古くからセージの葉をお茶にして、喉の痛みや咳を治すために、うがいをしたりしていました。 また、リウマチや月経時の大量出血、授乳が止まったときの母乳の乾きなどにも使われていました。 特に、神経系を強化し、記憶力を高め、感覚を研ぎ澄ます効果があるとされていました。

健康効果

セージティーやセージのインフュージョンは、熱による錯乱や、脳や神経の病気に伴う神経の興奮に効果があります。 少量を何度も繰り返して飲ませるレメディーとして、かなりの評価を得ています。 胃腸や神経系の衰弱、一般的な消化器系の弱さに刺激的な強壮剤として非常に有効である。 中国人が自国のお茶よりも優先して評価したのはこのためである。 腸チフス、胆汁や肝臓の不調、腎臓の病気、肺や胃からの出血、頭の風邪、喉の痛み、風邪、麻疹、関節の痛み、無気力、麻痺などに効果があるとされています。 フチスの過剰な発汗を抑えるためにも使われており、また、産婦人科としても有用である。

抗炎症

ドイツでは、セージのお茶は、炎症を起こしたときに、洗い流したり、うがいをしたりして、局所的に使用されます。

ロズマリン酸はハーブの抗炎症作用に貢献しています。 ドイツのコミッションEでは、軽度の胃腸障害や過度の発汗を目的とした内服と、口や喉の粘膜が炎症を起こしている状態での外用が認められています。

防腐剤、抗菌剤

セージは、喉の感染症、歯槽膿漏、歯茎の感染、口内炎などに効果的に使用されてきました。 セージに含まれるフェノール酸は、特に黄色ブドウ球菌に対して強力に作用します。 試験管内では、セージオイルが大腸菌やサルモネラ菌、カンジダ・アルビカンスなどの糸状菌や酵母に有効であることが示されている。

また、タンニンが比較的多く含まれていることから収れん作用があり、乳児の下痢の治療にも使用されます。

筋肉の緊張を和らげる

セージには、平滑筋の緊張を和らげる抗痙攣作用があり、喘息発作の際に蒸気を吸入して使用することができます。 気道の粘液の混雑を取り除き、二次感染をチェックしたり予防したりするのに役立つ優れたレメディです。

消化不良の改善

食欲不振などの消化不良を改善するカルミネイティブとして摂取することができ、月経困難症の治療にも有効です。

リラックス 効果

また、より一般的なリラックス効果もあるようなので、神経質、興奮、めまいなどの治療にも適しているようです。

更年期障害の緩和

1997年、イギリスのNational Institute of Medical Herbalists（国立医療ハーブ協会）は、会員である施術者に対して、セージの臨床使用と経験に関するアンケートを実施しました。 49人の回答者のうち、47人が診療にセージを使用し、45人が特に更年期障害の処方にセージを使用していました。 ほとんどの回答者が、ほてりや寝汗、エストロゲン作用に対するセージの適用について言及していました。 更年期患者の年齢層は40〜64歳で、平均49.76歳でした。 4分の3が47歳から52歳でした。 また、43人の開業医が、主に上気道の感染症に使用していると回答し、29人が喉の痛みに、15人が口内炎や歯周病に、うがい薬やマウスウォッシュなどの形で使用していると回答しました。 また、年齢を問わず、疲労、神経衰弱、免疫系の低下、記憶力や集中力の低下など、一般的な強壮剤としての使用も強調されていました。 用法・用量の好みも報告されています。 セージは、37人の医師からお茶（水性注入液）として処方され、30人からアルコール性チンキ、14人から生チンキ、2人からアルコール性流体抽出液、2人から生ジュース、1人から生葉が処方されました（Beatty and Denham, 1998）。 ある研究では、ピロカルピンによって過剰な発汗が誘発されました。 セージの葉の水性抽出物を投与したところ、発汗が抑えられたのです。 さらに別の研究では、40人の患者に新鮮なセージの乾燥水抽出物（440mg）を、40人にはセージのハーブの注入液（4.5g）を毎日与えました。

セージには強い抗水腫作用があり、結核患者の寝汗に対する伝統的な治療法でした。

記憶力の向上

セージはローズマリーと同様に、脳の機能や記憶力を向上させると考えられています。 20人の健康なボランティアを対象とした研究では、セージオイルによって、単語の想起や注意力の速度が改善されたことが示されました。

ESCOP(European Scientific Cooperative on Phytotherapy)では、口内炎、歯肉炎、咽頭炎などの炎症や多汗症などに使用することが示されています(ESCOP, 1997)。