra. Ecco alcuni consigli per fare un frullato nutriente.

Cose da includere:

Proteine

Le proteine sono parte integrante di qualsiasi ricetta di frullato. Le proteine contengono aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno per raggiungere una salute ottimale e recuperare rapidamente dall’esercizio. L’aggiunta di una fonte di proteine assicurerà anche che il frullato vi terrà sazi più a lungo, tenendovi lontani da carboidrati semplici, zuccheri e spuntini tra i pasti.

Latte

Un latte di alta qualità è una base importante per qualsiasi frullato. Noi di Bare Blends usiamo latte di mandorla, latte di cocco, latte di anacardi, latte di latte e acqua di cocco nei nostri frullati.

Non solo un buon latte ha un sapore migliore, ma puoi assicurarti di non consumare zuccheri inutili che si trovano comunemente nei latti acquistati nei negozi. Per evitare questo, assicurati di controllare la lista degli ingredienti prima dell’acquisto e scegli latti di noci biologici.

È anche molto facile fare da soli i latti di noci. Controlla le nostre ricette del latte di mandorle fatto in casa e del latte di anacardi cremoso per le istruzioni.

Frutta e verdura fresca

Aggiungi una manciata di spinaci, cavolo o sedano ai tuoi frullati verdi per aggiungere vitamine e minerali essenziali.

Se non hai tempo di fare scorta di frutta e verdura fresca, le nostre polveri liofilizzate ricche di nutrienti sono un’ottima opzione. Bare Greens è una polvere di verdura ricca di sostanze nutritive ed è un modo economico e conveniente per introdurre la verdura biologica nella tua dieta; a 1,82 dollari per porzione, è spesso più economico e facile che comprare la verdura fresca. Bare Berries è anche un modo eccellente per ottenere un sapore vibrante di bacche e una spinta antiossidante.

Grassi sani

I grassi sani sono un’importante fonte di energia per il tuo corpo, e aiutano a bilanciare i tuoi ormoni, i livelli di zucchero nel sangue, e ti fanno sentire sazio.

Aggiungere una manciata di noci o un burro di noci di buona qualità (uno che contiene il 100% di noci) aggiunge una dose salutare di grassi buoni al tuo frullato e un delizioso sapore di noci. Le nostre noci preferite da aggiungere ai frullati includono anacardi, nocciole tostate e noci pecan. Se non sei un fan delle noci, puoi aggiungere un cucchiaino di olio di cocco.

Controllo delle porzioni

Con le scelte salutari viene naturale il controllo delle porzioni. Punta a ciotole più piccole invece di quelle grandi, e se finisci con un sacco di frullato, dividilo con un amico. Le proteine ti manterranno comunque sazio per tutto il giorno.

La migliore alternativa sana all’acai?

Quello che non tutti sanno sull’acai è che è un frutto altamente deperibile e deve essere consumato entro 24 ore per trarne tutti i benefici.

Bare Berries è una polvere di bacche liofilizzata biologica certificata che contiene acai, ma anche macqui, aronia, mirtilli e altro. Si tratta di una miscela unica di bacche biologiche selvatiche che sinergicamente fornisce a tutto il corpo una protezione antiossidante e anti-invecchiamento insuperabile.

La ricerca mostra che i potenti benefici per la salute delle bacche lavorano sinergicamente e sono molto più efficaci quando si consuma uno spettro completo di bacche piuttosto che singole bacche o composti isolati.

Bare Berries è un modo semplice per aggiungere nutrienti biologici extra alla tua dieta senza dover avere le alternative fresche e deperibili a portata di mano, con solo 1,48g di zucchero naturale per porzione.

Quindi la prossima volta che hai voglia di una ciotola di acai, molla la trappola del fruttosio della singola bacca e apri la tua mente, il tuo corpo e le tue papille gustative a una serie di benefici per la salute derivanti da 12 bacche biologiche liofilizzate nella nostra miscela Bare Berries.