健康上の利点
ビタミン、フラボノイド、カリウムが豊富に含まれているため、アプリコットは健康上の利点が大きい。
フラボノイドは、血管を保護・強化し、炎症を抑える働きがあります。また、カリウムは、神経や筋肉の働きに重要なミネラルであり、栄養素が体内を移動するのにも欠かせません。
アプリコットの健康効果をさらに詳しくご紹介します。
肌の保護
ビタミンEやビタミンCなどの抗酸化物質は、肌を活性化することで知られています。 ビタミンEやビタミンCなどの抗酸化物質は、紫外線から皮膚細胞を保護し、初期のシワを減らし、肌の弾力性を高める効果があります。 β-カロテンも抗酸化物質で、日焼けや紫外線によるダメージから肌を守ります。 アプリコットは水分を多く含むので、肌に潤いを与えるのにも適しています。
目の健康
ビタミンA、ベータカロチン、その他のカロテノイドを豊富に含むアプリコットは、目の健康を促進するのに最適です。 ルテインは網膜と水晶体の健康をサポートし、カロテノイドとビタミンEは視力全体をサポートします。
アプリコットには、消化を助ける食物繊維が豊富に含まれています。
アプリコットには、消化を助ける食物繊維が豊富に含まれています。 水溶性食物繊維は、消化管が十分な水分を保持するのを助け、善玉菌の繁殖を促します。 不溶性食物繊維は、腸内細菌の健康維持にも役立ちます
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