7 usi della noce moscata
La noce moscata è un sapore autunnale che si può trovare in una varietà di piatti. Questa spezia calda, dolce e leggermente piccante è spesso abbinata ad altre spezie autunnali come la cannella, lo zenzero, il chiodo di garofano e il pimento.
Mentre è comunemente nota per essere aggiunta ai prodotti da forno, ci sono molti usi della noce moscata che vanno oltre. La noce moscata può essere usata per aiutare ad alleviare l’indigestione, il dolore e le condizioni orali. I suoi usi si estendono anche per aiutare a rafforzare il sistema immunitario, migliorare la circolazione, disintossicare il corpo e altro ancora.
Continua a leggere per vedere alcuni degli usi della noce moscata sia in cucina che per la salute.
Usi della noce moscata
Usi della noce moscata – Fare prodotti da forno
Il vecchio ma buono uso della noce moscata è fare i tuoi prodotti da forno preferiti ispirati all’autunno. Pensa a cupcakes, torte, torte, pane e altro. Si abbina particolarmente bene a sapori come la zucca, la mela e lo snickerdoodle.
Quando viene usata nei prodotti da forno, la troverete spesso usata insieme ad altre spezie. Queste spezie includono cannella, chiodi di garofano, cardamomo, pimento, zenzero, macis o anice stellato.
Fare piatti salati
Mentre la noce moscata si trova più spesso in prodotti da forno e cibi più dolci, la noce moscata è una grande aggiunta a piatti salati. Il suo sapore un po’ nocciolato può essere una grande aggiunta a zuppe, stufati o chili. Lombi di maiale, cosce di pollo, riso integrale, verdure e frullati possono tutti beneficiare di questa aggiunta. Pensa alle lasagne, agli spaghetti e alla salsa alfredo quando si tratta di piatti italiani. Anche i piatti messicani al formaggio possono essere facilmente arricchiti con un po’ di noce moscata.
Usi della noce moscata – preparare bevande deliziose
Le bevande calde e speziate sono uno degli usi più piacevoli della noce moscata. Le spezie possono essere un modo meraviglioso per scuotere la vostra normale bevanda preferita. Dal sidro al latte, dalla cioccolata calda al tè e persino al caffè – le spezie autunnali, specialmente la noce moscata, possono migliorare rapidamente il profilo del sapore delle vostre bevande calde preferite.
Usi della noce moscata – Promuovere la digestione
La noce moscata mantiene il suo contenuto di fibre quando è macinata, il che significa che anche nel suo normale stato di terra può aiutare a stimolare gli enzimi digestivi. Questo aiuta la digestione e può aumentare la regolarità.
La noce moscata può anche aiutare a trattare la nausea, la diarrea, gli spasmi dello stomaco e a ridurre il gas.
Migliora la tua salute orale
La noce moscata ha proprietà antibatteriche che la rendono una grande spezia per migliorare la tua salute orale. Uno degli usi più benefici della noce moscata è che queste proprietà possono combattere l’alito cattivo uccidendo i batteri. Può anche aumentare l’immunità delle gengive e dei denti.
Per utilizzare al meglio questo uso della noce moscata, cerca un dentifricio o un collutorio che contenga noce moscata.
Trattare l’insonnia
Se lotti con l’insonnia, questo può essere l’uso perfetto della noce moscata per te. I nutrienti che si trovano nella noce moscata possono aiutare a ridurre la tensione e forse anche stimolare il rilascio di serotonina. La serotonina diventa melatonina che aiuta a indurre il sonno. Questo la rende un candidato ideale per promuovere una sensazione generale di rilassamento.
Considera di aggiungere la noce moscata al latte caldo e di godertelo subito prima di andare a letto. Non sei un fan del latte caldo? Quasi tutte le bevande calde possono essere rilassanti prima di andare a letto. Assicurati solo che la bevanda non sia a base di caffeina e non sia alcolica per non annullare le sensazioni di rilassamento incoraggiate dalla noce moscata.
Usi della noce moscata – Migliora la tua pelle
La noce moscata è stata usata anche dalla medicina erboristica e tradizionale per migliorare l’aspetto della pelle. Ci sono alcuni usi della noce moscata per la cura della pelle che includono la riduzione dell’infiammazione, la promozione dell’idratazione e l’aiuto per un aspetto più liscio. Può anche ridurre le macchie dell’acne e i foruncoli.
Per usare la noce moscata per la pelle, si raccomanda di fare una pasta con essa per applicarla. Si può fare la pasta con acqua o miele. Una volta fatta la pasta, applicatela sul punto desiderato e poi risciacquate.
Usi della noce moscata & sicurezza
Una cosa da tenere in mente quando si provano questi vari usi della noce moscata è di consumarla con moderazione. L’uso a lungo termine di grandi dosi di noce moscata è stato collegato a effetti collaterali mentali, nausea, vertigini, allucinazioni, un battito cardiaco irregolare e persino la morte.