Ti potresti chiedere perché il pesce Koi è una famosa prelibatezza tra la gente locale, ma ancora non sai nulla sul pesce Koi. La conoscenza del pesce Koi inizia dalla sua origine, come identificare il pesce Koi, dove trovare il pesce Koi e come catturare o si può mangiare il pesce Koi?
Sarà sorpreso dai dettagli più fini che il pesce Koi possiede che sono così unici rispetto ad altri pesci che ti faranno pensare due volte a mangiare il pesce Koi.
Più…
Da dove viene il pesce Koi?
Due secoli fa, l’incrocio dei pesci era ampiamente praticato nelle regioni più sviluppate del mondo, comprese le regioni europee e quelle asiatiche. Nell’anno 1820 in Giappone, la carpa comune che si trovava facilmente nei suoi corpi d’acqua ed era usata come cibo, fu incrociata per produrre una sottospecie che era caratterizzata da un colore. Questo è quando il pesce koi è venuto in esistenza.
Che cos’è il pesce koi?
Una semplice descrizione del pesce koi è una sottospecie della carpa comune che è identificata dalla varietà di colori e modelli che possiede, ed è usata come cibo e tenuta come animale domestico. Chiaramente, puoi mangiare il pesce koi, ma devi sapere come trovare il pesce, catturarlo e cucinarlo prima di iniziare a mangiare il pesce.
Categorie di pesci koi
I pesci koi sono raggruppati in tre gruppi a seconda della caratteristica che possiedono
- Colorazione – Questo tipo di pesce koi ha una varietà di colori che vanno dal rosso, giallo, blu, nero e crema.
- Patterns- Questi pesci Koi hanno i loro corpi interi con vari modelli come strisce e macchie su diversi pesci.
- Scalatura- Questa categoria di pesci koi è identificata dal modo in cui le squame sul corpo dei pesci si trovano; le squame sono disposte all’indietro o in avanti o dritte sul corpo del pesce.
Caratteristiche del pesce Koi.
Il pesce Koi è solo un campione del milione di specie di pesci presenti in acqua e per differenziarli dagli altri pesci; hanno le seguenti caratteristiche.
- I pesci koi hanno una varietà di forme bo0dy, e tendono ad essere più grandi dei pesci rossi.
- I pesci koi si riproducono nelle regioni temperate dove c’è acqua fredda che favorisce la crescita del pesce.
- I barbigli che si trovano sulle labbra dei pesci koi sono usati per agire come sensori per i dintorni del pesce.
- I pesci koi sono onnivori e mangiano di tutto, dalla carne alle verdure verdi.
- I pesci koi possono incrociarsi con i pesci rossi in quanto sono della stessa specie, ma la prole risultante è sterile e viene chiamata avannotto.
- I diversi pesci koi hanno diverse configurazioni di pinne e code, così come colori e modelli.
- I pesci koi hanno una vita media di cinquant’anni, ma alcuni koi sono stati registrati per aver vissuto per duecento anni.
Come catturare i pesci Koi?
Hai scoperto come identificare e differenziare i pesci koi e altri pesci d’acqua fredda, ma come si fa a catturarli? Beh, la cattura del pesce Koi dipende da dove si trova il pesce koi, sia in uno stagno che in un mare o in un lago. Diversi metodi di pesca possono essere utilizzati per catturare il pesce koi, e altri non funzionerebbero.
In uno stagno catturare il pesce koi è facile come si userebbe solo una canna da pesca con una piccola linea o una rete può essere spazzato attraverso il bacino per catturare il pesce koi. In un corpo d’acqua profondo, si dovrebbe usare una lunga linea di pesca come koi tendono a nutrirsi sul fondo di un corpo d’acqua.
Preparazione del pesce koi
Cucinare il pesce koi è facile come cucinare altri pesci anche se potrebbe richiedere molto tempo per cucinare come carpa hanno una carne dura. I metodi standard di cottura del pesce sono la cottura al vapore e la frittura, anche se il pesce deve essere pulito e gli organi interni rimossi.
Per cucinare; pulire il pesce e rimuovere gli organi interni, sciacquare il pesce con acqua fresca e tagliarlo in piccoli pezzi da inserire nella vaporiera. Aggiungere la salsa di ostriche e alcune erbe e marinare i pezzi per qualche minuto e cuocere a vapore il pescato per quindici minuti ed è pronto da mangiare.
Per friggere; pulire prima il pesce e tagliarlo in un pezzo grande. Aggiungere le spezie, la salsa e le erbe al pesce. Aggiungere l’olio d’oliva in una padella calda e friggere il pesce da entrambi i lati fino a quando i pezzi diventano marroni. Ci vogliono circa quindici minuti ed è pronto da mangiare.
Conclusione.
Molte voci circondano il pesce koi e chiedono se è commestibile. Si può mangiare il pesce Koi? Sì, si può mangiare il pesce Koi. Anche se i luoghi che vendono il pesce Koi lo vendono a prezzi pesanti e molte persone, considerano il pesce Koi come animali domestici.
È bene sapere che alcuni pesci Koi allevati in uno stagno sono alimentati con prodotti chimici che non fanno bene alla salute. Quindi, e’ bello sapere da dove proviene il pesce koi che state per mangiare. La decisione se si vuole mangiare pesce koi o no è su di voi, ma una cosa è chiara, si può mangiare pesce koi.