Mentre la sudorazione durante l’esercizio è un dato di fatto, il sudore di alcuni atleti è più salato di altri. Dall’umidità alla dieta, ecco cinque fattori che giocano un ruolo nel determinare quanto sodio c’è nel tuo sudore.

I climi più secchi lasciano meno residui.

“Se hai mai finito una corsa lunga e calda e hai dei segni bianchi sul braccio o una consistenza granulosa sulla pelle, probabilmente è dovuto alla temperatura dell’aria e all’umidità”, dice il trainer di San Diego Pete McCall, CSCS, fondatore di theAllAboutFitnesspodcast. “Un clima più umido lascerà meno sale sulla pelle perché la pelle rimane umida più a lungo, mentre un clima più secco lascerà più sale sulla pelle perché il sudore evapora piuttosto rapidamente”. Questo è più probabile che accada nei primi giorni caldi dell’anno o in un nuovo ambiente, poiché una volta che il nostro corpo si abitua al calore, il nostro sudore ha meno sale ed è più diluito, aggiunge.

Sei ciò che mangi, e ciò che mangi è ciò che sudi.

Se hai mangiato cibi con un alto contenuto di sale (come alcuni salumi o succhi di verdure), avrai più sodio nel tuo corpo e quindi più sodio rilasciato nel tuo sudore durante l’esercizio. Non è necessariamente una cosa negativa, però, dice il fisiologo sportivo Allen Lim, Ph.D, fondatore di Skratch Labs. Stai solo usando il sudore per aiutare a filtrare ciò che i tuoi reni altrimenti si prenderebbero cura di, aggiunge. (Scopri il tuo fabbisogno giornaliero di sale qui.)

Più grande è il tuo corpo, più salato sarà il tuo sudore.

Molte persone pensano che gli uomini tendano a sudare più delle donne, tuttavia, un nuovo studio in ExperimentalPhysiology ha scoperto che è probabile che la dimensione del corpo e non il sesso che rappresenta la differenza. Il motivo: i corpi più grandi sudano di più di quelli più piccoli.

La tua salinità potrebbe essere dettata dal DNA.

Lim sottolinea che c’è un’enorme varianza biologica quando si tratta di tasso di sudorazione. “È altamente individuale e simile alle misure delle scarpe degli adulti, che vanno dal numero 4 al numero 20”, dice Lim. Poiché gli elettroliti sono componenti cruciali del nostro sangue, le nostre ghiandole sudoripare fanno del loro meglio per risparmiare la quantità di sodio che perdiamo nel sudore. Mentre il plasma si muove attraverso una ghiandola sudorifera, i canali nella ghiandola cercano di tirare gli elettroliti indietro nel corpo. Ci sono alcune cose che influenzano la nostra capacità di fare questo. Evolutivamente, alcune culture avevano un accesso più facile al sale mentre altre no e quindi avevano bisogno di trattenere quello che era nel loro sangue. Un set di geni chiamato CFTR (regolatore transmembrana della fibrosi cistica) controlla la quantità di canali che tirano indietro il cloruro e il sodio dalla ghiandola sudorifera al corpo.

Più sei in forma, meno strisce vedrai.

La nostra capacità di afferrare il sodio appena prima che si agita attraverso la ghiandola sudorifera diventa più efficiente più ci esercitiamo, spiega Lacy Alexander, Ph.D., professore associato di kinesiologia alla Pennsylvania State University. Ma se smettiamo di allenarci per un po’ o iniziamo a lavorare in condizioni diverse, perdiamo questo adattamento, aggiunge. Questo significa che se stai tornando in palestra dopo una lunga pausa, devi essere più consapevole di rifornire le tue riserve di elettroliti.