La vitamina D è vitale, ma non è sempre facile ottenere la quantità giornaliera nei paesi più freddi come il Regno Unito. La vitamina D è prodotta dalla pelle a contatto con la luce del sole. Secondo l’NHS, puoi ottenere la tua dose giornaliera di vitamina D stando fuori per brevi periodi di tempo, senza protezione solare, da aprile a settembre.

Tuttavia, in altri periodi dell’anno il sole può non essere abbastanza forte: molti non ottengono abbastanza vitamina D senza integratori e cibi fortificati, soprattutto in inverno.

Il problema è aggravato da altre tendenze, come l’aumento del lavoro al chiuso. Ci sono anche altri gruppi a rischio, come gli anziani nelle case di cura, quelli che si coprono la pelle per motivi religiosi e le persone con la pelle scura, che possono avere problemi a sintetizzare abbastanza vitamina D dal sole.

Infatti, la carenza di vitamina D è comune: il National Diet and Nutrition Survey ha scoperto che una persona su cinque tra i 19 e i 64 anni, una su sei tra i 65 e oltre, e un quarto dei bambini tra gli 11 e i 18 anni avevano bassi livelli di vitamina D durante l’anno.

Come risultato, il National Institute for Health and Care Excellence (NICE) raccomanda che tutti gli adulti nel Regno Unito prendano un supplemento giornaliero contenente 400IU (10mcg) di vitamina D per tutto l’anno.

Vitamina D2 vs D3

La vitamina D3 (colecalciferolo) è la forma più importante per la salute umana, ed è la forma migliore da prendere come supplemento. In precedenza, la vitamina D3 di Healthspan proveniva tutta dalla lanolina, che proviene dalla lana di pecora.

Tradizionalmente, la vitamina D ricavata dalle piante è la forma D2 (ergocalciferolo). Questa ha una struttura leggermente diversa dalla vitamina D3, che la rende meno benefica per il mantenimento dei livelli di vitamina D nel corpo.1