「一日一個のリンゴは医者を遠ざける」という有名なことわざは、果物を食べることで健康を維持するという、文字通り非常にわかりやすい意味を持っています。

英国産のリンゴは、英国で最も愛されている果物の一つで、Great British Applesによると、年間約122,000トンものリンゴを消費しています。

リンゴの健康効果

リンゴには抗酸化物質が豊富に含まれています。抗酸化物質とは、環境汚染や紫外線、さらには心臓病やがんなどの病気の原因となる体内の炎症などによって引き起こされるフリーラジカルによるダメージから細胞を守る物質です。

コレステロールに関しては、verywellhealth.comに掲載された記事によると、脂質プロファイルの改善を見るためには、1日に2〜3個のリンゴを食べる必要があるとのことです。

リンゴに含まれる食物繊維は、ペクチンと呼ばれる水溶性食物繊維で、健康的な消化器系をサポートします。 その水溶性の性質は、体内のコレステロールや毒素を結合して、体内から排出することができます。

最後に、りんごは繊維質を含んでいるため、血糖値の上昇を抑えます。

りんごの効果を最大限に引き出すには、果肉と皮の両方を丸ごと食べることです。

りんごの栄養価

中くらいの大きさのりんご1個は約182gです。

中くらいの大きさのりんご1個には、以下のような栄養価が含まれています。

天然の糖分を含むりんごは、朝の目覚めに最適な食品です。 りんごにはカフェインは含まれていませんが、糖分が同様の反応を引き起こすため、コーヒーよりも効果的です。

では、りんごは本当に医者を遠ざけるのでしょうか？

それだけでは、答えはノーです。 しかし、バランスのとれた食生活の一環として食べれば、さまざまな健康上の利点があり、栄養価も高いのです。