ヘンプミルクは、麻の実を原料とした植物性のミルクです。
麻の実を水で処理することで、ミルク風味の液体になります。
麻の実を水で処理することで、ミルク風味の液体になります。加糖、無糖、バニラ、強化など、さまざまな種類があります。
牛乳が使えない乳製品不耐症の方や、大豆やアーモンドなどのナッツアレルギーの方、ビーガンの方にもお勧めです。
ヘンプミルクの作り方と成分
工業的には、麻の実を挽いて水と一緒に5~12時間かけて低温で揉みほぐすことでヘンプミルクを作ります。
家庭でも麻の実を使って作ることができます。
家庭でも麻の実を使って作ることができます。麻の実(半カップ)と水(4カップ)を混ぜてミキサーにかけます。
それをミキサーにかけた後、ストレーナーでふるいます。 これは少し苦い味がするかもしれません。
自家製ミルクは冷蔵して、2~3日以内にお召し上がりください。
一般的なヘンプミルク250mlのカロリーは100近くあり(甘味料入りのもの)、そのうち60は脂肪から来ています。
一般的なヘンプミルク250mlのカロリーは約100kcal(加糖タイプ)で、そのうち60kcalは脂肪分です。また、総脂肪は7gで、人間が1日に必要とする値の11%近くを占めています。
250mlのヘンプミルクには、2グラムのタンパク質と6グラムの炭水化物、110mgのナトリウム(1日に必要な量の5%)が含まれています。
ヘンプミルクの健康効果
ヘンプミルクにはユニークな栄養成分が含まれているため、飲む人にとって有益な特性があります。
健康に良いオメガ脂肪酸やミネラルが豊富に含まれているので、乳製品やナッツミルクの代わりに使用するのに適しています。
ヘンプミルクには、カルシウム、リン、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。 1食分(240ml)のヘンプミルクには、約300mgのカルシウムが含まれており、これは1日に必要なカルシウムの40%近くにあたります。
同様に、1日に必要なリンの量は、牛乳では22%、アーモンドミルクでは15%しかありませんが、ヘンプミルク1杯で45%近くを満たすことができます。
また、ヘンプミルクは1日に必要なマグネシウムの約20%を摂取できるのに対し、牛乳はわずか6%しか摂取できません。
カルシウムは、人体の中で5番目に多いミネラルです。 体内で多くの骨格的、機能的な役割を担っています。
骨密度の維持、様々なシグナル伝達経路、筋肉の収縮などに重要な役割を果たしています。 必須元素であり、食事から摂取しなければなりません。
カルシウムのサプリメントは、成人の骨粗鬆症の発症リスクや骨量の減少を抑えることが示されています
カルシウムのサプリメントは、成人の骨量を改善することができます。 カルシウムは、膜の機能維持、血液凝固、酵素活性などにも関与しています。
カルシウムは、神経信号の伝達、筋肉の収縮(サルコプラズマ)、多くのホルモンの分泌などに必要です。
カルシウムは、神経信号の伝達、筋肉の収縮(サルコプラズム)、多くのホルモンの分泌などに必要です。最適なカルシウムの必要量を満たすことは、体重増加や肥満の予防にも役立ちます。
カルシウムのサプリメントは、高血圧や大腸がんのリスクを軽減することにも関連しています。 人体に2番目に多く存在するミネラルです。
リンは、アデノシン三リン酸(ATP)と呼ばれる体内のエネルギー通貨を構成しています。
リンは、アデノシン三リン酸(ATP)と呼ばれる体内のエネルギー通貨を構成し、最適な代謝と栄養の吸収・利用に重要な役割を果たしています。
リンが不足すると、骨折、筋肉痛、不安感、体重の変化、骨粗しょう症、虫歯、しびれ、集中力の欠如などの症状が現れます。
マグネシウムは補酵素として働き、酵素の機能にも重要です。
また、血糖値の調整にも役立ちます。
さまざまなタンパク質やエネルギー供給分子の生成に必要です。
さまざまなタンパク質やエネルギー分子の生成に必要で、心臓血管や免疫系をサポートします。 また、カルシウムの吸収を可能にします。
概要
ヘンプミルクには、カルシウム、マグネシウム、リンが含まれています。 これらのミネラルは、骨格や臓器の健康維持に必要です。
ヘンプミルクには様々なビタミンが含まれています
ビタミンは体の機能を最適に保つために不可欠であり、不足すると様々な病気を引き起こす可能性があります
これらのビタミンは食事から摂取することが重要です。 ヘンプミルクには、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンAなど、さまざまなビタミンが含まれています。
ビタミンDは、体内でのカルシウムの最適な吸収と利用を可能にすることで、骨の健康を維持するのに必要です。
ヘンプには、カルシウムとビタミンDの両方が豊富に含まれているため、体内でのカルシウムの十分な吸収を確保するのに適しています。 通常、ビタミンDとカルシウムのサプリメントを併用すると、より効果的であることがわかっています。
また、自己免疫疾患、がん、多発性硬化症などのリスクを軽減することができます。 ビタミンDは、骨軟化症、骨粗しょう症、くる病の予防にも役立ちます。
身体能力や認知能力を向上させます。 その欠乏は、うつ病や睡眠時無呼吸症候群の原因となります。
ヘンプミルクは、1日に必要なビタミンAとビタミンEの総量のそれぞれ10%と8%を含んでいます。 ビタミンAは視力や骨格の健康、皮膚などに重要です。
ビタミンEは、抗酸化物質であるため、体の酸化ダメージを軽減するのに重要です。 また、血管の健康維持にも役立ちます。
概要
ヘンプミルクには多くのビタミンが含まれています。 これらのビタミンは、健康な骨、最適な代謝、酵素機能、視力、病気の予防などに必要です。
ヘンプミルクには健康的な脂肪が豊富に含まれています
ヘンプミルクには、オメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸などの健康的な脂肪が多く含まれています。
ヘンプミルクに含まれるリノール酸は、コレステロールを15%減少させることが知られています。
オメガ脂肪酸は、動脈硬化(プラーク形成)のリスクを減らし、血管の健康を促進することでも知られています。
動脈の炎症を抑え、虚血性心疾患や冠状動脈性心疾患のリスクを減らします。
オメガ脂肪酸は、認知機能や脳の健康にも重要で、うつ病や統合失調症、不安神経症などのリスクを軽減する可能性があります。
オメガ脂肪酸は、全体的な炎症を抑え、自己免疫疾患のリスクを軽減します。
概要
ヘンプミルクには、健康に良いオメガ脂肪酸が豊富に含まれています。
乳糖不耐症やナッツアレルギーの方のための良い代替品
乳糖不耐症は、その症状がどのようなものかを理解し始めている人が増えているため、世界中でますます一般的になってきています。
乳糖不耐症は、牛乳に含まれる乳糖を消化できないことが特徴で、乳製品を摂取すると、下痢や膨満感、痙攣などの症状が現れます。
乳糖不耐症の人は、牛乳やチーズ、アイスクリームなどの乳製品を摂取することができません。
乳糖不耐症の人は、牛乳やチーズ、アイスクリームなどの乳製品を摂取することができないため、牛乳に含まれる重要な栄養素を摂取することができません。
そのような人が必要な栄養素を摂取するためには、アーモンドミルクや豆乳などのナッツミルクが適しています。
ナッツアレルギーを持つ人の中には、必要な栄養素を摂取するためにナッツミルクを使用することができない人もいます。
そのような方に、必要な栄養素を摂取し、牛乳の風味を楽しむ方法として、麻の実ミルクがあります。
乳糖不耐症やナッツアレルギーの方にも適しています。また、麻のミルクは植物性なので、新しい味を試してみたいビーガンの方や、ナッツミルクから乗り換えたい方にも最適です。
麻のミルクの栄養成分、カロリー、風味などは、乳製品やナッツミルクとよく似ています。
ヘンプミルクは、アーモンドミルクに比べて、より多くのタンパク質とより多くの健康的な脂肪を提供します。
牛乳に比べて、より多くのカルシウム、鉄、およびマグネシウムを提供します。
ヘンプミルクは牛乳に比べて糖分が半分なので、ダイエットや過敏性腸症候群などで炭水化物の摂取を控えたい人には適しています。
概要
ヘンプシードミルクは、乳製品やナッツミルクと比較して、同様の栄養素と風味を備えています。
摂取量
250mlのヘンプミルクは、体に必要な1日のオメガ脂肪酸の50%まで摂取することができます。
コーヒー、紅茶、シリアル、オートミール、スムージーなどに加えることができます。
コーヒー、紅茶、シリアル、オートミール、スムージーなどに加えることができます。また、1カップのヘンプミルクで、1日に必要なカルシウムの半分を摂取することができます。
注意点・副作用
ヘンプミルクは天然の製品であり、適切に使用すれば副作用はほとんどありません。
乳糖やグルテンなどは含まれていません。
ナッツアレルギーの人にも適しています。
一般的な副作用としては、消化活動の異常、腹痛、痙攣などがあります。
ヘンプミルクは乳児や幼児に乳製品や母乳の代わりとして与えるべきではありません。
ヘンプミルクには体の最適な成長に必要な重要な栄養素が含まれていないため、乳児の成長を妨げる可能性があります。
ヘンプアレルギーを持つ人の中には、ヘンプミルクに対してアレルギー反応を示す人もいます。 アレルギー反応は、かゆみ、呼吸障害、じんましんなどを特徴とします。
市販のヘンプミルクには糖分が追加されている場合があるので、過剰に摂取すると肥満や糖尿病の原因になることがあります。
市販のヘンプミルクには糖分が余分に含まれていることがあり、過剰に摂取すると健康を害する可能性があります。
通常の牛乳とヘンプミルクでは栄養組成が大きく異なるため、栄養不足を防ぐために栄養士や医療従事者に相談することをお勧めします。
まとめ
ヘンプミルクは麻の実から作られ、多くの有益な特性を持っています。
体の機能を最適化するために必要なカルシウム、マグネシウム、リンなどのミネラルが豊富です。
カルシウム、マグネシウム、リンなど、体の機能を維持するのに必要なミネラルが豊富に含まれているほか、健康に良いオメガ脂肪も豊富です。
ヴィーガンの方やナッツアレルギーの方、乳糖不耐症の方にとっては、牛乳やナッツミルクの代替品として最適です。
主要な副作用はありませんが、人によっては麻アレルギーがあるかもしれません。
大きな副作用はありませんが、人によっては麻アレルギーがあるかもしれません。
脂肪とカロリーが豊富なので、摂取量に注意する必要があります。