魚は、離乳食を食べ始めて間もない、通常は生後4～6ヶ月頃から健康的な食生活を送ることができます。 しかし、慢性的な湿疹や食物アレルギーがある場合は、まず医師に相談してください。

魚はアレルゲン性の高い食物のひとつであり、ほとんどの医師は、赤ちゃんに魚を与える前に、伝統的な最初の固形物（ベビーシリアルやピューレ状の肉、果物、野菜など）から始めることを推奨しているため、医師に確認することをお勧めします。

米国小児科学会（AAP）のアレルギー・免疫学部門によると、軽度の湿疹があったり、食物アレルギーや喘息の家族歴があったりする赤ちゃんを含め、ほとんどの赤ちゃんは、アレルギー反応を起こさずに、アレルゲン性の低い食品（シリアル、野菜、果物など）を少しずつ取り入れた後に、魚などの食品を食べ始めることができるとしています。

中には、医師が許可するまで魚などのアレルゲン性食品を食べ始めてはいけない子どももいます。

• 医師の皮膚治療計画に従った後、中程度から重度の湿疹が出ている
• 過去に食物に対してすぐにアレルギー反応を起こしたことがある
• 以前に食物アレルギーと診断されたことがある

アレルゲン食品を取り入れる際は、保育園やレストランではなく、自宅で与えることをAAPは推奨しています。 また、他の新しい食品と同様に、3～5日間はその食品を与えてから他の食品を与えるようにしてください。

食物アレルギーの兆候は、顔の腫れ（舌や唇を含む）、皮膚の発疹、喘ぎ、腹部の痙攣、嘔吐、下痢などです。

アレルギー以外にも気をつけたいことがいくつかあります。

• 水銀。 魚にはタンパク質、ビタミンD、オメガ3脂肪酸などの栄養素が豊富に含まれていますが、ある種の魚にはメチル水銀が多く含まれています。 米国食品医薬品局（FDA）は、水銀含有量が最も高い大型の捕食魚であるサメ、メカジキ、カワハギ、タイラギを子供に食べさせないことを推奨しています。

水銀レベルを抑えるために、AAPは子供が食べる量を週に12オンス以下に制限するよう親に伝えています。

• バクテリアやウイルス。 生や加熱が不十分な魚の中で繁殖する食中毒菌やウイルスを死滅させるために、魚は十分に加熱してください
• 窒息。 窒息を防ぐために、魚の骨を取り除いたり、ミンチにしたり、ピューレにしたりする。