1回の食事で、タラバガニは1人あたり何ポンドくらい買えばいいのでしょうか？ また、それは時期によって変わるのでしょうか？ あるロブスターのサイズは、1年のうちのある時期に他の時期よりも多く見られます。

暖かさが増し、花が咲き始めた春の日。 美味しい食事をしながら何時間も外で過ごすのは、数週間前に比べてはるかに魅力的に思えます。 でも、何を出そうか？ タラバガニのシーズンにディナーパーティーを開催すると、メニュー作りがとても簡単です。 一人分のタラバガニを注文し、バターを作り、ナプキンを用意して、友達を呼べばいいのです。 ゲストにカニを振る舞うことで、ゲストを感動させ、一緒に夜を楽しむことができます。

どのくらい買えばいいのか

すでにいくつかの疑問があるかもしれません。 まず始めに、一人当たりのタラバガニの購入量を考えてみましょう。 この答えは、誰に食べさせるかによって変わってくるので、食事の前にゲストの関心を集めておくとよいでしょう。 そうすれば、一人当たりのタラバガニの量が多すぎたり少なすぎたりすることはありません。 カニが好きな人には、1人当たり1.5〜2ポンドのタラバガニがあれば十分です。 他の料理が出てきたり、お客様の食欲が少なかったりする場合は、1人当たり1ポンドに減らすこともできます。

主役のタラバガニには、魅力的な脇役たちが必要です。

タラバガニには、ポテト、コーンオンザコブ、コールスロー、コーンブレッド、蒸したアーティチョーク、サラダ、ローストベジタブル、マカロニチーズ、さらにはステーキなどがおすすめです。 ステーキを加えれば、サーフ＆ターフのような食事になります。 サーフ＆ターフに魅力を感じたら、1人あたりのカニの量を1/2ポンドに減らしてみましょう。

タラバガニのシーズン中に買うべきか

タラバガニのシーズン中にタラバガニの脚を買う魅力は、身が新鮮で入手しやすく、もしかしたら安いかもしれないということです。 しかし、タラバガニの値段が高いと感じるなら、別の方法があります。 一人分のタラバガニを買うのではなく、タラバガニの身を買って、クラブケーキやスープ、ディップなどを作れば、費用を抑えることができる。 これらの料理はきっと喜んでもらえることでしょうし、手頃な価格でホストを維持するには最適な方法です。 また、カニの購入量を減らして、代わりにサイドメニューを2倍、3倍にするという方法もあります。

さあ、最後の締めくくりです。 蟹料理には食欲をそそるバターが欠かせません。 新鮮なタラバガニは、それだけでも十分に美味しいのですが、バターを引くことで、貝類の美味しさが一段とアップします。 ゲストがお酒を飲む場合は、お気に入りの白ワインをお持ち帰りください。 そうでない場合は、レモネードやスパークリング・セルツァーで十分です。 ナプキンを用意して、ゲストが手を洗えるように小さなボウルに入った熱いお茶を用意しておきましょう。 食事の最後には、砕いた塩味のクラッカーを用意しておくと、手についたカニの残りかすや匂いを取り除くのに役立ちます。 今すぐ注文して、忘れられない夜を迎える準備をしましょう。

新鮮なタラバガニの価格

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