ノースカロライナ州の気候は、アパラチア山脈を除くほとんどの地域が湿潤亜熱帯気候で、亜熱帯高地気候となっています。 州全体に広がるノースカロライナの山脈のおかげで、中西部からの暴風雨や極端な低温の影響をあまり受けません。 真夏の平均気温は90度を超えますが、冬の平均気温は概ね50度台です。 気候は大西洋とメキシコ湾流の影響を受けており、州の沿岸部では冬の気温が高くなります。 これらの沿岸地域では、冬の気温が氷点下になることはほとんどありません。 しかし、州全体としては、冬も夏も時折厳しい気象パターンに見舞われることがあります。 夏には大量の雨、熱帯性暴風雨、ハリケーンが発生し、しばしば洪水を引き起こします。

ノースカロライナ州の栽培ゾーンは5bから8bまであります。

ノースカロライナ州のグロウイングゾーンは5bから8bまであります。 また、どの植物がそのゾーンの冬の環境に耐えられるかを決定します。 しかし、ゾーンは何を植えるかを決めるだけでなく、植えるのに最適な時期を決めるのにも役立ちます。 ノースカロライナのプランティング・ゾーンは、そのゾーンの初霜と最終霜の日を基準にして、植え付けに関するすべてのことを決定します。 庭に植える際には、植えようとしているノースカロライナ州のプランティングゾーンかそれ以下の地域で評価されている植物のみを使用すべきであることを覚えておいてください。 例えば、ゾーン5bに植える場合は、ゾーン1から5までの評価を受けた植物を選び、それ以上の評価は受けないようにします。 これにより、植物がそのゾーンの冬の条件に耐えられるかどうかを確認することができます。

ノースカロライナ州には、州内でよく育つ花や植物がたくさんあります。 ハーディネス・ゾーンを目安にすることは、成長する植物を育てる最高のチャンスです。 種類も豊富で、選ぶのも楽しいです。 ウッド・アネモネ、カロライナ・ルピナス、ドワーフ・クレステッド・アイリス、スワンプ・ミルクウィード、イースタン・ブルー・スターなどは、いずれも簡単に育つ自生植物です。 キュウリ、カボチャ、キャベツ、カボチャ、カンタロープ、スイカ、トマトなども、この州では例外的によく育ちます。