クルクミンには抗炎症作用や鎮痛作用があるようですが、なぜクルクミンのサプリメントがもっと推奨されないのか、不思議に思う人も多いでしょう。
- 吸収率が悪い。 クルクミンは急速に代謝される傾向があり、血流に吸収されにくいため、抗炎症作用や鎮痛作用が制限されてしまいます。 科学者たちは、クルクミンの吸収を改善する可能性のあるコショウなどのサプリメント添加物を調査しています。
- さらなる研究が必要です。 科学者たちは、ウコンやクルクミンが何をしているのか、またその自然な薬効を最大限に活用するにはどうすればよいのかについて、まだ研究を続けています。
- サプリメントは規制されていない。 米国食品医薬品局はサプリメントを規制していないため、サプリメントの効能はブランドごとに、また製造過程のバッチごとにも異なる可能性があります。 95%のクルクミノイドが含まれていると表示されているサプリメントでも、実際には表示よりも多く含まれていたり、少なく含まれていたりすることがあります。 当然のことながら、医療従事者や関節炎の患者の中には、このような信頼性のばらつきを不快に思う人もいます。
メーカーによっては、独立した研究所を雇って製品の純度を確認しています。 Good Manufacturing Practice(適正製造基準)やGMPをラベルに記載しているメーカーは、製品の純度が高く、汚染やエラーを最小化または排除するための努力をしていることを証明しています。
The Ins and Outs of an Anti-Inflammatory Diet
関節炎の痛みを治療するためにサプリメントを摂取したいと考えている人は、具体的なブランドや摂取量について医療従事者に相談することをお勧めします。
線維筋痛症のためのウコン、ビタミンD、コエンザイムQ10を参照
潜在的なリスクと相互作用 クルクミンサプリメント
ウコンとクルクミンはほとんどの人にとって安全であると考えられています。
潜在的なリスク
クルクミンのサプリメントを摂取すると、鉄分の吸収を抑制する可能性があります。
- 妊娠中または授乳中の女性
- 鉄分が不足している人
ごく一部の人は、クルクミンのサプリメントを摂取することで、胃の不調、胃食道逆流症、吐き気、めまい、下痢などを経験することがあります(特に、高用量を定期的に摂取した場合)。
医師の中には、過剰摂取や長期的な安全性について懸念を示す人もいます1。これらの分野の研究は進行中であり、特に持病のある人や薬を服用している人は、クルクミンのサプリメントが健康全般にどのような影響を与えるかについて、医師に相談することをお勧めします。
相互作用の可能性
ターメリックやクルクミンは特定の薬と相互作用する可能性があります。 以下は、一般的に考えられる相互作用のリストです。
スルファサラジン。 この薬は、関節リウマチを患っている人に処方されることがあります。 ターメリックは、この薬の効果や副作用を強める可能性があります。
血液希釈剤。 ワルファリン(クマディン)、クロピドグレル(プラビックス)、アスピリンなどの血液をサラサラにする薬を服用している人は、通常、クルクミンやウコンのサプリメントの摂取を控えるように言われます。
制酸剤。 ウコンは、オメプラゾール(Prilosec)、ファモチジン(Pepcid)、ラニチジン(Zantac)などの制酸剤と一緒に服用すると、胃酸の分泌を増加させる可能性があります2
糖尿病治療薬について。 ターメリックは、2型糖尿病のコントロールに使用される薬の効果を強め、低血糖(低血糖)のリスクを高める可能性があります。
関節炎に関連する炎症を減少させる可能性に加えて、クルクミンは、糖尿病、がん、炎症性腸疾患などの他の症状を治療する可能性があります3
- 1.Burgos-Morón E, Calderón-Montaño JM, Salvador J, Robles A, López-Lázaro M. The dark side of curcumin. Int J Cancer. 2010 Apr 1;126(7):1771-5. doi: 10.1002/ijc.24967. PubMed PMID: 19830693.
- 2.Steven D. Ehrlich, NMD. トゥメリック。 メリーランド大学メディカルセンター。 http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/turmeric 最終レビュー日:2014/6/26。 Accessed July 11, 2015.
- 3.Ghosh S, Banerjee S, Sil PC. The beneficial role of curcumin on inflammation, diabetes and neurodegenerative disease: A recent update. Food Chem Toxicol. 2015 Jun 9. pii: S0278-6915(15)00187-8. doi: 10.1016/j.fct.2015.05.022. レビューを掲載しています。 PubMed PMID: 26066364.