Alimenti ricchi di vitamine del gruppo BQuando ci guardiamo allo specchio come parte della nostra routine quotidiana di cura della pelle e notiamo un nuovo difetto, una ruga o una zona opaca della pelle, la maggior parte di noi prende un prodotto di bellezza opportunamente commercializzato senza pensarci troppo. Possiamo sapere che questo prodotto tratta l’acne e quello leviga le rughe, ma non siamo necessariamente sicuri del perché o del come lo fanno. E difficilmente penseremmo di mangiare o bere qualcosa per curare i nostri problemi di pelle.

Forse è ora di ripensare questo approccio. La nostra pelle è l’organo più grande del corpo, ed è influenzata da tutto ciò che ci mettiamo sopra, così come da tutto ciò che ingeriamo. Per rimediare a una pelle malandata dobbiamo trattare non solo i sintomi ma anche le cause profonde, e questo inizia con una buona alimentazione.

Le vitamine B, in particolare, sostengono la salute della pelle in una moltitudine di modi, rendendo la loro inclusione nel vostro regime quotidiano – attraverso la dieta, gli integratori, i prodotti per la cura personale o una combinazione delle tre cose – un modo efficace e sicuro per trattare i problemi della pelle.

Vitamina B: A cosa serve?

Le otto vitamine B sono necessarie per quasi tutti i processi del corpo. Aiutano a trasformare il cibo in energia e influenzano la salute del nostro sistema nervoso, il metabolismo, gli organi, i muscoli, la pelle e i capelli. Sono anche essenziali per la crescita delle cellule, lo sviluppo e il funzionamento generale. Come tali, offrono seri benefici alla salute della pelle, poiché la nostra pelle si rigenera costantemente. Più la pelle è sana, più velocemente si rinnova.

Tuttavia, abbiamo un serbatoio relativamente piccolo per le vitamine B, il che significa che dobbiamo continuare a riempirlo ogni giorno. Poiché ogni vitamina B ha un impatto diverso sulla salute della pelle, è utile sapere quali alimenti forniscono quali vitamine e il ruolo che ogni vitamina svolge nel corpo.

Cosa succede se siamo carenti?

Una carenza di vitamina B può portare scompiglio nella tua pelle, causando acne, eruzioni cutanee, pelle secca e desquamata, labbra screpolate e rughe. Può anche rendere la tua pelle più sensibile alla luce del sole, ai prodotti per la cura personale e ad altri potenziali aggressori, e di conseguenza può portare ad arrossamenti e irritazioni.

Otto vitamine, un complesso B: la tua ricetta per una pelle luminosa

Le vitamine B offrono una miriade di benefici per la salute della pelle, ma due dei più significativi sono il rinnovamento cellulare e la riduzione dello stress (e chi non ha bisogno di aiuto per gestire lo stress?). Come vedrete di seguito, i benefici sono un po’ diversi per ciascuna delle otto parti del complesso.

Perché sono idrosolubili piuttosto che liposolubili, le vitamine B sono più efficaci se assunte per via orale sotto forma di integratori – un modo semplice per ottenere la dose giornaliera di tutte e otto le vitamine in una sola dose – o ingerite attraverso fonti alimentari.

B1 (Tiamina)

Cosa fa: La tiamina è stata la prima vitamina B mai scoperta. Aiuta a convertire il glucosio in energia, aiuta la guarigione delle ferite ed è essenziale per le funzioni nervose. A volte chiamata la “vitamina anti-stress”, rafforza il sistema immunitario e calma il sistema nervoso, aiutando a prevenire le irritazioni dovute allo stress.

Dove trovarla: Cereali integrali e fortificati, germe di grano, legumi, semi di girasole, cozze, maiale

B2 (Riboflavina)

Cosa fa: La B2 aiuta il ricambio cellulare e il mantenimento del collagene, che protegge l’integrità strutturale della pelle, riduce l’infiammazione e accelera la guarigione delle ferite. Aiuta anche la secrezione di muco nella pelle, prevenendo così la secchezza che porta alla produzione di olio (e quindi all’acne) e migliora l’assorbimento dello zinco, un altro minerale importante per la salute della pelle.

Dove trovarla: Latticini, funghi, fegato di manzo, spinaci, mandorle, alghe

B3 (niacina)

Cosa fa: Una centrale elettrica per la pelle, la B3 tratta una varietà di condizioni e irritazioni della pelle, tra cui dermatiti, acne, rosacea, eczema, pelle secca e danneggiata dal sole, e iperpigmentazione. È anche un forte ingrediente anti-invecchiamento e, come tale, è presente nei prodotti per la cura della pelle destinati alle linee sottili e alle rughe.

Dove trovarlo: Tacchino, pollo, latticini, fegato, funghi, pesce, piselli, pane e cereali fortificati

B5 (acido pantotenico)

Cosa fa: Umettante, B5 preserva l’umidità della pelle, migliorandone l’elasticità e contribuendo a rendere il viso più pieno e idratato. Poiché la pelle idratata è anche più resistente, la B5 può aiutare a prevenire l’acne e ridurre i segni dell’invecchiamento, anche.

Dove trovarla: Funghi, avocado, patate dolci, legumi, pollo, tacchino, broccoli

B6 (Piridossina)

Cosa fa: Un altro importante anti-stress, la B6 aiuta a regolare l’umore e il sonno aiutando il corpo a produrre serotonina (l'”ormone della felicità”), melatonina (l’ormone del sonno) e norepinefrina (un ormone dello stress), tra gli altri. Sia lo stress che un sonno inadeguato aumentano l’infiammazione nel corpo, riducono la rigenerazione delle cellule e contribuiscono alla secchezza – tutti fattori che portano a irritazioni e invecchiamento precoce.

Dove trovarlo: Tonno, tacchino, manzo, pollo, patate, semi di girasole, spinaci, banane

B7 (Biotina)

Cosa fa: B7 è necessaria per il metabolismo degli acidi grassi e protegge le cellule dai danni e dalla perdita di acqua, aiutando a mantenere la pelle umida e turgida. Alcuni segni di una carenza sono capelli fragili e secchi, unghie fragili e pelle secca e desquamata. I casi gravi si traducono in pelle rossa e squamosa.

B7 combatte anche l’infiammazione e protegge dall’acne, dalle infezioni fungine e dalle eruzioni cutanee.

Dove trovarlo: Mandorle, patate dolci, uova, cipolle, cereali integrali, pomodori, sardine, broccoli. Mentre è spesso incluso in molti prodotti per la cura dei capelli e della pelle, è più benefico quando viene ingerito.

B9 (acido folico)

Cosa fa: B9 funziona come un antiossidante per promuovere il ricambio cellulare e combattere i danni dei radicali liberi. Di solito è raccomandato come vitamina prenatale perché aiuta a prevenire i difetti di nascita. Gli studi hanno anche dimostrato che quando viene applicata topicamente insieme alla creatina, combatte i segni dei danni del sole e dell’invecchiamento, portando ad una pelle dall’aspetto più sodo.

Dove trovarla: Verdure scure a foglia, asparagi, broccoli, agrumi, fagioli e legumi, okra, noci e semi, barbabietole

B12 (Cobalamina)

Cosa fa: La B12 è necessaria per la riproduzione cellulare e può essere applicata topicamente per i benefici sulla pelle perché riduce l’infiammazione, la secchezza e l’acne. A volte è usata per trattare condizioni come la psoriasi e l’eczema.

Dove trovarla: Si trova solo nei prodotti animali, anche se i vegetariani possono optare per cibi fortificati. Le fonti includono uova, latticini, pesce e carne.

Mangia la tua strada per una pelle migliore

A volte le soluzioni più semplici sono le migliori. Seguire una dieta ricca di verdure a foglia verde, proteine magre e cereali integrali – una strategia a lungo considerata come il modo migliore per raggiungere una buona salute – è anche un modo efficace per apparire sani come ci si sente e brillare dall’interno. Valutate la vostra dieta per vedere dove potreste aver bisogno di miglioramenti, e parlate con un nutrizionista se volete aiuto per creare un piano personalizzato.

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