ビートジュースを作ってみたいけど、ジューサーを持っていない?
先週のクレンズについての議論を覚えていますか?
以前から、ジューサーを持っている人がうらやましいと思っていました。
私とギャレット、そして他の2人の同居人の間では、私たちのキッチンは非常に充実していて、豪華な電化製品や器具が山ほどあります。 私たちのキッチンは完成されていると感じます。 落ち着く。
ジューサーを除いて、他に必要なものは何もありません。
しかし、キッチン用品のもう一つの素晴らしい特性は、その用途があまり評価されておらず、探求されていないことです。
さて、ミキサーの皆さん、いつからジューサーになったのでしょうか?
How to Make Juices Without a Juicer:
ハイパワーのブレンダーを使えば、フレッシュジュースの心地よさをグラスで味わうことができます。
オレンジなどの厚い皮は捨てて(ビート、リンゴ、ニンジンなどの薄い皮は残して)、果物をミキサーで扱える大きさに切り、水やココナッツウォーターなどの液体を加えて、なめらかになるまでブレンドします。
目の細かいストレーナーで果肉を濾し、次にパンやケーキを焼くときのために果肉を取っておき(果肉は体に良く、焼き菓子に風味を加えてくれます!)、グラス一杯のジュースを楽しみます。
このレシピでは、生のビート、オレンジ、リンゴ、ケール、ショウガ、ココナッツウォーターを使用しています。 土っぽくて、甘くて、ピリッとして、ザクザクしていて、さわやかな味です このレシピでは、大きなグラス1杯分のジュースが作れます。
ジュースの果肉の使い道:
廃棄物を出さない家庭であれば、野菜や果物の果肉をマフィンやパンに使ったり、コンポストに使ったりすることができます。
実際、私の「レモンビートマフィン」は、すりおろしたビートの代わりに果汁を使って作ることができます
以上です。
このビートジュースは、ビタミンを摂取するのに最適な方法で、子供たちも喜んでくれます。
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さっそくジュースを飲んでみましょう。
材料
- 赤ビート1個(皮付き)、みじん切り
- フギリンゴ1個(皮付き)、芯とみじん切り
- ケールの葉1枚(茎を取り除いて捨てる)
- オレンジ1個。
- すりおろしたショウガ小さじ1
- ココナッツウォーター1-1/2カップ
作り方
- すべての材料をブレンダーに入れ、なめらかになるまでブレンドする。
- 金属製の目の細かいストレーナーや金属製のコーヒーフィルターを使って、ジュースを大きなグラスに濾す。
- 果肉をフリーザーセーフの容器に保存し、それを使ってケーキを作れるようになるまで冷凍しておく。 ジュースを楽しみながら、素晴らしいビタミンを自分に与えているという事実に喜びを感じましょう
栄養情報:
収穫量:16Serving Size: 16 ounces
1サービングあたりの量:Calories: 351Total Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCarbohydrates: 50g