このアジア原産の小さな柑橘類は、栄養価の高いパンチを持っています。
同じ大きさのライムには、以下の栄養素が含まれています:
- 22ミリグラム(mg)のカルシウム
- 12mgのリン
- 68mgのカリウム
- 19.5mg ビタミンC(成人に推奨される1日の値の約20~25%)
ライムの栄養価に加えて、ライムウォーターには以下のような利点があります:
Promotes of water
米国疾病対策予防センター(CDC)によると、十分な量の水を飲まない人は、ライムを絞って味を引き立てることで、より多くの水を飲むようになるかもしれないとのことです。
食生活の改善に役立つ
Nutritional Epidemiology誌に掲載された最近の研究によると、ソーダやジュースなどの甘い飲み物の代わりに水を多く飲んだ人は、食生活が改善されることが分かりました。
甘い飲み物の代わりに水を飲んだ人は、1日に摂取する砂糖や脂肪の量を減らすことができました。
消化を助ける可能性がある
水にライムを加えることで、消化を助けることができます。 ライムには、胃の中の消化器系の分泌物を刺激する成分が含まれています。 また、ライム果汁に含まれる酸は、唾液が食べ物を分解するのを助けます。
Reduces cancer chances
いくつかの研究で、柑橘類といくつかの種類のがんのリスク低下との関連性が示されています。 Medicine(Baltimore)誌に掲載された2015年の研究では、柑橘類の摂取量の増加と食道がんのリスクの減少との間に関連性がある可能性が示されました。 しかし、さらなる研究が必要です。
肌の質を向上させる
ライムにはビタミンCと抗酸化物質が含まれており、これらは多くの市販のスキンケア製品の成分となっています。
ダイエット効果
栄養士の間では、食べ過ぎを防ぐために食事の際にコップ1杯の水を飲むことが推奨されていますが、ライムウォーターにはさらなる効果があります。
ライムウォーターには、ライム果汁に含まれるクエン酸が、人の新陳代謝を高め、カロリーの消費や脂肪の蓄積を抑える効果があります。
ライムに含まれるビタミンCと抗酸化物質は、体の免疫システムをサポートします。
ライムウォーターを定期的に飲めば、風邪やインフルエンザの予防や予防期間の短縮に役立つかもしれません。
心臓病のリスクを減らす
ライムには、マグネシウムとカリウムが多く含まれています。
ライムには、マグネシウムとカリウムが多く含まれています。
これらの成分は、心臓の健康を全般的にサポートします。特にカリウムは、血流を改善し、血圧を下げる働きがあります。
また、ライムがコレステロール値を下げる働きがあることを示す限定的な研究もあります。
微生物の繁殖を防ぐ
いくつかの研究によると、ライムに含まれるリモニンは、ストレプトコッカス菌の蓄積を防ぐのに役立ちます。
ストレプトコッカスは、呼吸器や口内の感染症など、さまざまな感染症や健康状態の原因となる細菌の一種です。
ライム水を飲むことで、これらの有害な生物の発生を阻止し、細菌性の病気を防ぐことができるかもしれません。
抗炎症作用がある
ライムはビタミンCの良い供給源となります。
オレゴン州立大学は、ビタミンCが炎症を抑える効果があるかどうかを調査しました。
その結果、大部分の研究が、ビタミンCの使用が炎症を抑える効果があることを示していると結論づけています。
腎臓結石の予防に役立つ
ライムにはクエン酸とビタミンCの両方が含まれています。2014年の研究では、ビタミンCとクエン酸の両方が、ある種の腎臓結石の形成を分解または予防するのに役立つことが示されました。
研究者は、ビタミンCとクエン酸を食事に取り入れることで、将来的に特定の結石を再び発症するリスクを減らすことができると結論づけています。