パリのトップ食品市場
Updated by Jordan 2019/7/12
最高の料理を作るためには、新鮮でおいしい商品が欠かせませんが、パリの食品市場以上にそのような商品を見つけることができる場所があるでしょうか? フランスでは食の文化が非常に重要で、ほとんどのパリジャンは毎日新鮮な食材を買い求めています。
今日は、地元の人のように買い物ができるように、パリのトップフードマーケットのピックをご紹介します! 好みや食生活に関係なく、パリの食品市場では何か素晴らしいものが待っています。
最も古いもの。
Photo sourced from Wikimedia Commons
まず最初にご紹介するのは、パリのシンボル的存在である「Marché des Enfants Rouges」(マルシェ・デ・ザンファン・ルージュ)です。 1628年にさかのぼるこの市場は、パリのすべての食品市場の中で最も古いものです。
孤児院を改装して作られたこの歴史的な屋根付き市場では、ファーマーズマーケットの他にも素晴らしい食事のオプションもあります。
孤児院を改装して作られたこの歴史的な屋根付き市場では、ファーマーズ・マーケットのほかに、すばらしい食事も楽しめます。 マルシェ・デ・ザンファン・ルージュでは、フランスの伝統的なクレープ、日本の美味しいお弁当、カリブ海の特産品、モロッコのクスクスなどが販売されています。 マーケットで買い物やランチをした後は、魅力的なマレ地区を散策してみてはいかがでしょうか。 この界隈の小さな通りは、歩いて探索するのが一番だと思いますよ。
practical information:
marché des Enfants Rouges – 39 Rue de Bretagne, 75003 Paris
metro station: filles du calvaire or saint sebastien froissart
OPEN TIME: Tuesday – Saturday 8:30AM/7:30PM
sunday 8:30AM/2PM
The lively one:
Photo sourced from Wikimedia Commons
おそらくパリで最も賑やかな市場であるマルシェ・ダリーグルは、今回の「パリのトップフードマーケットガイド」で私が選んだ市場の一つです。 この市場はパリの国際的な12区に位置しており、マルシェ・ダリーグルは驚くべき文化のるつぼとなっています。 Marché des Enfants Rougesほど有名ではありませんが、ここでは新鮮な食材を買い求める地元の人々がたくさんいます。
パリの他の食品市場よりも品揃えが豊富で、文化的にも多様性があり、価格も手ごろですから、生鮮食品をお得に購入したい方にはお勧めです。
パリの他の食品市場よりも品揃えが豊富で、文化的にも多様性に富み、価格も手ごろなので、午後の早い時間(午後1時頃)に訪れることをお勧めします。
このにぎやかな市場は、同じ広場にある屋根付きのMarche Beauvauとつながっています。
この賑やかな市場は、同じ広場にある屋根付きのMarche Beauvauとつながっています。 例えば、ヴィンテージ/蚤の市のコーナーでは、あらゆる種類の古い宝物を見つけることができます。
practical information:
Marché d’Aligre – Place d’Aligre, 75012 Paris
metro station: ledru-rollin
opening hours: tuesday – saturday 9AM/1PM sunday 9AM/2:30PM
The one who is the locals go: Marché Saxe-Breteuil
By Ludowijk Hertog on Unsplash
次にご紹介するのは、パリのトップフードマーケットガイドの7区です。 ロダン美術館やアンヴァリッド、エッフェル塔などの観光スポットがあるにもかかわらず、このエリアはほとんどが住宅地です。 7区を訪れる人の多くは、主要なモニュメントから遠く離れた場所には行かないため、他の地域には観光客がほとんどおらず、フードマーケットには最適なスポットとなっています。
サックス・ブルトゥイユのマルシェは、ロケーションの良さだけでなく、豊富な品揃えとフレンドリーなサービスで、パリのフードマーケットの中でもトップレベルの存在です。 サックス通りとブルトゥイユ通りの交差点には、数ブロックにわたって充実した品揃えのファーマーズマーケットが広がっています。 果物や野菜の品ぞろえが豊富で、トマトだけのスタンドもあります。 鶏肉、肉屋、チーズ屋、花屋なども出店しています。 お客さんも店員さんも地元の人が多いので、フランス語を練習するにはもってこいの場所です。
お役立ち情報:
marché saxe-breteuil – avenue de saxe, 75007 Paris
metro station: ségur
opening hours: thursday and saturday 7AM/2:30PM
The biggest one: マルシェ・バスティーユ
Photo sourced from Wikimedia Commons
次にご紹介するのは、パリで人気の食品市場「マルシェ・バスティーユ」です。 マルシェ・バスティーユはバスティーユ記念碑のすぐ隣にあり、いつも賑わっていて、品揃えも豊富です。 私がパリで最初に見つけた市場ですが、4年経った今でも最高の市場だと思っています。 花屋、肉屋、チーズ屋(フランスのチーズについて読んでみてください)、魚屋、新聞屋などが、活気あふれるバスティーユ市場には揃っています。
このマーケットを訪れるのに最適な時間は早朝(午前8時頃)で、出店者はちょうど準備をしているところなので、新鮮な商品を手に入れることができます。
この市場は木曜と日曜しか開いていませんが、その豊富な品揃えは見逃せません!
practical information:
Marché Bastille – 8 Boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris
metro station: bastille
opening hours: thursday and sunday 7AM/3PM
最も伝統的な市場です。 Marché Mouffetard
Photo sourced from WIkimedia Commons
次にご紹介するのは、最も古く、最も伝統的なパリの食品市場です。 可愛らしいMouffetard通りのすぐそばにある古い広場にあるこの市場は、典型的なパリの市場です。
Mouffetardマルシェは、パリの歴史的なラテン・クォーター(この界隈では無料のウォーキング・ツアーを実施しています)にあり、パンテオンやノートルダム大聖堂などのモニュメントも徒歩圏内です。 私は午後の早い時間にこの市場を訪れ、近くのリュクサンブール公園でピクニックランチを楽しむのが好きです(パリでのピクニックのアイデアをご紹介します)。
practical information:
Marché Mouffetard – 139 Rue Mouffetard, 75005 paris
metro station: censier-daubenton
opening hours: tuesday – sunday 8AM/1PM
The beautiful one: マルシェ・プレジデント・ウィルソン
By Dane Deaner on Unsplash
エッフェル塔を眺めながら買い物をしたいなら、マルシェ・プレジデント・ウィルソンに行ってみよう。 パリの16区にあるこの食品市場は、バラエティに富んでおり、鉄の女の素晴らしい眺めを楽しむことができます。 このようなショッピング体験に勝るものはありません。 買い物をした後は、通りを挟んで反対側に行き、誰にも邪魔されない景色を楽しむことができます。
Marché President Wilsonには、魚や花、おいしいレバノンのストリートフードなど、あらゆるものが売られています。
Marché President Wilsonには、魚、花、レバノンのストリートフードなど、あらゆるものが売られています。
伝統的なものだけでなく、オーガニックなものもたくさんありますし、セーターやスカーフなどの食品以外のものや、手作りのキャンドルや革製の日記帳などもあります。 誰もが楽しめるものばかりで、テイクアウトの選択肢もたくさんあります。
practical information:
marché president wilson – avenue du president wilson 75016 paris
metro station: iéna
opening hours: wednesday and saturday 7AM/2:30PM
The chill one: Marché Bio Batignolles
Photo by Annie Spratt on Unsplash
パリのトップフードマーケットガイドの最後を飾るのは、オーガニックな「Marché Bio Batignolles」です。 17区の閑静な場所にあるマルシェ・ビオ・バティニョールは、故郷の農家の市場を彷彿とさせます。
この市場は、パリの他の食品市場よりも規模が小さく、オーガニック製品に特化しているため、生産者や農家の人たちと製品について話をする機会があります。 オーガニックの肉やチーズ、農産物、乳製品、そしてハチミツまで、あらゆるものが揃っています。 土曜日に開かれるこの市場は、パリのゆったりとした土曜日を過ごすのに最適な場所です。
サクレ・クールやムーラン・ルージュなどのモニュメントがある、趣のあるモンマルトル地区を発見したいと思ったら、モンマルトルの無料ウォーキングツアーに参加してみてください。 モンマルトル市場はツアーのスタート地点から徒歩15~20分で、地元のガイドがモンマルトルのベストスポットをご紹介します。
practical information:
Marché Bio Batignolles – 34 Boulevard des Batignolles, 75017 Paris
metro station: rome or villiers
opening hours: saturday 8AM/1:30PM
これで、私たちが選んだパリのフードマーケットのトップ5がわかりましたね。 このガイドが皆さんのお役に立てれば幸いです。そして、パリのフードマーケットの美味しさを発見してください(フランス人が食べる奇妙なものについては、こちらの記事をお読みください)。
パリでお会いしましょう!
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