サクラソウとは、バラ科サクラソウ属の常緑植物で、2種類あります。 バラ科Prunus属の常緑植物で、無関係な月桂樹（Laurus nobilis、クスノキ科）に似ていることからこの名がついたが、温帯地域では観賞用、特に生け垣用として栽培されている。 両種の種子や組織には、加水分解によりシアン化水素ガスを発生させる危険な配糖体（アミグダリンなど）が含まれている。
Cherry laurel (Prunus laurocerasus)
Carlo Bevilacqua-SCALA/Art Resource, ニューヨーク
北米ではイングリッシュローレルとしても知られるPrunus laurocerasusは、ヨーロッパ南東部とアジア南西部が原産の小さな木または低木です。 高さは18メートル以上にはならず、光沢のあるシンプルな葉が茎に沿って交互に並んでいる。 白い5弁の花がゆるやかに集まって咲き、良い香りがする。
Prunus carolinianaは、アメリカ南東部の固有種で、Carolina cherry laurelやLaurel cherryとも呼ばれています。
Prunus carolinianaはアメリカ南東部の固有種で、カロライナ・チェリー・ローレルやローレル・チェリーとも呼ばれています。 小さな白い花は、長さ5～12cmの細長い房状に咲き、小さな黒い液果をつける。