C’è un certo gruppo di persone che decide di diventare vegano a causa delle sue opinioni religiose. C’è un gruppo di persone che vuole provare il veganismo a causa dell’obesità o di un piano di dieta estrema.

È vero per certo che il veganismo è molto utile per il corpo. Coloro che soffrono di problemi di digestione possono provare una dieta vegana. Aumenta i batteri intestinali buoni nello stomaco e aiuta nella perdita di peso.

Come suggerisce il titolo, questo articolo si concentrerà sui pericoli e gli effetti collaterali del veganismo. Prima di iniziare qualsiasi tipo di dieta, è necessario conoscerne i pro e i contro.

DIETA VEGANA

Il veganismo è la pratica che stabilisce il divieto di qualsiasi prodotto derivato da animali. La persona che segue il veganismo è conosciuta come vegana.

Lo stile di vita vegano è quando ci si astiene dal consumo di qualsiasi cibo che provenga da un animale. Il cibo potrebbe includere uova, latticini, carne, pesce, pollame, miele e così via. Non solo nella dieta, si evita anche il consumo di prodotti materialistici fatti con animali.

Mangiare carne non ha solo effetti dannosi sugli animali ma anche sull’ambiente. A volte, le persone si trasformano in uno stile di vita vegano perché amano gli animali.

La dieta vegana è diventata popolare da quando esistono le diete. Nella corsa per diventare sani e in forma, la maggior parte delle persone sta cercando di trovare la migliore dieta per se stessi. La dieta vegana è un po’ più facile da seguire e aiuta anche a ridurre il peso.

La dieta vegana è interamente basata su prodotti alimentari di origine vegetale. Sono più facili da ottenere e non sono così costosi. Non c’è bisogno di fare preparazioni estese per lo stesso e si può anche mangiare come insalata.

Quando si inizia una dieta vegana, si può finire per sostituire il cibo ad alto contenuto di carboidrati con gli alimenti ad alto contenuto di fibre che migliora il sistema digestivo e ti rende pieno per una durata più lunga. Ha anche molti benefici per la salute.

Quindi questo è tutto sulla dieta vegana. Ora, è importante sapere quali sono le principali fonti di cibo nella dieta vegana.

MAGGIORI FONTI DI CIBO PER I VEGANI

Le persone vegane hanno una scelta limitata di cibo perché nessun prodotto animale è incluso. Hanno solo prodotti alimentari a base vegetale. Le verdure diventano la fonte principale di proteine e macronutrienti nel corpo.

I prodotti alimentari includono anche frutta, cereali integrali, soia, legumi, noci e semi. La fonte di nutrienti viene limitata a causa delle minori opzioni ed è per questo che diventa importante incorporare ogni macronutriente attraverso questi.

Una dieta vegana non indica necessariamente una dieta sana. La dieta include vari alimenti trasformati, zucchero e glutine. I non vegetariani trasformati in vegani in genere finiscono per comprare carni finte che vengono prodotte con un’elevata lavorazione.

Chi è a dieta estrema tende a prendere integratori per i nutrienti di cui è carente. Il cibo vegano non può fornire un’alta quantità di energia per l’esercizio fisico.

PERICOLI DELLA DIETA VEGANA

Lo stile di vita vegano ha la sua parte di problemi e pericoli per la salute. La prossima sezione dell’articolo si concentrerà su come la dieta vegana può influenzare la tua salute in modi dannosi.

PROTEINE DEI LEGUMI E GUT PERICOLOSO

Un vegano non può includere alcun tipo di proteina animale, quindi i legumi diventano la principale fonte di proteine vegetali.

Le proteine presenti nei legumi contengono anche alcuni anti nutrienti. Questi anti nutrienti hanno la proprietà di inibire l’assorbimento di importanti macronutrienti, vitamine e minerali.

Gli anti nutrienti presenti nei legumi sono lectine e fitati che si concentrano sulla prevenzione di qualsiasi tipo di assorbimento sano. Questo aumenta la permeabilità intestinale e porta alla perdita dell’intestino, mentre le proteine animali o le fonti proteiche provenienti da animali non hanno anti nutrienti. Per questo motivo, si assorbono più sostanze nutritive nel corpo.

L’intestino che perde è una condizione dell’intestino che è anche conosciuta come permeabilità intestinale. In questo caso, il rivestimento dell’intestino tenue viene danneggiato dall’accumulo di anti nutrienti, il che permette alle particelle di cibo non digerite, ai prodotti di scarto tossici e ai batteri di passare attraverso l’intestino e raggiungere il flusso sanguigno.

PROTEINE SECCHE E DISRUZIONE ORMONALE

Il fatto che un vegano non può avere una fonte proteica stabile, deve trovare alcuni prodotti alimentari che sono ricchi di proteine. La soia è un alimento a base di piante che è ricco di proteine e fornisce molti altri macronutrienti.

Come sostituto della carne, la soia lavorata è usata soprattutto dai vegani. La soia può essere usata per fare il tofu e il latte di soia. I prodotti di soia non lavorati non sono così sani per queste ragioni; non sono preferiti da un certo gruppo di persone.

I fagioli di soia consistono anche di fitoestrogeni che aumentano i livelli di estrogeni nel corpo. I fitoestrogeni sono dati come supplemento alle donne durante la loro menopausa per la procedura regolare. Questo porta allo squilibrio nel corpo e crea problemi nella produzione di ormoni.

MANCANZA DI EMOGLOBINA

La principale fonte di emoglobina è sempre stata la carne rossa. Per i vegani, ci sono pochissime opzioni eme, e anche se ci sono, quelle sono ferro non eme. Il ferro non eme ha un inconveniente che non viene assorbito dal corpo così prontamente.

In India, l’anemia carente di ferro è la forma più comune di anemia e anche la carenza nutrizionale. Sia le diete vegane che quelle vegetariane sono ad alto rischio di anemia.

I medici suggeriscono di avere integratori di ferro nella dieta quotidiana. Gli integratori potrebbero invertire la formazione della carenza di ferro. Ci sono alcune persone che resistono al suo consumo a causa dei suoi effetti collaterali.

Anche se ci sono alcuni alimenti vegetali a base di ferro, ma non ne contengono una quantità elevata. L’anemia può portare a stanchezza e debolezza. Si consiglia alle donne che sono in età fertile di trasformarsi in non vegetariane per la prevenzione dell’anemia.

RIDUZIONE DELL’ACIDO GRASSO OMEGA 3

L’acido grasso Omega 3 è il componente principale del pesce e degli oli di pesce. Anche se la quantità aumentata di esso può essere malsana per il corpo, ma se c’è una quantità eccessivamente diminuita dello stesso allora può influenzare il corpo in forme peggiorate.

Il livello diminuito di acido grasso omega 3 può anche portare alla depressione nei vegani. I pasti vegani non includono nemmeno l’olio di pesce ed è per questo che diventa importante il consumo di integratori di acidi grassi omega 3.

Riduce anche il rischio di malattie cardiovascolari e malattie cardiache. L’acido grasso omega 3 riduce anche il rischio di coaguli di sangue e mantiene il sangue in una consistenza normale. Per i vegani, l’acido grasso omega 3 non ha alcun sostituto alimentare vegano che possa prendere completamente il posto del pesce.

DIFETTO DI VITAMINA B 12

L’unica fonte di vitamina B12 è nei cibi animali. I vegani sono a maggior rischio di carenza di vitamina B12. La carenza di vitamina B12 può portare ad alcuni effetti collaterali irreversibili.

I vegani sono consigliati dai medici di continuare a consumare gli integratori di vitamina B12 per prevenire condizioni di salute come costipazione, affaticamento, debolezza, anemia e perdita di appetito.

Chi ha avuto una condizione genetica chiamata MTHFR è a maggior rischio. Colpisce il processo di assorbimento della vitamina B. Inoltre non permette alla vitamina B12 di essere assorbita dal corpo. Così diventa difficile per il corpo riempire quella carenza anche con gli integratori.La vitamina B12 può portare anche a gravi condizioni di salute. Colpisce le condizioni neurologiche del corpo e porta all’intorpidimento delle mani o dei piedi e infine alla demenza.

INIBISCE L’ASSORBIMENTO DELLO ZINCO

Proprio come la vitamina B12, anche lo zinco è difficile da ottenere per i vegani. Ci sono molti prodotti alimentari che sono vegani e contengono zinco: legumi, noci e semi.

I prodotti alimentari a base di piante contengono anche acido fitico che impedisce la capacità di assorbire lo zinco. L’acido fitico è uno degli anti nutrienti che danneggiano il rivestimento dell’intestino tenue. Fondamentalmente danneggia il corpo con carenze di minerali.

TROPPO CARBOIDRATO

Come è stato menzionato sopra, è un fatto vero che i pasti vegani non hanno molte fonti di proteine che contengono anche alcune proprietà anti nutrienti. Ci sono anche rapporti che i cibi completamente vegani tendono ad avere una maggiore quantità di contenuto di carboidrati.

Le diete vegane non hanno molte opzioni, quindi tendono ad includere carboidrati per raggiungere un livello di sazietà. Anche gli alimenti vegani come i legumi contengono carboidrati. Il consumo eccessivo di carboidrati può portare allo squilibrio del metabolismo del corpo. Può portare al fegato grasso non alcolico, alla deregolamentazione dello zucchero nel sangue. è molto importante avere una dieta equilibrata con la quantità adeguata di ogni macronutriente. Questo non accade nelle diete vegane.

Mangiare in modo disordinato

La condizione di mangiare in modo disordinato si riferisce all’eccessiva fissazione degli elementi alimentari che si consumano. Questa condizione è anche chiamata ortoressia: l’ortoressia è l’ossessione per il cibo sano. Può portare a restrizioni eccessive per un certo tipo di cibo, ossessione o qualsiasi altro disordine alimentare.

L’ortoressia si nota soprattutto nei vegani a causa del bisogno ossessivo di un piano alimentare sano e basato sulle piante.è vero che essere vegani ha i suoi benefici, ma bisogna assolutamente considerare i pericoli di trasformarsi in uno.

Essere vegano per un certo periodo di tempo può rivelarsi salutare per il tuo sistema metabolico, ma considerando le carenze di nutrienti, potrebbe essere molto dannoso per la tua salute.

Ancora, se consideri di essere vegano allora devi preparare il tuo piano di dieta vegana correttamente e con certi integratori in modo che ti porti benefici.

Stai bene! Resta vegano! Resta al sicuro!