しかし、ほとんどすべての魚介類には、微量の水銀が含まれています。 ほとんどの人にとって、水銀によるリスクは心配ありません。 しかし、魚介類の中には、胎児や幼児の発達中の神経系に悪影響を及ぼす可能性のある高濃度の水銀を含むものもあります。

FDAとCDCは、妊娠中や授乳中の女性に、水銀濃度の高い4種類の魚を避けるよう注意を促していると、火曜日に発表しました。

さらに、ビンナガマグロの摂取は週に6オンスまでにとどめるべきだとしています。

推奨される低水銀の魚は、エビ、スケソウダラ、サーモン、ライトツナ缶、ティラピア、ナマズ、タラなどです。

地元の川や湖で獲れた魚を食べるときは、地方自治体の魚類注意報に従ってください。

栄養価を高めるためにも、水銀への曝露を最小限に抑えるためにも、さまざまな種類の魚を食べるべきだとOstroff氏は述べています。

FDAが1,000人以上の妊婦の魚介類摂取データを分析した結果、21%が前月に魚を食べていないことがわかりました。

両機関は、食事に関するアドバイスの変更案を最終的に決定する前に、パブリックコメントを検討する予定です。

アシュリー・ローマン博士は、ニューヨーク市のNYU Langone Medical Centerの産婦人科医です。 彼女はこう言っています。 “妊娠中の魚介類の摂取（どのような種類の魚介類を食べればよいのか）は、妊娠中の女性にとって多くの混乱を招く分野でした。

ニューヨーク市のAdvantage Care Physicians社の総合栄養学ディレクターであるキャサリン・ファレル・ハリス氏は次のように述べています。 “脳の発達を促すためには、妊娠中に十分な量のオメガ3脂肪酸を摂取することが重要であることは、ほとんどの女性が知っています。 ほとんどの女性は魚を摂取すべきだと知っていますが、海洋汚染による有害な可能性のある水銀やPCBを含まない安全な魚の種類がわからないかもしれません」

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